小雪節(jié)氣談養(yǎng)生
小雪節(jié)氣談養(yǎng)生
小雪到了，冬也就來臨了，冬季，作為一年中最寒冷的季節(jié)，養(yǎng)生尤為重要。下面學習啦小編給大家介紹小雪節(jié)氣養(yǎng)生知識，希望對你有用!
小雪節(jié)氣養(yǎng)生知識
小雪是二十四節(jié)氣中的第二十個節(jié)氣，今年的11月22日，此時太陽到達黃經240°，位于赤緯-20°16'，這天北京地區(qū)白晝時間僅9小時49分鐘，正午太陽高度僅29°50‘。
進入該節(jié)氣，中國廣大地區(qū)東北風開始成為常客，氣溫下降，逐漸降到0℃以下，但大地尚未過于寒冷，雖開始降雪，但雪量不大，故稱小雪。此時陽氣上升，陰氣下降，而致天地不通，陰陽不交，萬物失去生機，天地閉塞而轉入嚴冬。黃河以北地區(qū)會出現(xiàn)初雪，提醒人們該御寒保暖了。
小雪節(jié)氣養(yǎng)生，首先要調整飲食。要多喝水、多吃果蔬、多吃御寒食物。下面為您介紹小雪節(jié)氣養(yǎng)生的飲食要點。
小雪節(jié)氣養(yǎng)生方法
多吃果蔬補充維生素
冬天人體的維生素代謝程度要比其他的季節(jié)快，所以多吃果蔬補充維生素在冬季養(yǎng)生就顯得各位重要。像富含維生素A的菠菜、胡蘿卜可以讓我們的耐寒能力增強;富含維生素C的西紅柿、柑桔有良好的抗氧化及保護血管作用。此外可多吃秋梨、荸薺、甘蔗、廣柑，這些水果可補充人體的津液。
多吃酸性食物防靜電
飲食上，要多吃蔬菜、水果、酸奶等酸性食品，多飲水，同時補充鈣質和維生素C，維持人體正常的電解質平衡，可減少靜電產生。此外，多吃白蘿卜、卷心菜、白菜這類“白色食品”，都可以維持人體的電解質平衡，減少靜電的產生。
常喝大麥茶調理腸胃
大麥茶具有平胃止渴，消渴除熱，化谷食之功，有利于食物消化，還能益顏色、保五臟，和大麥的花語“消化酵母”無比匹配。愛吃肉、吃辣的人，在大快朵頤后，喝一杯濃濃的溫熱大麥茶，不僅可以解油膩，還能促進消化。而且，熱騰騰的大麥茶具有養(yǎng)胃、暖胃、健胃的作用，可以減少滾燙的食物對胃粘膜的刺激。
適量補充蛋氨酸
蛋氨酸通過轉移作用可提供一系列耐寒適應所必須的甲基，寒冷氣候使得人體尿液中肌酸的排出量增多，脂肪代謝加快，合成的肌酸、磷脂在線粒體內氧化釋放出熱量都需要甲基。因此，在冬季應多攝取含蛋氨酸較多的食物，如芝麻、葵花籽、乳制品、葉類蔬菜等。
多吃黑色食物補腎
中醫(yī)提倡冬天補腎，而黑色入腎。冬季進補還要“跟著顏色走”，多吃些黑色的食物。其實，所謂黑色食物，主要是指含有黑色素及帶有黑色字眼的糧、油、果、蔬菜、菌類食物。研究顯示，食物營養(yǎng)與食物色彩的關系非常密切，食物色彩越深，食物的營養(yǎng)價值就越高。應適當多吃黑芝麻、黑米、黑豆等黑色食品。
不要等到口渴再去補水
北方冬季氣候干燥，喝水要充分?？赡苡胁簧偃苏J為冬季寒冷，人體出汗少，可以少飲水或不飲水，這種認識是錯誤的。冬天雖然人體出汗少，但通過皮膚非顯性出汗、肺的呼吸及排便也可失去不少水分，人體一天排出的水分約在2500毫升左右。要主動喝水，即不渴時主動喝，別等到口渴才喝。喝水以白開水為宜。
多食辣味以御寒
辣椒中含有辣椒素，生姜含有芳香性揮發(fā)油，胡椒中含胡椒堿。它們都屬于辛辣食品，冬天多吃一些，不僅可以增進食欲，還能促進血液循環(huán)，提高人體的御寒能力。如果真的是很想吃辣椒的話，最好可以和涼性的食物一起烹調，如鴨肉、魚蝦、苦瓜、絲瓜、黃瓜、百合、綠葉菜等，可清熱生津、滋陰降燥、瀉火解毒，尤其適合胃熱的人吃。吃辣椒時，喝杯酸奶或牛奶，不僅可以解辣，同時還有清熱作用。
吃飯前喝碗熱粥或熱湯
寒冷的氣溫下，喝上一碗熱乎乎的粥，不但會讓身體立刻感到溫暖，還能暖腸胃、喚醒消化系統(tǒng)，促進食欲。尤其是雜糧粥還能幫助補充B族維生素和鉀等多種營養(yǎng)素。此外，冬季氣候干燥，更應補充水分，而喝粥也能讓你在不知不覺中喝下了很多水。除了熱粥，飯前喝碗少油少鹽的熱湯也是不錯的選擇。
零食首選堅果
堅果多半在秋天成熟，因此也算是秋冬季節(jié)的應季食品。堅果中含有豐富的維生素E、B族維生素，以及鐵、鋅、鈣等礦物質，還有一定量的蛋白質，都能幫助人們抵抗寒冷。堅果的營養(yǎng)素密度較高，能在一定程度上彌補冬天食物種類相對較少的缺陷。因此，天冷的時候，不妨把餅干、點心等零食換成堅果。需要提醒的是，堅果最好選原味的，且每天吃的量別超過一小把。
紅色食物防感冒
紅色食物都含有天然鐵質、蛋白質等多種營養(yǎng)元素，有著免疫力提高等有著重大作用，所以，冬季多吃紅色的食物，是預防感冒的首選食物。除了紅色的水果蔬菜，其次就是含有血紅素的肉類食物可以歸結為紅色食物。蔬菜類比較有代表性的就是西紅柿，胡蘿卜，紅辣椒等。紅色水果有紅棗、山楂、石榴等。