排毒養(yǎng)顏調(diào)理湯
每個(gè)女人都要學(xué)會(huì)愛自己,所以說有個(gè)健康的身體比什么都重要,多喝調(diào)理湯對(duì)身體有好處。下面學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹排毒養(yǎng)顏調(diào)理湯,希望對(duì)你有用!
排毒養(yǎng)顏調(diào)理湯
春季調(diào)理湯
棗蓮豬骨湯
用料:豬脊骨1具,大棗150克,蓮子100克,木香3克,甘草10克。
制法:將豬脊骨洗凈砍碎,棗和蓮子去核去心,木香、甘草用紗布包好。同放砂鍋內(nèi),加水適量,文火燉煮3個(gè)小時(shí),即可分頓食用。以喝湯為主,亦可吃肉、棗和蓮子,可常服食。
功用:補(bǔ)中益氣、補(bǔ)脾、養(yǎng)血。茶樹菇排骨湯
用料:茶樹菇50克切成小段,略沖洗即可(不要泡)。小排骨200克,切成小塊,去核紅棗10枚,蜜棗一枚,姜片一片。
制法:待鍋中水燒開,將所有材料放入開水,大火15分鐘,再中火30分鐘即可。
功用:消脂,清腸胃,有瘦身作用。
提示:不吃肉的,排骨不放也可,因?yàn)橛泄?,所以湯也相?dāng)鮮香。
夏季調(diào)理湯
冬瓜陳皮老鴨湯
用料:老鴨一只,冬瓜兩斤,薏米20克,陳皮一片,姜片一片,蜜棗一枚。
制法:將水燒開,所有材料放入,大火半小時(shí),中火3小時(shí)即可,最后根據(jù)口味放鹽。
功用:祛暑,健脾。
這里再推薦幾款簡單實(shí)用的防曬防斑自制飲品:
1.祛斑美膚汁:胡蘿卜、芹菜、蘋果、雪梨加1/4個(gè)檸檬,放入榨汁機(jī)中榨成汁,每周飲用2-3次。
2.檸檬冰糖汁:檸檬中含有豐富的維生素C,將之榨成汁加冰糖,常飲可消除面部色素。
3.西紅柿汁:每日喝1杯西紅柿汁或經(jīng)常吃西紅柿,可使沉著色素減退。
秋季調(diào)理湯
西瓜烏雞湯
材料:取整只西瓜,瓜肉挖出,留少許紅色,將瓜皮切成小塊;烏雞一只,切塊;蜜棗一枚,瘦肉200克。
輔料:生姜一小片。
做法:鍋與水量與上同。也是先將水燒開,將雞塊、姜片、瘦肉、蜜棗放入,大火半小時(shí),中火一個(gè)半小時(shí),再將切好的西瓜放入,中火半小時(shí)即可。最后根據(jù)口味放鹽。
功用:滋潤皮膚,安神。
冬季調(diào)理湯
冬筍鯽魚湯
用料:冬筍100克,鯽魚1條(250克),黃酒、生姜片、精鹽、味精、精制植物油適量。
制法:先將冬筍剝完后切成長絲,洗凈,用沸水煮一下,除去澀味。鯽魚去鱗除去內(nèi)臟洗凈,鍋中放油燒熱,放入魚煎兩面至皮微黃,烹入黃酒,加清水及筍絲、生姜片,燒開后,略燜煮一會(huì)兒,加入精鹽、味精即成。
功用:湯鮮醇濃,肉嫩筍脆,利水下乳,健脾益氣。
素筍湯
用料:冬筍200克,鮮湯250克,香菜梗、水發(fā)黑木耳、蔥姜汁、精鹽、味精、麻油適量。
制法:將冬筍去皮洗凈,切成長8厘米、寬1厘米的片,放沸水中略燙撈出,再放涼水中過涼后撈出瀝干。黑木耳擇成小朵,香菜梗洗凈后切成3厘米長的段。炒鍋上旺火,放入鮮湯,加入蔥姜汁、精鹽、味精,再放入竹筍片、黑木耳片,待湯煮沸時(shí),用后勺撇去浮沫,放入香菜梗,淋上麻油攪勻后盛入碗中。
功用:本品素雅清淡,鮮美可口,消痰利腸,通脈化食。
中藥調(diào)理湯
葛花解酒湯
