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秋季排毒養(yǎng)顏有什么食譜

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秋季排毒養(yǎng)顏有什么食譜

  秋天是干燥的季節(jié),吃東西特別容易干燥上火,體內(nèi)積聚毒素。那么,秋季排毒養(yǎng)顏有什么食譜呢?下面跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)了解一下吧。

  秋季排毒養(yǎng)顏的食譜

  秋季排毒養(yǎng)顏的食譜一、排骨湯解毒潤(rùn)燥

  豬肉富含維生素A,具有滋陰潤(rùn)燥、豐肌澤膚的作用,適合干燥多風(fēng)的天氣食用。而祖國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)也認(rèn)為,豬肉能滋養(yǎng)臟腑,滑潤(rùn)肌膚,補(bǔ)中益氣。

  日本最新調(diào)查發(fā)現(xiàn),豬肉如果調(diào)煮得宜,它亦可成為“長(zhǎng)壽之藥”。吃豬肉潤(rùn)燥的最佳烹調(diào)方式是熬排骨湯,加入可以解油除膩的蘿卜或者海帶,能減少膽固醇的攝入。

  食譜推薦:海帶排骨湯

  做法:

  1、將海帶蒸半小時(shí),取出再用清水浸泡4小時(shí),切成長(zhǎng)方塊;

  2、凈鍋內(nèi)加入清水,放入排骨、蔥段、姜片、黃酒,用中火燜燒約20分鐘,放入海帶,再用旺火燒沸10分鐘調(diào)味即可。

  秋季排毒養(yǎng)顏的食譜二、檸檬排毒食譜

  檸檬中富含維生c和各種酸性物質(zhì),經(jīng)過(guò)合理的調(diào)配,還是十分有效的減肥物質(zhì),特別適合用于清腸減肥,減肥方法如下:

  1、一公升的水里加上半粒檸檬原汁,并置于冰箱里,溫度較低易有清涼爽口的感覺(jué)。

  2、每日至少喝下三公升的檸檬水,不需特別節(jié)食或禁絕零食,但必須時(shí)時(shí)補(bǔ)充檸檬水。

  3、必須搭配每日15分鐘運(yùn)動(dòng),不必持續(xù)進(jìn)行,分散時(shí)間亦可有助于排汗,目的是為了排除體內(nèi)有害物質(zhì)。

  秋季排毒養(yǎng)顏的食譜三、地瓜助排便

  地瓜所含的纖維質(zhì)松軟易消化,可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),有助排便。最棒的吃法是烤地瓜,而且連皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。

  推薦食譜:蒸地瓜

  原料:生地瓜500克。

  做法:將地瓜洗凈,蒸鍋中加水適量,地瓜放在屜上,加蓋蒸40分鐘即成。如有健康疑問(wèn),可到全球醫(yī)院網(wǎng)公眾號(hào)(webQQYY)咨詢(xún)。

  有利于秋季排毒養(yǎng)顏的食物

  1、玉米

  玉米是粗糧中的保健佳品,對(duì)人體的健康頗為有利:玉米中的維生素B6、煙酸等成分,具有刺激胃腸蠕動(dòng)、加速糞便排泄的特性,可防治便秘、胃病、腸炎、腸癌等。玉米富含維生素C、異麥芽低聚糖等,有長(zhǎng)壽、美容作用。不僅如此,玉米中含有較多的粗纖維,要比精米、精面高4~10倍。而且,它還含有大量的鎂,可加強(qiáng)腸壁蠕動(dòng),促進(jìn)機(jī)體廢物的排泄。玉米上述的成分與功能,都是對(duì)減肥非常有利的,甚至連玉米成熟時(shí)的花穗玉米須都有利尿作用,也對(duì)減肥非常有利。

