老人養(yǎng)生知識

　　養(yǎng)生是我們的先民在長期的生活實踐中認真總結(jié)生命經(jīng)驗的結(jié)果，那么老人怎么養(yǎng)生呢？下面學習啦小編給大家介紹老人養(yǎng)生知識，希望對你有用!

　　老人養(yǎng)生小常識

　　粗糧加工簡單，其中保留了許多細糧中沒有的營養(yǎng)成分，比如食物纖維素較多，并且富含B族維生素和礦物質(zhì)。很多粗糧還具有藥用價值：美國科學家發(fā)現(xiàn)，燕麥麩可調(diào)血脂、血糖，有利于防治糖尿病。哈爾濱醫(yī)科大學一項調(diào)查也表明，蕎麥對糖尿病更為有益。而玉米可加速腸蠕動，有利于腸道排毒，從而減少患大腸癌的機會。此外，它還能有效防治血脂異常、動脈硬化、膽結(jié)石等。因此多吃粗糧對易患肥胖癥、血脂異常、糖尿病、便秘的老年人而言，是很好的選擇。

　　粗糧中含有較多的食物纖維，有利于解除老年性便秘。但長期進食過多的高纖維食物，會使老年人的蛋白質(zhì)補充受阻，脂肪攝入量大減，微量元素缺乏，以致心臟、骨骼等臟器功能以及造血功能受到影響，發(fā)生貧血，降低人體免疫力。

　　玉米、小米、大豆等單獨食用不如將它們按一定比例混合食用營養(yǎng)價值高，因為混合可以使蛋白質(zhì)起到互補作用。我們在日常生活中常吃的臘八粥、八寶粥、大米小米粥、蕎麥面白面饅頭、豆面白面面條等，都是很科學的粗細糧搭配混吃食物。

　　另外，在吃粗糧的同時要及時補充礦物質(zhì)。蕎麥、燕麥、玉米中的植酸含量較高，會阻礙鈣、鐵、鋅、磷的吸收，影響腸道內(nèi)礦物質(zhì)的代謝水平，所以老年人吃粗糧時應增加對這些礦物質(zhì)的攝入。

　　老年人養(yǎng)生注意事項

　　1、首先，我們要有良好的生活環(huán)境，在我們的生活中，要注意住所的條件，雖然不需要多么好，但是一些整潔，光線，通風等條件還是必須具備的，有了好的場所，心情也會好起來。

　　2、在平時要注意自身的溫度等的調(diào)節(jié)，盡量能夠保證自己的身體處于舒適的狀態(tài)之下，我們要注意比如在比較冷的時候要及時穿好衣服等。

　　3、我們在平時更應該注意自己的身體，身體不舒適一定要及時去調(diào)節(jié)，在我們有時間的時候可以多按摩，注意腳的暖和，睡覺前堅持用熱水泡腳。

　　4、我們平時要注意鍛煉，但不要做太劇烈的運動比較好，在干活等方面，要注意做一些力所能及的事情就可以了，不要太勞累。

　　老年人養(yǎng)生菜譜

　　1.蘑菇豆腐

　　原料：南豆腐，蘑菇，玉蘭片。

　　調(diào)料：鹽，味精，蔥，白糖，濕淀粉，麻油，高湯。

　　做法：

　　豆腐切成小方塊，在開水鍋中略煮，取出晾干水分。蘑菇、玉蘭片水發(fā)，蘑菇去根，一切為三，玉蘭片切成細絲。鍋熱放油，先下蔥末炒，再下蘑菇、玉蘭片絲、鹽和高湯。開鍋后下豆腐，再加味精、白糖，勾芡，淋麻油即成。

　　2.雞蛋炒豆腐

　　原料：嫩豆腐，雞蛋。

　　調(diào)料：味精，鹽，蔥花，姜末。

　　做法：

　　將鍋熱加油少許，放入嫩豆腐和蔥花、姜末，煸炒，加鹽、味精。豆腐炒至微黃、干燥著色時，加入雞蛋同炒。其他配料如榨菜、大頭菜、冬菇、蝦米、肉末、什錦醬菜、蝦皮等均可任選一至兩種，注意多加蔥花、姜末，以助香味。

　　警惕父母衰老的信號

　　衰老有一個漸變的過程，不是等到七八十歲突然就老了。趕緊看看父母有沒有出現(xiàn)這三個衰老信號?

　　1、體能下降

　　和以前相比，人們的肺活量下降了，耐力也大不如前。還不到30歲的李小姐就深刻地感受到了這一點。“現(xiàn)在走5分鐘就滿頭大汗，爬三四層樓就氣喘吁吁。想想小時候，樓上樓下的跑根本不覺得累，現(xiàn)在腿腳就像老太太一樣。”

　　2、慢性病早發(fā)

　　“高血壓、高血脂、糖尿病等老年人的專利，越來越多地出現(xiàn)在中青年身上，甚至連孩子都不能幸免。”洪昭光惋惜地說。其中高血壓發(fā)病的主要目標人群已由35歲以上前移至20歲以上，兒童的2型糖尿病已占兒童糖尿病的50%—80%。

　　3、記憶力下降、注意力不集中

　　記憶力明顯下降、注意力難以集中、優(yōu)柔寡斷、缺少朝氣、做事磨磨蹭蹭、常感到空虛乏味，都是大腦開始衰老的標志，尤其是腦力勞動者，常感到力不從心。

　　父母衰老信號差別不小

　　衰老對男女來說各有不同，在觀察父母衰老癥狀的時候，需要區(qū)別對待。

　　1、女性衰老信號

　　女性的衰老主要表現(xiàn)在以下兩點：

　　卵巢早衰。“通常人們認為，更年期的到來是衰老的一個重要象征。”郁琦教授說，這些年，因卵巢早衰來門診治療的患者越來越多，雖然沒有確鑿數(shù)據(jù)顯示女性卵巢到底提前衰老了多少，但這個問題應該引起我們重視。

　　失眠疲憊。失眠主要盯上的是女性。美國國家睡眠基金會的調(diào)查指出，30—60歲的女人，有3/4每天睡不到八小時。很多中年女性睡眠不足幾乎成了一種常態(tài)，許多人在清晨四五點醒來之后，就再也睡不著了。

　　2、男性衰老信號

　　“早衰”這個詞在男人身上，則表現(xiàn)得更為明顯。

　　頭發(fā)稀疏。脫發(fā)是男性早衰最明顯的信號。頭發(fā)是人體健康的重要標志，隨著年齡的增長，頭皮上毛囊數(shù)目減少，余下的頭發(fā)生長速度也會變慢。但是，現(xiàn)在許多男性20多歲就開始脫發(fā)，30多歲就面臨禿頂，其罪魁禍首往往是壓力過大和精神過度緊張。

　　男科疾病低齡化。中國性學會一項調(diào)查結(jié)果表明，與上世紀80年代末相比，男性的更年期癥狀提前了20年，在40歲左右的男性身上就已經(jīng)出現(xiàn)。主要表現(xiàn)在，男科疾病逐漸向低齡化發(fā)展。

　　世界衛(wèi)生組織調(diào)查也顯示：40歲以上的男性，50%患有性功能障礙和前列腺增生。而前列腺增生原是多發(fā)于六七十歲老年人的疾病。