冬季中醫(yī)養(yǎng)生小知識(shí)
眾所周知,冬季的氣候特點(diǎn)為“寒”,此時(shí)人體為抵御嚴(yán)寒,需要儲(chǔ)存更多的能量和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹冬季中醫(yī)養(yǎng)生知識(shí),希望你喜歡!
冬季中醫(yī)養(yǎng)生知識(shí)
起居:早睡晚起勤喝水
早睡晚起?!饵S帝內(nèi)經(jīng)》有“早臥晚起,以待日光”的說法,就是冬天要早睡、晚起,起床最好在太陽(yáng)出來后,尤其是老人。從中醫(yī)的角度來說,早睡可以保存陽(yáng)氣,保持溫?zé)岬纳眢w,晚起可以補(bǔ)陽(yáng)氣。而陽(yáng)氣好比人體的衛(wèi)兵,它們分布在肌膚表層,負(fù)責(zé)抵制一切外邪,保衛(wèi)人體的安全。
越冷越要多喝水。人們待在溫暖的室內(nèi),很少外出活動(dòng),但并不意味著人體消耗的水分就會(huì)減少。冬季氣候干燥,空氣濕度小,更應(yīng)補(bǔ)充水分。如果喝水少,血液濃稠度就高,容易出現(xiàn)血栓等癥狀,引發(fā)心腦血管疾病。冬天多喝點(diǎn)水還能加快新陳代謝,起到抵御寒冷的作用。
運(yùn)動(dòng):調(diào)整時(shí)間換方法
運(yùn)動(dòng)選在下午三四點(diǎn)。冬天不但寒冷,污染更嚴(yán)重,尤其是早上太陽(yáng)沒出來前。冬天運(yùn)動(dòng)時(shí)間最好在太陽(yáng)出來之后,下午三四點(diǎn)鐘最為適宜。
熱身時(shí)戴上口罩。運(yùn)動(dòng)會(huì)讓呼吸加快,再加上冷空氣的刺激,很容易引起哮喘。剛運(yùn)動(dòng)時(shí)可多穿點(diǎn)衣服,戴上口罩,等身體慢慢發(fā)熱后,再脫掉衣服和口罩。冬季最佳運(yùn)動(dòng)方式是慢跑、快走等有氧運(yùn)動(dòng),力量運(yùn)動(dòng)要少做,以防拉傷、扭傷。
運(yùn)動(dòng)后喝點(diǎn)熱糖水。冬天運(yùn)動(dòng)完要做拉伸,喝點(diǎn)熱糖水,運(yùn)動(dòng)后半小時(shí)洗個(gè)熱水澡。有慢性病的人運(yùn)動(dòng)時(shí)出現(xiàn)不適,要趕緊停止,并去醫(yī)院就醫(yī)。
飲食:掌握“三多”原則
多吃白色食物降火。立冬后北方大部分地區(qū)開始供暖,室內(nèi)干燥的空氣讓人“上火”,這時(shí)可多吃一些白色食物。中醫(yī)認(rèn)為,解除燥熱多用潤(rùn)法,根據(jù)五行五色的原理,白色食物最能防燥熱。
做菜時(shí),可以選擇白蘿卜、白菜、冬瓜、百合、銀耳、蓮藕等。其中,白菜、蘿卜功效最好,可謂是最經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的補(bǔ)品了,但腸胃寒涼的人在冬季應(yīng)該少吃。
多吃牛、羊肉御寒。吃牛、羊肉可御寒。怕冷的人還可多吃胡蘿卜、芋頭等富含無(wú)機(jī)鹽的根莖類蔬菜,以及海帶、紫菜、菠菜等含碘食物。研究發(fā)現(xiàn),怕冷與體內(nèi)無(wú)機(jī)鹽和碘缺乏有關(guān)。女性可多吃含鐵量高的食物,比如動(dòng)物肝臟、瘦肉、菠菜等。
多吃蛋白質(zhì)提高免疫力。對(duì)于免疫力本身就比較差的老人和孩子來說,寒冷是健康的最大威脅。因此,這段時(shí)間要多補(bǔ)充一些優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),大豆中蛋白質(zhì)含量最高,魚蝦肉、雞蛋、花生、核桃中蛋白質(zhì)含量也很豐富。
預(yù)防:四種疾病最易高發(fā)
心腦血管疾病:一到冬天,患心梗、心絞痛、中風(fēng)、心肌梗死的病人就會(huì)增多,寒冷刺激會(huì)使人交感神經(jīng)異常興奮,造成心臟收縮力增強(qiáng),導(dǎo)致血壓不穩(wěn),引起急性并發(fā)病。所以,高血壓患者在冬天更要堅(jiān)持服藥,按時(shí)監(jiān)測(cè)血壓,老年人最好隨身攜帶硝酸甘油、速效救心丸等藥物,如果連續(xù)幾天都感覺乏力、頭暈、胸部不適,最好及時(shí)就醫(yī)。
