給腸胃排毒吃什么好
身體健康那腸胃一定也要健康。腸胃的健康才能讓自己的身心健康。所以對(duì)于女性朋友來說,不妨選擇一些美味食物讓你女性的腸胃洗個(gè)澡,讓你輕裝上陣。
給腸胃排毒吃什么好:松仁魚米
原料:甜玉米粒200克,松仁50克,豆腐、豌豆、鱈魚肉各200克,紹酒15毫升,白糖、鹽、雞精各5克,胡椒粉2克,水淀粉15毫升,姜末、蔥花各5克,油15毫升。
做法:將鱈魚切成1厘米見方的小丁,隨后放入沸水中汆煮1分鐘,再撈出用涼水沖涼,待用。將鱈魚丁用紹酒、胡椒粉和鹽(2克)混合均勻后腌制15分鐘。豆腐切成1厘米見方的丁,放入沸水中汆煮1分鐘,撈出瀝干水分待用。中火燒熱鍋中的油,待燒至六成熱時(shí),將蔥花、姜末放入爆香,隨后放入豌豆和甜玉米粒翻炒片刻。鍋中放入鱈魚丁和豆腐丁,調(diào)入少許清水,加入白糖、雞精和剩下的鹽,翻炒均勻。最后調(diào)入水淀粉將湯汁收稠,撒入松仁即可。
給腸胃排毒吃什么好:糖醋枸杞山藥
原料:山藥300克,枸杞10克,冰糖50克,白醋30毫升。
做法:山藥削皮,放入冷水中浸泡片刻。枸杞用清水洗干凈,再放入溫水中浸泡至完全發(fā)起。將山藥切成6厘米長(zhǎng)、1厘米寬的條。鍋中放入適量的熱水,大火燒沸后將山藥條和枸杞放入汆煮3分鐘,取出放入涼水中沖涼,然后瀝干水裝盤待用。鍋中保留少許汆煮山藥的熱水,再放入冰糖用小火慢慢煮至全部融化,然后倒入白醋,將湯汁稍稍收稠,制成酸甜汁。將酸甜汁倒在枸杞山藥上,浸泡30分鐘即可。
給腸胃排毒吃什么好:椒絲西芹百合
原料:西芹300克,鮮百合2個(gè),蔥花5克,鹽3克,雞精3克,油15毫升,紅菜椒絲10克。
做法:西芹斜刀切成薄片。鮮百合用清水沖洗干凈,再剝掉外層帶有黃斑的瓣,將里面潔白的瓣掰開。鍋中放入適量的熱水,大火燒沸后將西芹片和新鮮的百合瓣放入,迅速汆一下,撈出放入涼水中待用。中火燒熱鍋中的油,燒至五成熱時(shí)將蔥花放入爆香,隨后放入西芹片、百合瓣、鹽、雞精,大火翻炒片刻,最后撒入紅菜椒絲即可。
給腸胃排毒吃什么好:苦瓜大蒜排骨湯
原料:苦瓜400克,大蒜20克,豬排骨500克,姜3片,鹽5克,雞精3克。
做法:苦瓜洗凈,挖去中間的子,切成4厘米大小的菱形塊。豬排骨洗凈,剁成5厘米長(zhǎng)的小段。沙鍋中放入適量的水(約2500毫升),整粒的大蒜、姜片和豬排骨段,大火燒沸。再將苦瓜塊放入沙鍋中,再次燒沸后轉(zhuǎn)小火慢慢煲2個(gè)小時(shí)。最后加鹽、雞精調(diào)味即可。