冬天養(yǎng)生補什么
一年四季,我們都應重視養(yǎng)生,而不同的季節(jié),養(yǎng)生的辦法也是不一樣的。冬季養(yǎng)生尤其講究,冬季進補需要注意哪些事項呢?下面學習啦小編給大家介紹冬天養(yǎng)生進補的方法,希望你喜歡!
冬天養(yǎng)生進補中藥
黨參
能補中益氣、生津養(yǎng)血,常用于氣虛不足的乏力、氣短、心悸、食少、便溏、氣津兩傷的口渴;氣血兩虛的面色萎黃、頭暈等癥狀,以及病后體虛、營養(yǎng)不良。
太子參
補肺健脾、益氣生津,可用于脾氣虛弱的食少、倦怠、小兒清瘦; 肺虛咳嗽、自汗心悸、津液不足的口渴及病后氣陰兩虧等病癥。
白術(shù)
補氣健脾、燥濕利水、止汗安胎,可用于脾氣虛弱的食少、便溏、倦怠少氣、自汗;水濕停滯的痰飲、水腫;妊娠脾虛氣弱、胎氣不安、足腫等癥。
人參
大補元氣,有補益強身作用,可抗衰老,適用于久病體虛、心悸心慌、肢冷、氣短、虛脫、心衰、神經(jīng)衰弱等癥,提高免疫功能,促進疾病的康復。
黃芪
補氣升陽、益精固表、利水退腫,適用于自汗、盜汗、浮腫、內(nèi)傷勞倦、脾虛、泄瀉、脫肛及一切氣衰血虛之癥。但有高熱、大渴、便秘等實熱癥者忌用。
西洋參
補氣養(yǎng)陰、清火生津,適用于肺虛勞嗽、久咳、喘咳、咯血、失音等癥。激烈活動后疲勞乏力、大汗虛脫者服用不錯。
這幾味中藥的主要特點就是效果十分顯著,是中醫(yī)常用的補氣藥物,適當服用可以對秋季養(yǎng)生起到很大的作用哦,所謂適當服用,就是一定要注意千萬不能過度服用,否則補氣過多就會由虛轉(zhuǎn)實,導致各種實證疾病,反而會健康不利。選擇藥物時更要依據(jù)自身體質(zhì)和年齡等實際情況進行哦。
冬季養(yǎng)生進補誤區(qū)
一、補得太早
中醫(yī)認為,最好的進補時間是從“冬至”開始,到“三九”結(jié)束,一共27天。這時進補可以為來年春天預防傳染病、增進體質(zhì)打下基礎(chǔ)。但很多人一進立冬,就已經(jīng)迫不及待地開始進補,這時天氣還非常干燥,補多了很容易破壞身體氣血平衡。
二、補得太多
“不該補的人亂補”是冬令進補中一個常見的誤區(qū)。對于體質(zhì)比較好、能正常進食的年輕人來說,不提倡進補。真正要補的應該是年老體弱者,以及亞健康的人群。
三、補得太貴
燕窩、人參、阿膠、冬蟲夏草,這些昂貴的滋補藥材,作用被吹噓得越來越神化。沈雁英說,其實完全沒必要迷信它們,銀耳就可以代替燕窩,大棗就可以代替阿膠。
四、補得太亂
不少人在進補前,還搞不清楚自己是什么體質(zhì),就亂吃一氣。
五、只補一種
一提到進補,就是羊肉、狗肉,或者只補大棗、核桃,這樣很容易造成體內(nèi)營養(yǎng)失衡。沒有一種補品包含所有營養(yǎng),所以一定要多吃幾種。
冬季養(yǎng)生進補要點
注意養(yǎng)陽 以滋補為主
冬令進補應順應自然,注意養(yǎng)陽,以滋補為主。根據(jù)中醫(yī)“虛則補之,寒則溫之”的原則,在膳食中應多吃溫性、熱性、特別是溫補腎陽的食物進行調(diào)理,以提高機體的耐寒能力。冬季“食補”,應供給富含蛋白質(zhì)、維生素和易于消化的食物??蛇x食:粳米、秈米、玉米、小麥、黃豆、豌豆等谷豆類;韭菜、香菜、大蒜、蘿卜、黃花菜等蔬菜;羊肉、狗肉、牛肉、雞肉及鱔魚、鯉魚、鰱魚、帶魚、蝦等肉食;橘子、椰子、菠蘿、荔枝、桂圓等水果。
少瓜多果少吃瓜類
尤其西瓜、黃瓜,因為它們偏涼性。吃瓜比較多就容易出現(xiàn)腹瀉,吃水果,除了吃梨以外,蘋果也是非常健康的水果,它是平性的。從中醫(yī)說食品有那么幾系列,分別是熱性、溫性、涼性、寒性、平性。也就是在溫性里邊最熱的變熱,在涼里邊再涼點就變成寒性,如果不涼也不熱就是平性。所以根據(jù)不同節(jié)氣、不同的年齡段要吃不同性質(zhì)的水果。秋天天氣已經(jīng)開始慢慢變了,尤其中老年朋友本身機體功能逐漸衰退,容易出現(xiàn)胃寒。所以切忌深秋季節(jié)特別是冬天,少吃瓜類,多吃些蘋果。
多吃蜂蜜少吃姜
冬、秋兩季要多蜜少姜。蜂蜜一方面給人們帶來能量,另外它有大量的微量元素,像鐵、鈣、錫、錳等等。每天臨睡前半個小時到一個小時,吃一杯蜂蜜酸奶,有助于睡眠,蜂蜜補充微量元素,補充維生素。另外蜂蜜還能緩解便秘,第二天我們就會感覺我們便秘一掃而光。相對蜂蜜而言,姜要少吃些,避免發(fā)汗傷害津液,保存體力。
多吃增加能量的食品
再說冬天非常寒冷,冬季要吃三高食品,高熱量、高蛋白、高維生素。也就是說多吃碳酸化合物,多吃一些蛋白質(zhì),比如說雞蛋、牛奶、肉類,其實鴨肉秋天吃比較好。如果我們一些老年朋友胃不舒服,想吃鴨肉又怕胃不舒服,所以做鴨肉擱點姜或者擱點當歸。冬天御寒多吃高蛋白類,適當增加脂肪。多吃雞肉,雞肉是溫性,含蛋白質(zhì)非常豐富。而且雞肉它的營養(yǎng)成分可以防止得呼吸系統(tǒng)疾病,可以預防感冒。
盡可能吃滋陰潤燥的食品
比如梨,具有滋陰潤燥的作用。對于中老年胃寒的人群,吃梨有兩個方法,一冰糖梨,也就是把梨洗干凈,中間清干凈里邊放三到五塊冰糖,放到鍋里蒸熟,它具有滋陰、潤燥的作用,可以去秋冬帶來的不舒服。冬季皮膚變薄,皮脂腺分泌的物質(zhì)減少,所以皮膚發(fā)干、發(fā)癢,吃冰糖梨可以改善。第二個偏方花椒梨,有些朋友冬季很容易咳嗽,把梨從中間切開,把一些花椒粒撒在梨上,放到蒸鍋里,水開了以后再蒸十分鐘,這時候把花椒去掉吃梨。連吃一周左右,你的咳嗽會得到治療,甚至還會痊愈。所以說冬季吃的水果第一是梨。