四季養(yǎng)生燉湯

　　四季養(yǎng)生就是按照春、夏、秋、冬四季寒、熱、溫、涼的變化來養(yǎng)生，就是養(yǎng)生要和天時氣候同步，提供了四季養(yǎng)生湯、四季養(yǎng)生食譜、四季養(yǎng)生知識、四季養(yǎng)生之道。下面學習啦小編給大家介紹四季養(yǎng)生燉湯，希望對你有用!

　　四季養(yǎng)生常識

　　一年四季，春生、夏長、秋收、冬藏。春天是萬物復蘇的季節(jié)，是養(yǎng)生的最佳時機。醫(yī)學上認為，春養(yǎng)于肝，夏養(yǎng)于腎，秋養(yǎng)于肺，冬養(yǎng)于心，所以春天進補，重在養(yǎng)肝。

　　所謂養(yǎng)生燉湯，顧名思義就是具有食療、養(yǎng)生效果的湯品。養(yǎng)生燉湯屬于中醫(yī)食療中最經常用到的方法，簡單而且非常有效。用通俗的話說，養(yǎng)生燉湯就是根據傳統(tǒng)中醫(yī)原理，使用食材搭配、藥食同源等方法，用某種、幾種食材加工制作出來的一種有營養(yǎng)的湯。從功效上說，養(yǎng)生燉湯適合調養(yǎng)體質，養(yǎng)生保健!

　　10款四季養(yǎng)生燉湯

　　1、當歸阿膠鹿肉湯

　　當歸阿膠鹿肉湯的主料：鹿肉300克，當歸3克，阿膠8克，紅棗10克，枸杞2克

　　當歸阿膠鹿肉湯的功效：補血和血，益氣調經。特別適合于貧血女性，可用來調理血虛引起的臉色憔悴、頭暈眼花、心煩失眠及月經不調等。

　　2、雙黃羊肉湯

　　雙黃羊肉湯的主料： 黃芪3克、胡蘿卜150克、羊肉280克、當歸3克。

　　雙黃羊肉湯的功效： 益氣養(yǎng)血，扶正培本。

　　3、杏仁珍珠豆腐湯

　　杏仁珍珠豆腐湯的主料：大杏仁10克，內脂豆腐150克，珍珠粉1～3克，葡萄糖粉15克

　　杏仁珍珠豆腐湯的功效：消積潤腸，美白肌膚。

　　4、淮山花生豬手煲

　　花生豬手煲的主料：花生80克，豬手300克，淮山50克

　　花生豬手煲的功效：滋潤肌膚，增加彈性。

　　5、首烏鴿蛋湯

　　首烏鴿蛋湯的主料：何首烏5克，熟地3克，鴿蛋50克，草菇10克

　　首烏鴿蛋湯的功效：補肝腎、益精血、烏須發(fā)。

　　6、瓊漿玉液

　　瓊漿玉液的主料：核桃仁、芝麻、西米各50克，牛奶、豆?jié){各10克。

　　瓊漿玉液的功效：補肝腎、潤五肺、益氣血。

　　7、山楂牛蒡湯

　　山楂牛蒡湯的主料：山楂30克，牛蒡20克，玫瑰花10克

　　山楂牛蒡湯的功效：消積通便，瘦身養(yǎng)顏。

　　8、養(yǎng)顏甲魚烏雞湯

　　養(yǎng)顏甲魚烏雞湯的主料：烏雞、鹿茸、后尖肉、西洋參、甲魚、枸杞子

　　養(yǎng)顏甲魚烏雞湯的功效：烏雞含有豐富的黑色素、蛋白質、鐵質及其他營養(yǎng)素，是益氣滋陰的佳品，與藥材及其他滋補原料一同熬制，能很好的養(yǎng)陰和胃，益氣補血，特別適合女性滋補。

　　9、時蔬養(yǎng)顏湯

　　時蔬養(yǎng)顏湯的主料：芹菜20克，燈籠椒30克，胡蘿卜、南瓜各50克，海帶30克，黃花菜30克，西蘭花50克，蘆筍20克，小柿子40克，黃瓜條20克

　　時蔬養(yǎng)顏湯的功效：祛風解毒，潤膚養(yǎng)顏。

　　10、太子參燉柴雞

　　太子參燉柴雞的主料：太子參8克，柴雞250克

　　太子參燉柴雞的功效：滋陰補虛，溫中益氣。特別適于秋冬女性進補，調養(yǎng)產后虛弱等。