女人因?yàn)槊總€(gè)月都會(huì)來(lái)一次月經(jīng)，使得身體流失掉很多的血，所以每個(gè)人女人都是需要適當(dāng)?shù)难a(bǔ)血的。下面學(xué)習(xí)啦小編為你介紹補(bǔ)氣血養(yǎng)生湯，希望對(duì)你有用!

　　補(bǔ)氣血養(yǎng)生湯1、黃精淮山杞子兔肉湯：補(bǔ)血潤(rùn)臟、益氣生精

　　原料：黃精、淮山各25克，杞子、桂圓肉各20克，陳皮1/4個(gè)，兔肉500克，生姜3片。

　　做法：各配料洗凈，稍浸泡，并將陳皮去瓤;兔肉洗凈，切為大塊狀，置沸水中稍滾片刻，取出再洗凈(即“飛水”)。然后與生姜一起放入瓦煲內(nèi)，加入清水2500毫升(約10碗水量)，武火煲沸后，改文火煲約2個(gè)小時(shí)，調(diào)入適量食鹽和生油便可，此量可供3～4人食用。

　　補(bǔ)氣血養(yǎng)生湯2、百合白果牛肉湯：補(bǔ)血養(yǎng)顏

　　滋潤(rùn)肌膚

　　原料：百合、白果各50克，紅棗8個(gè)，牛肉300克，生姜3片。

　　做法：白果去殼，浸去外衣洗凈;百合、紅棗洗凈，并紅棗去核;牛肉切為薄片。先把百合、白果、生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水2000毫升(8碗水量)，武火煲沸，改文火煲至百合、白果熟爛，加入牛肉滾至熟，調(diào)入適量鹽和油便可。

　　補(bǔ)氣血養(yǎng)生湯3、云耳紅棗煲黃鱔：養(yǎng)陰活血

　　調(diào)經(jīng)補(bǔ)血

　　原料：黃鱔2～3條、云耳3小朵、紅棗10個(gè)、生姜3片。

　　做法：云耳、紅棗分別洗凈、稍浸泡并撕開(kāi)、去核;黃鱔宰洗凈，用熱水燙去黏液，洗凈、切段，一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水2000毫升(8碗量)，武火煲沸后，改為文火煲約1個(gè)小時(shí)，調(diào)入適量食鹽便可。此量可供3～4人用，黃鱔、云耳可撈起拌入醬油佐餐用。

　　補(bǔ)氣血養(yǎng)生湯4、蓮藕花生豬骨煲白鴿：補(bǔ)血生津

　　原料：蓮藕750克、花生80克、紅棗4個(gè)、陳皮1/4個(gè)、墨魚(yú)干1只、白鴿2只、豬骨250克、生姜3片。

　　做法：各配料洗凈，紅棗去核，陳皮去瓤，蓮藕去節(jié)、切段塊，墨魚(yú)干稍浸泡;白鴿宰洗凈，去臟雜;豬骨洗凈，敲裂，一起與生姜下瓦煲，加水3000毫升(約12碗量)，武火煲沸后改文火煲2小時(shí)，下鹽便可。為3～4人量。

　　補(bǔ)氣血養(yǎng)生湯5、章魚(yú)干豬腳姜湯：健腰膝

　　補(bǔ)血虛氣弱

　　原料：章魚(yú)干1～2只(約150克)、豬腳2只、生老姜1塊。

　　做法：章魚(yú)干略浸洗;老姜切片;豬腳去毛、甲，洗凈，斬件，置沸水中稍滾片刻，再洗凈(即“飛水”)。一起放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水2500毫升(約10碗量)，武火煲沸后，改為文火煲約2小時(shí)，調(diào)入適量的食鹽便可。此量可供3～4人用，章魚(yú)干、豬腳可撈起佐餐用。

　　補(bǔ)氣血養(yǎng)生湯6、圓肉姜棗煲瘦肉：補(bǔ)血益氣

　　養(yǎng)血安神

　　原料：圓肉10克、生姜3片、紅棗15個(gè)、豬瘦肉300克。

　　做法：圓肉、紅棗洗凈，紅棗去核;豬瘦肉洗凈，切塊，一起放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水2500毫升(約10碗量)，武火煲沸后，改為文火煲約2小時(shí)，調(diào)入適量食鹽便可。此量可供3～4人用。

　　補(bǔ)氣血養(yǎng)生湯7、天麻燉雞湯：補(bǔ)血、和血、熄風(fēng)

　　原料：天麻30克(中藥店有售)、老母雞1只、生姜3片。

　　做法：天麻稍浸泡，洗凈;老母雞宰洗凈，去臟雜、尾部，切塊。一起與生姜放進(jìn)燉盅內(nèi)，加入冷開(kāi)水1250毫升(約5碗量)，加蓋隔水燉3小時(shí)便可。進(jìn)飲時(shí)方調(diào)入適量食鹽，此量可供3～4人用。

　　補(bǔ)氣血養(yǎng)生湯8、紅棗煲泥鰍魚(yú)湯：補(bǔ)血益血、調(diào)中益氣

　　原料：紅棗4～6個(gè)、泥鰍魚(yú)500克、豬瘦肉100克，生姜3片。

　　做法：紅棗去核，泥鰍魚(yú)用鹽或稍熱的開(kāi)水洗去生黏液，去臟雜，再洗凈，一起與生姜、瘦肉下瓦煲，加水2500毫升(10碗量)，武火煲沸改文火煲2小時(shí)，下鹽便可，為3～4人量。

　　補(bǔ)氣血養(yǎng)生湯9、蓮藕黑豆煲鯰魚(yú)：調(diào)中益陽(yáng)

　　補(bǔ)血滋陰

　　原料：蓮藕500克，沙參15克(中藥店有售)，黑豆50克，鯰魚(yú)1條，豬脊骨250克，生姜3片。

　　做法：各物洗凈。蓮藕刮皮、切段;鯰魚(yú)宰洗干凈，煎至微黃，濺入少許水;豬脊骨敲裂，一起下瓦煲，加水3000毫升(12碗量)，武火煲沸后改文火煲2小時(shí)，下鹽便可。為3~4人量。

　　補(bǔ)氣血養(yǎng)生湯10、鮮鮑魚(yú)燉老雞：補(bǔ)腎壯陽(yáng)、滋陰補(bǔ)血、益精添髓

　　原料：鮮鮑魚(yú)或急凍鮑魚(yú)2只、老母雞1只、豬尾骨300克、火腿50克、生姜3片、生蔥3條。

　　做法：鮮鮑洗凈，用鹽洗擦;雞宰洗凈，去臟雜、尾部，切塊;豬尾骨洗凈，切段，火腿切片。起油鍋爆香姜蔥，加水約半鍋滾沸，下豬尾骨沸2分鐘，下雞、鮑沸3分鐘，取起洗凈，瀝干。一起與火腿下燉盅，加冷開(kāi)水1500毫升(6碗)，加蓋隔水武火燉20分鐘，改文火燉3小時(shí)便可。進(jìn)飲時(shí)方下鹽，為3~5人用。