  2、芋頭

  芋頭又稱(chēng)香芋、芋艿,口感細(xì)軟,綿甜香糯,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值近似于土豆,又不含龍葵素,易于消化而不會(huì)引起中毒。是一種很好的堿性食物。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,芋頭性平,味甘、辛,入腸、胃經(jīng),具有益胃生津、寬腸通便、化痰散結(jié)、補(bǔ)中益氣等多種功效,非常適宜用來(lái)補(bǔ)虛。常食芋頭能補(bǔ)肝益腎、添精益髓、健胃和中,特別適宜脾胃虛弱、患腸道疾病及久病體弱的老人食用,是老人秋補(bǔ)的佳品。

  魚(yú)頭吃法有很多,既可做主食,又可做蔬菜,蒸食、做湯,各種方式烹飪都很美味。但因芋頭含淀粉較多,一次攝入50~100克為宜。切忌生食,其中的黏液會(huì)刺激咽喉。

  3、花生

  花生是“十大長(zhǎng)壽食品”之一,富含維生素、蛋白質(zhì)、脂肪、核黃素、不飽和脂肪酸和鈣、磷等,《本草綱目》中記載:“花生悅脾和胃、潤(rùn)肺化痰、滋養(yǎng)補(bǔ)氣、清咽止癢。”《藥性考》中也說(shuō):“食用花生養(yǎng)胃醒脾,清腸潤(rùn)燥。”可見(jiàn)其對(duì)脾胃失調(diào)、咳嗽氣喘、貧血、便秘、腸燥等都有很好的治療作用,是一種老少皆宜的食品。

  不僅如此,花生還可以增強(qiáng)記憶,花生果實(shí)中的卵磷脂和腦磷脂,是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì),能延緩腦功能衰退,抑制血小板凝集,防止腦血栓形成。實(shí)驗(yàn)證實(shí),常食花生可改善血液循環(huán)、增強(qiáng)記憶、延緩衰老。

  4、糙米

  糙米其中的碳水化合物被粗纖維組織所包裹,人體消化吸收速度較慢,因而能很好地控制血糖;同時(shí),糙米的微量元素有利于提高胰島素的敏感性,對(duì)糖耐量受損的人很有幫助。日本研究證明,糙米飯的血糖指數(shù)比白米飯低得多,在吃同樣數(shù)量時(shí)具有更好的飽腹感,有利于控制食量,從而幫助肥胖者減肥。糙米號(hào)稱(chēng)清潔大腸的“清道夫”,能“吸”腸道內(nèi)的淤積物,最后將其排出體外。

  現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),糙米中米糠和胚芽部分的維生素B和維生素E,能提高人體免疫功能,促進(jìn)血液循環(huán),還能幫助人們消除沮喪煩躁的情緒,使人充滿(mǎn)活力。此外,糙米中鉀、鎂、鋅、鐵、錳等微量元素,有利于預(yù)防心血管疾病和貧血癥。

  5、黑米

  自古以來(lái),黑米就被人們當(dāng)成一種滋補(bǔ)保健品?!都t樓夢(mèng)》中所說(shuō)的“御田胭脂米”就是指紫黑色的血糯米。黑米外表油亮,清香可口,有很好的滋補(bǔ)作用,被譽(yù)為“補(bǔ)血米”、“長(zhǎng)壽米”。黑米比普通大米更具營(yíng)養(yǎng),有“黑珍珠”、“世界米中之王”的美譽(yù)。古農(nóng)醫(yī)書(shū)記載:黑米有“滋陰補(bǔ)腎,原產(chǎn)黑米健身暖胃,明目活血”、“清肝潤(rùn)腸”、“滑濕益精,補(bǔ)肺緩筋”等功效。

  但要注意的是,黑米的米粒外部有一堅(jiān)韌的種皮包裹,不易煮爛,故黑米應(yīng)先浸泡一夜再煮。黑米粥若不煮爛,不僅大多數(shù)招牌營(yíng)養(yǎng)素不能溶出,而且多食后易引起急性腸胃炎,對(duì)消化功能較弱的孩子和老弱病者更是如此。因此,消化不良的人不要吃未煮爛的黑米。病后消化能力弱的人不宜急于吃黑米,可吃些紫米來(lái)調(diào)養(yǎng)。
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