“葡萄美酒夜光杯”,宴飲是節(jié)日里的重頭戲,男女老幼都會(huì)或多或少來上一杯。無論是淺嘗輒止,還是酩酊大醉,都可能引發(fā)頭暈、嘔吐甚至脾氣暴怒等酒醉行為。
當(dāng)應(yīng)酬必不可少時(shí),我們給您推薦一款“酸棗葛花根解酒湯”。具體做法是:取酸棗、葛花根各10~15克,加清水300毫升,一同煎煮10~15分鐘,稍涼后服下。葛花是中醫(yī)解酒的常用藥材,民間素有“千杯不醉葛藤花”之說,常飲葛花解酒湯,可起到很好的醒酒、健脾、清涼、利尿之作用。
此外,家庭最易得的解酒食材是醋,酒中的乙醇與食醋中的有機(jī)酸在胃腸相遇,會(huì)出現(xiàn)醋化反應(yīng),進(jìn)而降低乙醇的濃度,減輕酒精毒性。若有人醉酒,可取食醋20~25毫升,放入鍋中煮開,涼至微溫后服下。
特別提醒:患有肝病的人群,要絕對(duì)禁酒;患有慢性胃炎的人應(yīng)忌啤酒;泌尿系統(tǒng)有結(jié)石的人也不能飲酒,特別是啤酒。
冬瓜通便清熱
“炮羔備豐膳”,節(jié)日的餐桌最是讓人垂涎。雞鴨魚肉、生猛海鮮、山珍野味,數(shù)不勝數(shù)。這些珍饈佳肴,在中醫(yī)里被稱為“膏粱厚味”,其性滋膩,若飲食無度,體內(nèi)便易生濕熱,損傷脾胃,出現(xiàn)腹脹、腹瀉、便秘、瘡瘍等癥狀。
明代養(yǎng)生專著《壽世保元》中講“善養(yǎng)生者養(yǎng)內(nèi),不善養(yǎng)生者養(yǎng)外”,認(rèn)為對(duì)體內(nèi)臟腑的保養(yǎng)才是養(yǎng)生的根本,而“咨口腹之欲,極滋味之美,窮飲食之樂”等行為都是養(yǎng)外的,雖然表面上是好吃好喝,實(shí)際卻會(huì)禍及臟腑,為身體埋下病根。
為了緩解過食肥甘厚味出現(xiàn)的濕熱問題,在此,為您推薦一款“清熱利濕通便湯”:取赤小豆20克、新鮮或干品冬瓜皮30克、杏仁10克、新鮮帶皮鴨梨30克,待文火熬煮20分鐘后飲用。此中醫(yī)調(diào)理湯有健脾退濕的作用,適合有積食停滯、舌苔厚膩、食欲不佳、脘腹脹滿等癥狀的濕熱人群。
自制清涼祛火茶
“肥美不減胡羊酥”,年貨中,與福字、春聯(lián)同等重要的可能便是糖果、炒貨了。從傳統(tǒng)的花生、瓜子、糕點(diǎn),到新式的巴旦木、開心果、巧克力……真可謂應(yīng)有盡有。不僅小孩兒喜愛,大人也會(huì)多吃兩口,以寓意來年的甜蜜幸福。
可這些糖果炒貨大多性熱,又加了不少鹽糖等調(diào)味料,吃多了特別容易出現(xiàn)嗓子干痛、口舌生瘡等上火問題,原本患有咽炎的人更易中招。因此,在購買這些食品時(shí),應(yīng)盡量選擇原味、水煮的類型,少吃烤制食品。
如果出現(xiàn)上火癥狀,給您推薦一款清熱祛火的涼茶,有清熱、滋陰、止渴之效:取菊花10克、太子參15克、麥冬10克、玄參15克、沙參15克、金銀花15克同煮,待水沸騰后,放涼飲用。通常不用加糖,小孩子若覺得口感不好,可加入有甜味的白茅根15克同煮。此外,日常飲食可以搭配魚腥草、穿心蓮、三七葉等解毒祛火的食材,或沖泡菊花、金銀花、綠茶等清熱祛火的茶飲。
多喝益氣解乏湯
