上班族養(yǎng)生快捷早餐
繁忙的工作讓上班族常常忽略了早餐,少數(shù)有吃早飯習慣的朋友也常常因為匆忙而簡單化了早餐,雖然吃了早餐,但也許吃的并不健康。下面學習啦小編給大家介紹上班族養(yǎng)生早餐,希望對你有用!
上班族養(yǎng)生早餐1:牛肉卷餅
材料:面粉200G,水100G,胡椒面,鹽,蔥花,甜面醬,黃瓜,大蔥,牛肉。
做法:
1.將面粉和水按2:1的比例揉成面團。這里我用了200g的面粉。100g的水。揉成面團后,蓋上保鮮膜醒面半個小時。然后切割成五份。
2.取一份面團,搟成面皮,然后灑上白胡椒面、鹽還有蔥花,卷起來
3.然后搟成這樣的薄薄的面皮,就可以放到平底鍋里煎了。
4.將煎好的蔥油餅放在竹簾上,抹上甜面醬,放上黃瓜、大蔥、牛肉,卷起來。
5.再切成小段,就可以吃了。
上班族養(yǎng)生早餐2:早餐燕麥餅
材料:黃油60克,砂糖50克,蛋1個,普通面粉1杯,泡打粉1茶匙,燕麥100克,牛奶100毫升,葡萄干0.25杯,花生碎0.25杯
做法:
1.黃油加熱溶化成液體后拌入砂糖攪勻。
2.打入一個雞蛋入黃油糖中,并攪拌均勻
3.將面粉過篩,再與燕麥片,泡打粉混合,一口氣倒入步驟2種,攪拌成面糊,再在均勻的面糊中加入牛奶,葡萄干,花生碎,各種自己喜歡的堅果都可以放入,比如核桃仁,瓜子仁,杏仁,烘焙專用的巧克力豆......
4.將面糊分成若干個小餅,放在鋪好錫紙的烤盤上,烤箱預熱5分鐘,以180度烤10-15分鐘就好了。
上班族養(yǎng)生早餐3:美味土豆餅
材料:鮮藕、火腿、木耳、蔥、雞蛋、面粉、鹽、醬油、香油、胡椒粉、雞精。
做法:
1.鮮藕,木耳,火腿,蔥分別切碎。
2.雞蛋打散倒入拌勻。
3.倒入適量面粉。
4.加入少許鹽,味極鮮醬油,香油,胡椒粉,雞精,攪拌均勻成稠糊。
5.用大勺挖些許面糊入鍋,煎至兩面金黃即可。
上班族養(yǎng)生早餐4:早餐蛋餅
材料:鮮藕、火腿、木耳、蔥、雞蛋、面粉、鹽、醬油、香油、胡椒粉、雞精。
做法:
1.鮮藕,木耳,火腿,蔥分別切碎。
2.雞蛋打散倒入拌勻。
3.倒入適量面粉。
4.加入少許鹽,味極鮮醬油,香油,胡椒粉,雞精,攪拌均勻成稠糊。
5.用大勺挖些許面糊入鍋,煎至兩面金黃即可。
上班族養(yǎng)生早餐5:早餐蛋餅
材料:高粉8大匙,生粉2.5大匙,水220毫升,鹽適量,蔥花,雞蛋3個,油,肉末
做法:
1.高粉8大勺.生粉2.5大勺.水220ML.鹽一點點拌勻后放十分鐘.可加適量蔥花。
2.雞蛋一個加一大勺水.鹽一點點.蔥花二大勺左右拌勻(三份就用三個蛋)
3.鍋燒熱,倒入一點油.把面糊分成三份.倒入一份攤開等半透明時翻面.倒入調(diào)好的蛋液.攤均勻.等蛋液凝固后再翻面煎一會就可以卷起來了.里面可以包肉松.肉末。