幫助肝臟排毒的食物

　　肝臟是身體排毒的重要器官，有些食物可以促進(jìn)肝臟排毒。那么你知道吃什么對肝臟排毒好嗎？下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹幫助肝臟排毒的食物，希望對你有用!

　　肝臟有毒的表現(xiàn)

　　1、情緒容易抑郁

　　肝臟是體內(nèi)調(diào)控情緒的臟器，一旦肝內(nèi)的毒不能及時(shí)排出，阻塞氣的運(yùn)行，就會(huì)產(chǎn)生明顯的不良情緒。

　　2、偏頭痛、長痘

　　偏頭痛，臉部的兩側(cè)長痘痘，還會(huì)出現(xiàn)痛經(jīng)臉部兩側(cè)以及小腹，是肝經(jīng)和它的搭檔膽經(jīng)的“一畝三分地”，一旦肝的排毒不暢快，自己的后院就會(huì)先著火。

　　3、指甲表面有凸起的棱線，或是向下凹陷

　　中醫(yī)認(rèn)為“肝主筋”，指甲是“筋”的一部分，所以毒素在肝臟蓄積時(shí)，指甲上會(huì)有明顯的信號。

　　4、乳腺出現(xiàn)增生

　　經(jīng)前乳腺的脹痛明顯增加乳腺屬于肝經(jīng)循行路線上的要塞，一旦肝經(jīng)中有“毒”存在，乳腺增生隨即產(chǎn)生，尤其在經(jīng)血即將排出時(shí)，會(huì)因氣血的充盛而變得脹痛明顯。

　　幫助肝臟排毒的食物

　　1、地瓜

　　地瓜所含的纖維質(zhì)松軟易消化，可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，有助排便。推薦吃法是烤地瓜，而且連皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。

　　2、綠豆

　　綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效。把綠豆放水里煮，水開了以后再煮7-8分鐘，然后喝水，不要把綠豆煮爛，煮爛后會(huì)失去養(yǎng)肝的功效。在綠豆湯中調(diào)入蜂蜜飲用，排毒養(yǎng)顏功效更佳。

　　3、薏仁

　　薏仁可促進(jìn)體內(nèi)血液循環(huán)、水分代謝，發(fā)揮利尿消腫的效果，有助于改善水腫型肥胖。薏仁水是不錯(cuò)的排毒方法，直接將薏仁用開水煮爛后，適個(gè)人口味添加少許的糖即可食用。

　　4、胡蘿卜

　　胡蘿卜含有的大量果膠能與人體內(nèi)汞結(jié)合，有效降低血液中汞離子的濃度，加速其排出。食用方法最好是加油烹調(diào)，或者跟含脂肪的食物一起食用，能有效釋放胡蘿卜的營養(yǎng)。

　　5、豬血

　　據(jù)《本草綱目》記載，豬血有解毒的作用，有益于肝臟排毒。食用豬紅一般用來滾湯和滾粥，用幾棵香菜、少許白胡椒粉就能滾出熱辣鮮美的靚湯和滾粥。

　　6、紅棗。

　　實(shí)驗(yàn)證明，每天給肝功能差的人喝大棗水，持續(xù)1周能增加人體血清蛋白，從而達(dá)到保肝排毒的功效。紅棗在沖泡時(shí)由于果皮堅(jiān)韌不好消化，最好將其掰開再?zèng)_泡，要注意的是新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。

　　7、大蒜

　　眾所周知大蒜有殺菌的作用，其實(shí)不僅如此，大蒜中的特殊成分可以降低體內(nèi)鉛的濃度，幫助肝臟進(jìn)行排毒。大蒜最好搗碎成泥，放10-15分鐘后再吃，這樣有利于蒜素的生成。

　　8、無花果

　　無花果含有大量的果膠、維生素、多種酶和有機(jī)酸，果實(shí)吸水膨脹后，能吸附多種化學(xué)物質(zhì)，對肝臟排毒有很大的幫助作用。推薦的做法是，將干無花果、黑玉米、赤小豆、花生一起煮甜湯，喝起來清新自然，可有效進(jìn)行排毒。

　　9、檸檬

　　檸檬具有養(yǎng)肝健脾、防毒解毒的功效。建議每天早晨飲用一大杯檸檬水，它的酸性物質(zhì)可促進(jìn)膽汁分泌，促進(jìn)肝臟和整個(gè)消化系統(tǒng)工作，從而排除毒素，注意胃酸多的人應(yīng)慎食。

　　10、小米

　　小米不含麩質(zhì)，不會(huì)刺激腸道壁，是屬于比較溫和的纖維質(zhì)，容易被消化，因此適合搭配排毒餐食用。建議煮小米粥，有清熱利尿的功效，很適合排毒。