哮喘、慢性支氣管炎等呼吸系統(tǒng)疾?。豪先恕⑽鼰熣摺⒒加新圆『兔庖吡Φ偷娜硕於家装l(fā)作慢性支氣管炎,嚴(yán)重的可能會(huì)導(dǎo)致肺氣腫或肺心病,寒冷刺激也容易誘發(fā)哮喘。這類人除了要按醫(yī)囑吃藥,還要注意保暖,少吃辛辣的食物,多吃富含維生素C的水果和蔬菜。另外,還可以通過打流感疫苗來減少慢性支氣管炎的發(fā)作次數(shù)。
流感:流感的最大危害是引發(fā)并發(fā)癥,加重潛在的疾病,如心肺疾患,而老年人以及患有各種慢性病的人得了流感后,容易出現(xiàn)更嚴(yán)重的并發(fā)癥,甚至可能致死。流感主要通過飛沫傳播,到人多的地方最好戴口罩,注意衛(wèi)生,勤洗手,還要及時(shí)接種流感疫苗。
摔傷:下雪天容易骨折、摔傷,老年人在雨雪天最好少出門,出門須有人陪。如果剛下過雪,最好踩著別人的腳印走。一旦路面結(jié)冰,行走時(shí)要像企鵝一樣邁著小碎步,讓雙腳平攤身體的重量。另外,膝蓋至臀部的股骨是老人的致命點(diǎn)。
一旦滑倒,可用雙手支撐一下。摔倒后不要急于起身,應(yīng)先檢查哪個(gè)部位摔傷了。如果腰疼,千萬(wàn)不要亂動(dòng),要盡快撥打120急救電話。
護(hù)好五大部位——脖子、肩膀、腰部、膝蓋和腳。寒冷的天氣會(huì)連累這5個(gè)脆弱部位,引發(fā)頸椎、腰背、膝關(guān)節(jié)疼痛。雙腳距離心臟最遠(yuǎn),供血最差,所以也更容易受涼,引起感冒等。
盡量穿高領(lǐng)衣服,外出戴圍巾;晚上睡覺時(shí)別把肩膀露在外面,可以在肩膀上搭一條毛巾;腰和膝關(guān)節(jié)不好的人可以戴個(gè)護(hù)腰或護(hù)膝,穿上棉背心;睡前用熱水泡泡腳。
冬季養(yǎng)生喝粥進(jìn)補(bǔ)方法
一、孩子和老年人:煮軟爛些助消化
老年人及消化系統(tǒng)尚未發(fā)育完善的兒童,由于消化吸收功能較弱,吃太多粗糧會(huì)增加胃腸負(fù)擔(dān)。對(duì)于這類人群而言,可選擇小米、大黃米、糙米等易消化的粗糧,烹調(diào)時(shí)要把粥煮得軟爛黏糊些,以利于消化吸收。另外,粥里加點(diǎn)山藥、蓮子、南瓜等容易消化的食材也很不錯(cuò)。
二、青少年和體力勞動(dòng)者:加堅(jiān)果補(bǔ)充蛋白質(zhì)
體力勞動(dòng)較多的人和正在長(zhǎng)身體的青少年對(duì)蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素的需求量較大,除了選擇燕麥等蛋白質(zhì)較高的糧食熬粥外,還可以加些花生、核桃碎、瓜子仁等堅(jiān)果種子,不但能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),養(yǎng)生健康網(wǎng)lyse.cn認(rèn)為還能使粥的香味更濃。這類人熬粥時(shí)還可以加點(diǎn)瘦肉,但一定要少放鹽。
三、應(yīng)酬多的成年人:加雜豆控糖控脂
成年人尤其是男性同胞一到中年,很多都面臨體重增加的問題。長(zhǎng)期坐辦公室活動(dòng)量少,很容易囤積脂肪,而且平時(shí)免不了喝酒應(yīng)酬,對(duì)肝臟和腸胃功能都不利。對(duì)于這類人群,可以在粥中加入雜豆(如紅豆、綠豆)及蔬菜等,增加膳食纖維的攝入,有利于脂肪、膽固醇代謝,同時(shí)也能保持血糖穩(wěn)定。
四、育齡女性:加豬肝瘦肉有助補(bǔ)鐵
據(jù)相關(guān)調(diào)查顯示,育齡女性中,有1/6存在缺鐵問題。動(dòng)物性食品是血紅素鐵的良好來源,因此這類人群在熬粥時(shí)可以加點(diǎn)豬肝或瘦肉。
五、電腦一族:深色原料有助護(hù)眼
辦公室一族經(jīng)常面對(duì)電腦,可在粥里加些護(hù)眼食物,如深色的大黃米、小米、黑米、紫米、枸杞、胡蘿卜等。大黃米、小米等深色食材中含有的類胡蘿卜素在人體能轉(zhuǎn)化為維生素A,有益眼睛健康,而黑米和紫米含有大量的花青素,能抵抗眼睛衰老。