排毒的食物推薦
排毒的食物推薦
體內(nèi)毒素過多，不但會(huì)出現(xiàn)色斑、痘痘，還會(huì)影響到我們的健康。下面學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦排毒的食物，希望對(duì)你有用!
排毒的食物推薦
1、空腹喝涼牛奶
空腹喝冰牛奶可通便，一是因?yàn)槔涞拇碳?huì)加速腸道運(yùn)動(dòng)，二是牛奶中有大量乳糖，而一半以上中國(guó)人都缺乏牛奶吸收所需的乳糖酶。所以喝牛奶后，乳糖沒有消化就進(jìn)入了結(jié)腸被迅速排出體外。
2、空腹喝蜂蜜
自古就是排毒養(yǎng)顏的佳品，含有多種人體所需的氨基酸和維生素。常吃蜂蜜在排出毒素的同時(shí)，對(duì)防治心血管疾病和神經(jīng)衰弱等癥也有一定效果。
3、綠豆
功效：解百毒中醫(yī)認(rèn)為綠豆可解百毒，能幫助體內(nèi)毒物的排泄，促進(jìn)機(jī)體的正常代謝。綠豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有機(jī)磷農(nóng)藥毒、鉛毒、丹石毒、鼠藥毒等。綠豆還含有降血壓及降血脂的成分。取食綠豆芽，可治療因缺乏維生素A引起的夜盲癥、缺乏維生素B2引起的舌瘡口炎及陰囊炎、缺乏維生素C引起的壞血病等。綠豆芽脫下的豆皮名為綠豆衣，有清熱解毒、明目退翳之功。
推薦食譜：醋溜綠豆芽做法：將綠豆芽洗凈，用沸水快速焯一下，在涼水中浸泡后撈起、瀝干;將花椒在油鍋內(nèi)炸焦，去掉花椒，放蔥熗鍋，投入綠豆芽，加鹽、糖、醋、味精翻炒幾下，用濕淀粉勾芡即成。
4、胡蘿卜
功效：降低體內(nèi)汞濃度胡蘿卜是有效的解毒食物，與體內(nèi)的汞離子結(jié)合之后，能有效降低血液中汞離子的濃度，加速體內(nèi)汞離子的排出。胡蘿卜中所含的琥珀酸鉀，有助于防止血管硬化、降低膽固醇。胡蘿卜中所含的胡蘿卜素可清除導(dǎo)致人體衰老的自由基，所含的B族維生素和維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分也有潤(rùn)膚、抗衰老的作用。女性進(jìn)食胡蘿卜還可降低卵巢癌的發(fā)病率。
推薦食譜：胡蘿卜燉牛肉做法：將牛肉洗凈、切塊，放入滾水中燙去血水后撈出;將胡蘿卜洗凈、去皮、切塊，和牛肉一起放入鍋中用大火煮開，加入調(diào)料改中火煮至熟軟即可。
5、大蒜
功效：降低體內(nèi)鉛濃度大蒜中含有的辣素，其殺菌能力可達(dá)到青霉素的1/10，可以起到預(yù)防流感、防止傷口感染、治療感染性疾病和驅(qū)蟲的作用。大蒜中所含的大蒜素，可與鉛結(jié)合成為無(wú)毒的化合物，能有效防治鉛中毒。大蒜具有降血脂及預(yù)防冠心病和動(dòng)脈硬化的作用，并可防止血栓的形成。大蒜還能提高肝臟的解毒功能，阻斷亞硝胺致癌物質(zhì)的合成。
推薦食譜：蒜味雞湯做法：將鍋燒熱下油，放入番茄、大蒜煸燒幾下，加雞湯、鹽和胡椒粉，用小火燉4-5分鐘，將雞蛋打入湯內(nèi)，3-5分鐘后即可食用。
6、海帶
功效：降低膽固醇、排除放射性物質(zhì)海帶中含有一種叫硫酸多糖的物質(zhì)，能清除附著在血管壁上的膽固醇，使膽固醇保持正常含量。海帶中的褐藻膠因含水率高，在腸內(nèi)能形成凝膠狀物質(zhì)，有助于排除毒素物質(zhì)，阻止人體吸收鉛、鎘等重金屬，排除體內(nèi)放射性元素，同時(shí)有助于治療動(dòng)脈硬化，并可防止便秘和腸癌的發(fā)生。海帶中還含有大量的碘，可以刺激垂體，使女性體內(nèi)雌激素水平降低、卵巢機(jī)能恢復(fù)正常，消除乳腺增生的隱患。
推薦食譜：海帶燉鴨做法：將鴨剁成小塊，海帶切成方塊，將鴨和海帶用開水燒開，撈去浮末，加入蔥、姜、料酒、花椒，用中火將鴨燉爛，再加精鹽，出鍋裝盤。
7、南瓜
功效：除體內(nèi)重金屬及農(nóng)藥吃南瓜可以有效地防治高血壓、膽結(jié)石、糖尿病以及其它肝腎病變，幫助肝、腎功能減弱患者提高細(xì)胞再生能力。南瓜中富含的果膠，可以延緩腸道對(duì)糖和脂質(zhì)的吸收，還可以清除體內(nèi)重金屬和部分農(nóng)藥，故有防癌防毒的作用;南瓜中富含的鈷是合成胰島素必需的微量元素。南瓜還能消除致癌物質(zhì)亞硝酸胺的突變作用。