“里巷拜年?duì)幱?rdquo;,歡歡喜喜拜大年,是我國的傳統(tǒng)習(xí)俗。無論是款待親友還是出門拜年,都免不了一番熱鬧。美則美矣,卻費(fèi)力傷身。有些返鄉(xiāng)過節(jié)的人,還要承受旅途勞頓,不少人感嘆“過節(jié)比上班還累”。體質(zhì)差或工作壓力大的人,可能會(huì)出現(xiàn)抵抗力下降,著涼感冒等問題。因此,過節(jié)也得悠著點(diǎn)兒,要合理安排聚會(huì)時(shí)間,注意休息,不讓身體太疲累。
在此,為疲憊的人群推薦一款“益氣解乏湯”:取黨參15~20克、黃芪15~20克、紅景天10克煮水服用。黨參性平,有補(bǔ)中益氣、健脾益肺、養(yǎng)血生津之效;黃芪微溫,有增強(qiáng)機(jī)體免疫力、保肝、利尿之效;紅景天性味寒、干,能補(bǔ)氣清肺,益智養(yǎng)心,緩解疲勞。日常也可將這3味藥放入保溫杯中,倒入開水泡半小時(shí)到一小時(shí)飲用。愛上火的人,可將黨參替換為性涼味甘、清熱生津的西洋參。若是不能集齊三味藥,也可以分開飲用。
加份蓮子養(yǎng)心湯
“芝蘭滿室慶團(tuán)圓”,無論身在何方,春節(jié)這一天,人們都會(huì)回到家鄉(xiāng),與親人共度。而為了迎接這一刻,長輩們更是不到過年,便開始置辦年貨、灑掃除塵,喜滋滋地盼著兒孫登門。但是,大喜過望對(duì)老年人來說卻不是好事。中醫(yī)認(rèn)為,喜樂太過容易損傷心神,使人出現(xiàn)心神不寧、精神渙散等表現(xiàn),甚至誘發(fā)急性病發(fā)作,令節(jié)日平添波折。
年紀(jì)大了,高血壓、糖尿病、心腦血管疾病等慢性病便會(huì)多多少少地找上來,原本就有病史的老人,要格外留神。睡眠不好,過于勞累或情緒起伏太大,都有可能引發(fā)舊疾。最好的應(yīng)對(duì)辦法就是控制好情緒,多休息,堅(jiān)持服藥。
家宴中,可熬制清心潤肺、補(bǔ)氣安神的蓮子百合湯,以輔助調(diào)節(jié)情志。蓮子可養(yǎng)神安寧,降血壓;百合補(bǔ)中益氣,溫肺止咳。取蓮子干品30克、百合干品15克,洗凈放入鍋中,加6碗水,文火煲3~4小時(shí),待蓮子松化,百合出味即可食用。
備道安神補(bǔ)血湯
“除夕更闌人不睡”,春節(jié)期間不僅有守歲的習(xí)俗,家人團(tuán)聚也常會(huì)玩會(huì)牌、唱會(huì)歌、嘮家常,不知不覺便通宵達(dá)旦。熬夜是非常傷身的行為,尤其到下半夜,人們常會(huì)感到頭暈頭痛、口舌干燥,甚至心慌氣短。
中醫(yī)講,“人臥血?dú)w肝”,與無形的陽氣相比,有形的血液屬陰。而“晝則養(yǎng)陽,夜則養(yǎng)陰”,夜晚是養(yǎng)陰血的重要時(shí)間。若深夜還不入睡,身體就無法得到休息放松,陰血得不到充養(yǎng),容易造成血管收縮異常,血壓升高,甚至誘發(fā)心腦血管疾病。老年人應(yīng)提高警惕,安排好聚會(huì)時(shí)間,注意勞逸結(jié)合,切忌熬夜。
在此,為您奉上一道“安神補(bǔ)血湯”,以緩解因節(jié)日過于興奮而出現(xiàn)的睡眠問題。取桂圓20克、酸棗仁10克、當(dāng)歸10克、蓮子10克、茯苓15克,放入適量清水中煮沸,再調(diào)文火熬制10~20分鐘即可。此湯有安神定志、補(bǔ)養(yǎng)心血的作用,可以緩解節(jié)日熬夜帶來的頭暈乏力、面色萎黃、精神不佳等不適。