冬季吃什么排毒
寒冷的冬季,總是讓人們對(duì)美味的食物無(wú)法抵擋,可是這就容易讓人囤積脂肪,所以日常他們對(duì)于食物的熱量就開(kāi)始斤斤計(jì)較,盡量吃一些熱量很低的食物,這樣也不用擔(dān)心會(huì)長(zhǎng)脂肪。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹冬季排毒食物,希望對(duì)你有用!
冬季排毒食物1、綠豆
綠豆味甘,性涼,有清熱、解毒、祛火之功效,是我國(guó)中醫(yī)常用來(lái)解多種食物或藥物中毒的一味中藥。綠豆富含維生素B族、葡萄糖、蛋白質(zhì)、淀粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分,常飲綠豆湯能幫助排泄體內(nèi)毒素,促進(jìn)機(jī)體的正常代謝。許多人在進(jìn)食油膩、煎炸、熱性的食物之后,很容易出現(xiàn)皮膚癢、暗瘡、痱子等癥狀,這是由于濕毒溢于肌膚所致。綠豆則具有強(qiáng)力解毒功效,可以解除多種毒素?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,綠豆可以降低膽固醇,又有保肝和抗過(guò)敏作用。夏秋季節(jié),綠豆湯是排毒養(yǎng)顏的佳品。
冬季排毒食物2、酸奶
酸奶含有很多的豐富的乳酸菌,可改善便秘、穩(wěn)定胃腸。本來(lái)積存在腸道的毒素,也會(huì)因?yàn)槿樗峋淖饔?,而變得容易排出。喝?yōu)酪乳或吃?xún)?yōu)酪沙拉都是不錯(cuò)的選擇,最好早餐空腹前吃,利用優(yōu)格增加飽足感,減少早餐的攝食量。
冬季排毒食物3、蜂蜜
蜂蜜味甘,性平,自古就是滋補(bǔ)強(qiáng)身、排毒養(yǎng)顏的佳品?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》記載:“久服強(qiáng)志輕身,不老延年。”蜂蜜富含維生素B2、C,以及果糖、葡萄糖、麥芽糖、蔗糖、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鉀、鈉、鐵、天然香料、乳酸、蘋(píng)果酸、淀粉酶、氧化酶等多種成分,對(duì)潤(rùn)肺止咳、潤(rùn)腸通便、排毒養(yǎng)顏有顯著功效。近代醫(yī)學(xué)研究證明,蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖,很容易被人體吸收利用。常吃蜂蜜能達(dá)到排出毒素、美容養(yǎng)顏的效果,對(duì)防治心血管疾病和神經(jīng)衰弱等癥也很有好處。
冬季排毒食物4、茶葉
茶葉性涼,味甘苦,有清熱除煩、消食化積、清利減肥、通利小便的作用。中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),對(duì)茶非常重視。古書(shū)記載:“神農(nóng)嘗百草,一日遇七十二毒,得茶而解之。”說(shuō)明茶葉有很好的解毒作用。茶葉富含鐵、鈣、磷、維生素A、維生素B1、尼克酸、氨基酸以及多種酶,其醒腦提神、清利頭目、消暑解渴的功效尤為顯著?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,茶葉中富含一種活性物質(zhì)——茶多酚,具有解毒作用。茶多酚作為一種天然抗氧化劑,可清除活性氧自由基,可以保健強(qiáng)身和延緩衰老。
冬季排毒食物5、木耳
木耳味甘,性平,有排毒解毒、清胃滌腸、和血止血等功效。古書(shū)記載,木耳“益氣不饑,輕身強(qiáng)志”。木耳富含碳水化合物、膠質(zhì)、腦磷脂、纖維素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、蛋白質(zhì)、鐵、鈣、磷等多種營(yíng)養(yǎng)成分,被譽(yù)為“素中之葷”。木耳中所含的一種植物膠質(zhì),有較強(qiáng)的吸附力,可將殘留在人體消化系統(tǒng)的灰塵雜質(zhì)集中吸附,再排出體外,從而起到排毒清胃的作用。
冬季排毒食物6、蘆薈
蘆薈味極苦,性大寒,功能瀉下、殺蟲(chóng)、清熱。主治腸熱便秘、五疳、蟲(chóng)積、瘰疬、疥癬、胸膈煩熱等。蘆薈能極好地清除腸道,肝臟毒素和清理血管。蘆薈中含有多種植物活性成分及多種氨基酸,維生素,多糖和礦物質(zhì)成分,其中蘆薈素和蘆薈霍而末可以極好地刺激小腸蠕動(dòng),把腸道毒素排出去。蘆薈因,蘆薈纖維素,有機(jī)酸能極好地軟化血管,擴(kuò)張毛細(xì)血管,清理血管內(nèi)毒素。同時(shí),蘆薈中的其它營(yíng)養(yǎng)成分可迅速補(bǔ)充人體缺損的需要。
冬季排毒食物7、枸杞
古人云:“枸杞能留得青春美色。”明代大醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍《本草綱目》中也介紹,用枸杞子泡酒,長(zhǎng)期飲用可以防老駐顏,長(zhǎng)生不老。近代科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),枸杞子含有大量的胡蘿卜素、維生素A、B1、B2、C、煙酸、磷、鐵等滋補(bǔ)強(qiáng)壯、養(yǎng)顏潤(rùn)膚的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。作為美容食療簡(jiǎn)方,枸杞可泡酒,也可與桂圓(即龍眼) 肉及冰糖、蜂蜜等一起制成杞圓膏,或與其他食物一起配制威藥膳,如枸杞子淮山燉豬腦、杞子紅棗煲雞蛋、杞子燉雞、杞子燉羊腦等。
冬季排毒食物8、豬血
豬血中的血漿蛋白被人體內(nèi)的胃酸分解后,產(chǎn)生一種解毒清腸分解物,能將有害粉塵及金屬微粒排出體外。長(zhǎng)期接觸有害有毒粉塵的人,特別是每日駕駛車(chē)輛的司機(jī)每周可以吃?xún)纱?,有清肺的作用。另外,豬血富含鐵,對(duì)貧血而面色蒼白者有改善作用。
冬季排毒食物9、薏仁
薏仁可促進(jìn)體內(nèi)血液循環(huán)、水分代謝,發(fā)揮利尿消腫的效果,有助于改善水腫型肥胖。薏仁水是不錯(cuò)的排毒方法,直接將薏仁用開(kāi)水煮爛后,適個(gè)人口味添加少許的糖,是肌膚美白的天然保養(yǎng)品。
冬季排毒食物10、洋蔥
洋蔥能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),加強(qiáng)消化能力,且含有豐富的硫,和蛋白質(zhì)結(jié)合的情形最好,對(duì)肝臟特別有益,因此有助于排毒。煮一鍋以洋蔥為主的蔬菜湯,加入綠花椰菜、胡蘿卜、芹菜等多種高纖水果蔬菜,能分解體內(nèi)積累的毒素,有助排便。