肝臟排毒茶有哪些
肝臟排毒茶有哪些
肝臟是人體的排毒主力,有時(shí)候肝臟也會(huì)出現(xiàn)“小毛病”,這時(shí)候肝臟排毒怎么做呢?下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹肝臟排毒茶,希望對(duì)你有用!
4種肝臟排毒茶
1、玫瑰白芍
主要適用癥狀:舒緩胸悶、煩躁。
材料:白芍、玫瑰花各3克。
功效:玫瑰花可理肝氣、行氣活血、解郁,白芍平肝養(yǎng)陰、益氣除煩。
2、柴胡甘草
主要適用癥狀:口干舌燥、嘴破。
材料:柴胡、甘草各3克。
功效:柴胡能疏肝解熱、鎮(zhèn)痛消炎,甘草有助于益氣生津、清熱解毒。
3、菊花薄荷
主要適用癥狀:眼睛酸澀、頭痛。
材料:菊花、薄荷各3克。
功效:菊花具平肝明目、解熱養(yǎng)陰功效,清利頭目、薄荷疏肝解郁。
4、銀花梔子
主要適用癥狀:痘痘問(wèn)題、淺眠。
材料:金銀花、梔子各3克。
功效:金銀花可散熱解毒、涼血及消炎,梔子鎮(zhèn)靜除煩、清肝瀉火。
肝臟排毒菜譜
一:豬肝炒胡蘿卜:
豬肝味甘、苦、性溫,歸肝經(jīng),豬肝中含有豐富的維生素A,具有維持正常生長(zhǎng)和生殖機(jī)能的作用,能保護(hù)眼睛,維持正常視力,防止眼睛干澀、疲勞,有補(bǔ)肝、明目、養(yǎng)血的功效,適合貧血的人、常在電腦前工作和愛(ài)喝酒的人食用而胡蘿卜也含有豐富的維生素A。二者同食能充分發(fā)揮營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效。
材料:豬肝100克、胡蘿卜250克。
調(diào)料:鹽、料酒、姜粉、菱角粉、味精、植物油各適量。
做法:1、豬肝洗凈,切片,放碗內(nèi)加入鹽、料酒、姜粉、菱角粉拌勻,腌漬片刻;胡蘿卜洗凈去皮切成菱型片。
2、炒鍋里倒入植物油大火燒熱,放入豬肝片,滑炒至變色,盛出漓油.
3、鍋中留少許底油燒熱,放入胡蘿卜煸炒熟,倒入豬肝翻炒幾下,調(diào)入少許鹽、味精調(diào)味即可。
二:仙人掌炒牛肉:
仙人掌含有人體必需的18種氨基酸,含有豐富的鉀、鈣、鐵、銅、多糖、黃酮類物質(zhì)和低鈉、無(wú)草酸長(zhǎng)期食用能有效降低血糖、血脂和膽固醇,不僅對(duì)人體有清熱解毒、健胃補(bǔ)脾、清咽潤(rùn)肺等諸多作用,還對(duì)肝病、糖尿病、支氣管炎等病癥有明顯治療作用。而牛肉含有豐富的蛋白質(zhì),氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機(jī)體抗病能力,尤其在寒冬里食牛肉,有暖胃作用,為寒冬補(bǔ)益佳品。兩者結(jié)合在一起,對(duì)肝病患者有輔助治療的效果。
材料:牛肉200克、能食用的鮮仙人掌50克。
調(diào)料:蔥花、姜末、植物油、鹽、料酒、味精各適量。
做法:1、仙人掌洗凈,去皮切絲;牛肉洗凈,切片,加入料酒、姜末腌漬片刻。
2、炒鍋置大火上,加入植物油燒熱,用蔥花、姜末爆香,加牛肉煸炒,將熟時(shí),加入仙人掌翻炒至熟,加入鹽、味精調(diào)味,裝盤(pán)即可。
三:決明杞子牛肉湯
枸杞子中含有豐富的胡蘿卜素、大量的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素A1、B1、B2、C以及鈣、鐵等人體必需的養(yǎng)分,而枸杞中最重要最關(guān)鍵的成分之一是枸杞子多糖,它是一種水溶性多糖。它對(duì)人體具有改善新陳代謝、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、促進(jìn)蛋白質(zhì)合成、加速肝臟解毒和受損肝細(xì)胞的修復(fù),抑制膽固醇、血清甘油三脂的功能。并且對(duì)肝臟因肝脂質(zhì)過(guò)氧化損傷有明顯的保護(hù)和修復(fù)作用。決明子性味甘、苦、咸、微寒,歸肝、大腸經(jīng),主要含有大黃酚、決明子素、決明甙等。還含有脂肪酸、蛋白質(zhì)及人體必需的微量元素。炒后緩其寒性,有疏風(fēng)清肝、清熱明目、潤(rùn)腸通便之效果。與枸杞子的滋陰補(bǔ)陽(yáng)功能有效的結(jié)合起來(lái),有助于身體排除毒素,對(duì)肝臟有滋養(yǎng)作用。
材料:牛肉60克,決明子、枸杞子各15克。
調(diào)料:姜、鹽適量。
做法:1、決明子洗凈;牛肉洗凈,切塊,放入沸水鍋內(nèi)燙透,撈出瀝干;枸杞子去除雜質(zhì)、洗凈,放入溫水中泡開(kāi);姜洗凈,切片。
2、將牛肉、決明子、枸杞子、姜片放入鍋內(nèi),加適量清水,大火煮沸后,再用小火煲2小時(shí),放入鹽調(diào)味即可。