秋季幼兒養(yǎng)生湯
秋季幼兒養(yǎng)生湯
秋季養(yǎng)生要多喝湯,湯有滋潤肺腑的功效,晚餐前食用最合適。秋季養(yǎng)生喝什么湯好?下面學習啦小編給大家介紹秋季幼兒養(yǎng)生湯,希望對你有用!
秋季幼兒養(yǎng)生湯一、泥鰍湯
功效:小兒多汗、體虛、病后流汗不止。專用于小兒斂汗。現(xiàn)在很多小孩出熱痱,其實可以先為其斂汗,沒有這么大汗了,痱子就不會這么厲害。
配料:泥鰍+茨實+淮山+苡米
做法:泥鰍買回來,直接在袋子里撒幾勺鹽。泥湫自然會不斷翻動,身上的黏液就會脫落。然后用水沖干凈,不用劏的。然后少油落鍋,將泥湫爆炒一下,落四碗水,滾一下,然后轉落個細煲,加茨實+淮山+苡米一起煲濃。湯直接飲用,或用來煮面煮粥。
秋季幼兒養(yǎng)生湯二、魚骨湯
功效:增強鈣質、清潤、去濕
配料:大魚骨,選中段到尾,切件。紅蘿卜+黃豆+雪耳
做法:起鍋略煎魚骨,紅蘿卜去皮切片略微爆炒,然后加水,滾十分鐘后換落湯煲去煲,加黃豆和雪耳。湯直接飲用,或用來煮面煮粥。
秋季幼兒養(yǎng)生湯三、大骨湯
功效:增強鈣質,健脾開胃
配料:豬骨(最好選用蔗渣骨那幾塊,和賣豬肉的講人家就明白的了。不要用桶骨,肥。)+茨實+淮山+苡米
如果用電子瓦撐,熬半天。最好一次買多些料,煲濃些,煲一大煲,然后買幾個小膠合分裝起來,放冰箱冷藏那格,凍成冰坨子,然后每天要用才拿出來解凍。那就不用每天煲。
秋季幼兒養(yǎng)生湯四、象牙絲燉雪梨
功效:清潤、止咳、潤肺。
配料:象牙絲(中藥鋪有買,有點貴,不過,效果很明顯)+雪梨
做法:將雪梨切開兩半,中間挖空,將象牙絲放中間。隔水燉。喝水,也可連肉吃。
秋季幼兒養(yǎng)生湯五、米湯
功效:清熱、有“米氣”
配料:大人煲粥,粥面濃濃的那層白漿。營養(yǎng)豐富,做法簡單。直接當水喝。
小孩病中、病后、熱氣,都可以飲用。
秋季幼兒養(yǎng)生湯六、西湖牛肉粥
功效:增強鈣、鐵、(動植物)蛋白質。開胃。
配料:瘦牛肉+豆腐半塊
做法:牛肉剁爛,用鹽和少量蠔油調味。豆腐切成約0.5*0.5的小塊。當爛飯或粥快煮好時,將牛肉和豆腐一起放入,稍微煮一會就可。牛肉和豆腐都是極易熟 的東西。最后加芝麻油調味(小孩多吃芝麻油好,芝麻對眼睛很好。)牛肉含豐富動物蛋白,豆腐含豐富植物蛋白,兩者混合一起非常好。甚至可以打一個雞蛋黃進去,就更誘人了。
秋季幼兒養(yǎng)生湯七、竹蔗馬蹄紅蘿卜茅根水
功效:清熱、降火、潤肺。遠沒有涼茶這么涼,但很清潤??沙:取?/p>
做法:放在一起煲2小時即可
微甜,小孩可以直接當水喝。尤其適合那些不愿意喝水的小孩。
秋季幼兒養(yǎng)生湯八、高營養(yǎng)雞湯
配料:雞腳四只、雞腿一只、淮山、茨實
做法:將配料放入湯煲中,放約2湯碗水,煲濃。
功效:雞腿肉煲的湯香味很特別,比光是用雞肉煲的湯味道要更香。加雞腳能有助于骨頭的軟化、營養(yǎng)融入湯中。大家煲骨頭湯,不妨都放一些雞腳,你會發(fā)現(xiàn)煲出來的湯特別濃、骨頭也很容易熬爛。
秋季幼兒養(yǎng)生湯九、蘋果瘦肉無花果煲雪耳
功效:清肝、清潤、潤喉、酸甜可口,開胃。小孩可常喝,當水喝都很好。
材料:蘋果三只、削皮切塊。瘦肉五六文。無花果2個。雪耳1個。
做法:用湯煲煲2小時左右。
秋季幼兒養(yǎng)生湯十、谷芽麥芽煲山楂
功效:健脾、開胃、消滯
材料:到中藥房賣谷芽麥芽煲山楂,告訴執(zhí)藥的小孩有多大,人家就會執(zhí)相應的分量了。
做法:煲水喝??沙:?。