推薦食譜：蒸釀老南瓜做法：鍋內(nèi)水燒開時(shí)投入南瓜塊，煮至八成熟時(shí)撈起、瀝干，拍上干生粉，擺上火腿片;雞肉泥加入韭菜花粒、姜、鹽、味精、生粉拌成餡，釀入南瓜、火腿片，蒸8分鐘后拿出;燒鍋下油，注入清湯，調(diào)入鹽、味精、白糖，用濕生粉勾芡，淋入熟雞油，澆在蒸好的釀南瓜上即可。
8、黑木耳
功效：消除血液熱毒木耳因生長(zhǎng)在潮濕陰涼的環(huán)境中，中醫(yī)學(xué)認(rèn)為它具有補(bǔ)氣活血、涼血滋潤(rùn)的作用，能夠消除血液里的熱毒。黑木耳中的植物膠質(zhì)有較強(qiáng)的吸附力，可將殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的雜質(zhì)排出體外，起到清胃滌腸的作用。黑木耳對(duì)體內(nèi)難以消化的谷殼、木渣、沙子、金屬屑等具有溶解作用，對(duì)膽結(jié)石、腎結(jié)石等也有化解功能。黑木耳還能減少血液凝塊，預(yù)防血栓病的發(fā)生。
推薦食譜：黑木耳豆腐湯做法：將黑木耳泡發(fā)后洗凈，豆腐切成片，將兩者一起加入雞湯及鹽同燉，10分鐘后即可食用。
延伸閱讀：斷食排毒養(yǎng)生法
米湯斷食方案
材料：糙米25-30g
做法：將糙米煮成粥一碗，去渣取米湯;或是用糙米粉煮成米湯。食用時(shí)加入少量食鹽3-4g和腌梅子一顆。
每天食用3次，每次1碗。
蔬菜泥斷食方案
材料：選用根莖類蔬菜，如白蘿卜、紅蘿卜、蓮藕和地瓜等約150g，等量的葉菜類，合計(jì)300g
做法：根莖類蔬菜煮熟，與其余所有蔬菜搗成泥狀即可。
每日早晚各吃一次，每次300g。
如果無(wú)法接受過重的蔬菜味，可加四分之一個(gè)蘋果或少許檸檬汁，再加入30g左右的蜂蜜，也可以加上少量食鹽3-4g，來(lái)調(diào)整味道。
蜂蜜斷食方案
材料：蜂蜜30-40g
做法：每餐以400-500c.c.的水沖泡，一天按三餐時(shí)間飲用。
除了正餐時(shí)間，肚子餓或疲勞的時(shí)候都可以吃蜂蜜，可正常的飲用水或茶，但避免含咖啡因、單寧酸的飲料，也嚴(yán)禁抽煙喝酒。
鮮果汁斷食方案
材料：采用蘋果、梨子、葡萄、橘子和草莓等水果
做法：自由選取上述水果總量約300g，先放入冰箱冰涼，取出后加適量水打成果汁或泥即可。
一次飲用約300c.c.，每日2-3次。果汁配方也可另外加上市售的酵素液，每次約30-40c.c.，加水沖淡飲用，每日2-3次。
蔬菜汁斷食方案
材料：挑選5種以上新鮮有機(jī)的蔬菜
做法：用果汁機(jī)榨取菜汁，每次大約200c.c.，以二倍的水稀釋再飲用，每日2-3次。
胃腸功能較弱者，葉綠素過濃可能會(huì)刺激胃黏膜引起發(fā)炎，造成胃部不適。
榨取根莖類的蔬菜時(shí)可以加入少量檸檬汁，以抑制維生素C氧化酵素的活動(dòng)。
體力較差者，每次可以加入蜂蜜30g，也可以加入食鹽(每次3-4g)以增加體力;或是添加姜汁，避免蔬菜汁過寒傷身。
咖啡灌腸法
材料：使用以上斷食方案效果仍不佳者，還可以搭配“咖啡灌腸法”進(jìn)行腸子的大掃除。
做法：在鍋內(nèi)放2公升的蒸餾水，加入6大匙磨碎的咖啡粉(勿用即溶或去咖啡因的咖啡)。煮沸15分鐘，冷卻、過濾咖啡渣，一次只用500c.c.，其余存放瓶中。灌腸時(shí)將500c.c.接近體溫之咖啡汁由點(diǎn)滴袋灌入肛門，待留15分鐘，然后排出。此法原則每天可做一次。
清湯斷食方案
材料：海帶10g，干香菇10g，醬油30-40g，黑砂糖30g
做法：鍋中倒入600c.c.水，放入海帶及泡軟的香菇煮滾，將海帶、香菇撈出來(lái)，續(xù)入醬油及黑砂糖，趁未完全冷卻前全部飲用完畢。中午、晚上各一次。
在熬煮清湯時(shí)，也可加些調(diào)味的小魚。但是，有過敏性疾病的人，最好不要使用動(dòng)物性食材。
哪些人不適合斷食清腸法
1、胃或十二指腸潰瘍或腸沾黏的人。斷食可能引起腹痛、惡心、嘔吐等嚴(yán)重的腹部癥狀。
2、腎機(jī)能不佳者不宜。
3、有高尿酸血及痛風(fēng)者一開始斷食可能使尿酸飆高，甚至痛風(fēng)發(fā)作，因此必須飲用大量的水，并密切與醫(yī)生配合。
4、身體過度虛弱者，施行斷食必須小心。最好要在醫(yī)生的指導(dǎo)監(jiān)督下進(jìn)行，或者搭配點(diǎn)滴注射的斷食法。