苦瓜排毒養(yǎng)顏方法
苦瓜排毒養(yǎng)顏方法
苦瓜味甘,性平。有解毒排毒、養(yǎng)顏美容的功效。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹苦瓜排毒養(yǎng)顏方法,希望對(duì)你有用!
苦瓜排毒養(yǎng)顏方法
1、苦瓜必須要生吃。
2、不能泡水,泡水會(huì)使苦瓜內(nèi)的有效物質(zhì)流失。
3、一天吃苦瓜的數(shù)量不少于兩根不多于四根。
4、不要添加調(diào)味料,調(diào)味料里面的辛辣油膩物質(zhì)會(huì)減低減肥的速度。
5、建議在餐前半小時(shí)使用。
6、去籽,但是千萬(wàn)不要去皮。
7、黑苦瓜沒(méi)有綠苦瓜有效,而且很貴,沒(méi)有必要去買,雖然它不苦,變黃了的苦瓜也不要吃。
苦瓜的功效
1、苦瓜具有清熱消暑、養(yǎng)血益氣、補(bǔ)腎健脾、滋肝明目的功效,對(duì)治療痢疾、瘡腫、中暑發(fā)熱、痱子過(guò)多、結(jié)膜炎等病有一定的功效。
2、苦瓜的維生素C含量很高,具有預(yù)防壞血病、保護(hù)細(xì)胞膜、防止動(dòng)脈粥樣硬化、提高機(jī)體應(yīng)激能力、保護(hù)心臟等作用。
3、苦瓜中的有效成分可以抑制正常細(xì)胞的癌變和促進(jìn)突變細(xì)胞的復(fù)原,具有一定的抗癌作用。
4、苦瓜中的苦瓜素被譽(yù)為“脂肪殺手”能使攝取脂肪和多糖減少。
5、苦瓜可以祛心火,解毒,明目,補(bǔ)氣益精,止渴消暑,治癰。
苦瓜做法大全
一、苦瓜炒肉絲
材料:苦瓜300克,瘦豬肉50克
做法:
1.先將苦瓜切斷,用鹽腌制片刻;
2.即除掉苦味,再橫切成片;
3.豬肉洗凈,切成絲;
4.取鍋燒熱,入油適量,等油熱;
5.下肉絲煸炒一下,再放入苦瓜一起煸炒片刻;
6.加水適量,燜燒10分鐘;
7.加入鹽、味精調(diào)味,即可裝盤。
二、苦瓜炒蛋的做法
材料:雞蛋,苦瓜,調(diào)料:植物油,鹽,糖,料酒,雞精
做法:
1、雞蛋中加入鹽、糖、料酒、雞精充分打成蛋液;
2、苦瓜洗凈切片,用鹽腌制10分鐘,使苦瓜出水后,再擠壓苦瓜使水分瀝干,放入攪打好的蛋液中,攪拌均勻;
3、鍋內(nèi)加入適量的植物油大火熱至五分熟,加苦瓜蛋液不停翻炒直至炒熟。
三、涼拌苦瓜
材料:苦瓜,紅椒,鹽少許,雞精少許,白醋少許,麻油少許。
做法:
1.苦瓜放清水里浸泡,然后用刷子刷洗干凈表面
2.把苦瓜對(duì)半剖開,用勺子把瓜瓤部分刮除,盡量把里面白色部分刮干凈
3.切成薄片,撒上一勺鹽,用手抓捏均勻后,靜置10分鐘左右。紅椒洗干凈后,切成絲備用
4.鍋中水燒開,把鹽腌過(guò)的苦瓜倒進(jìn)去,煮半分鐘
5.準(zhǔn)備一盆冰水,苦瓜焯好撈出用涼水沖洗降溫,然后立即泡入冰水中
6.五分鐘后撈出苦瓜瀝干水分,放紅椒絲,少許鹽,雞精,白醋和麻油一起拌勻即可。