日常生活中有不少朋友愛喝茶，而喝茶也是有的地方飲食文化里的重要一個(gè)內(nèi)容，眼下秋天差不多到來，這個(gè)時(shí)候多飲茶多點(diǎn)防燥的措施是很不錯(cuò)的。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹養(yǎng)生茶的制作方法，希望對(duì)你有用!

　　養(yǎng)生茶的制作方法

　　枸杞茶

　　枸杞子10克，薄荷3克，五味子12克，菊花6克。將原料放入杯中，沖入300毫升開水，加蓋悶泡10分鐘即可飲用。本茶能補(bǔ)肺生津，治暑熱煩渴。薄荷性涼，具有發(fā)散體熱功效;五味子可補(bǔ)腎潤(rùn)肺，用于體虛多汗、失眠多夢(mèng)者，能安神醒腦，提高工作效率。

　　烏梅茶

　　烏梅10克，五味子5克，紅棗3顆，茶葉2克。將原料放入杯中，沖入300毫升開水，加蓋悶泡10分鐘，濾除殘?jiān)纯娠嬘?。本茶能生津止渴，清燥?rùn)肺。五味子具有潤(rùn)肺、止咳功效;烏梅味甘，有潤(rùn)肺、止咳功能;紅棗可補(bǔ)中益氣、生津安眠。

　　陳皮茶

　　將干橘子皮10克洗凈，撕成小塊，放入茶杯中，用開水沖入，蓋上杯蓋燜10分鐘左右，然后去渣，放入少量白糖。稍涼后，放入冰箱中冰鎮(zhèn)一下更好。常飲此茶，既能消暑又能止咳、化痰、健胃。

　　六月霜茶

　　劉寄奴10克，撕成小塊，放入茶杯中，用開水沖入，蓋上杯蓋燜10分鐘左右，放涼后即可飲用。常飲此茶能消食化積，醒脾開胃。

　　紫蘇薄荷茶

　　薄荷葉3克，紫蘇、甘草各6克，放入茶杯中，用開水沖入，蓋上杯蓋燜10分鐘左右，放涼后即可飲用。常飲此茶，既能消暑又能提神醒腦，預(yù)防流感。

　　需要提醒的是，大家在制作涼茶的時(shí)候，一次飲用量也不宜太多，每天喝上2—3次就夠了。喝涼茶還要依個(gè)人體質(zhì)而定，體質(zhì)差及寒涼體質(zhì)的人應(yīng)少喝，否則可能引起腎虛或腹瀉。體熱型應(yīng)先分清上火原因。老人、嬰幼兒、產(chǎn)婦或經(jīng)期女性不適合喝。

　　養(yǎng)生茶的科學(xué)泡制方法

　　(一)八寶茶

　　一般有紅棗、枸杞、核桃仁、桂圓、芝麻、葡萄干、白糖、茶葉

　　等，也可根據(jù)個(gè)人喜好添加不同的配料。將八種食料放入蓋碗中，沖

　　以滾燙的水，料在蓋碗中翻滾。蓋上蓋，靜待2～3分鐘即可，具有

　　提神補(bǔ)氣、強(qiáng)身健胃、延年益壽的功效。

　　(二)菊花茶

　　每次用3克左右菊花泡茶飲用，每日3次。也可用菊花加金銀花、甘草同煎代茶飲用，有平肝火、明目、清熱解毒之特效。對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化患者有一定作用。

　　(三)山楂茶

　　每天數(shù)次用山楂果1～2枚泡茶飲用，有消食健胃、降低膽固醇、降血脂、減肥的作用。同時(shí)經(jīng)常飲用山楂茶，對(duì)于消化不良、冠心病、高血壓具有明顯的輔助療效。

　　(四)桑葉茶

　　取適量桑葉代茶飲，具有降低血糖、祛斑、降脂減肥、降低血黏稠度的作用。適用于糖尿病、高血脂癥、心腦血管病、肥胖者。

　　(五)蘇葉茶

　　取適量蘇葉代茶飲，能驅(qū)散風(fēng)寒，并可解魚蟹毒。感冒怕冷、發(fā)熱，食欲差，食魚、蟹中毒者宜用蘇葉茶。

　　(六)白茅根茶

　　取適量白茅根洗凈，煮沸當(dāng)茶飲，有止血、清熱、利尿作用。對(duì)于尿血、鼻衄等癥可以選用。

　　(七)荷葉茶

　　以荷葉鮮品或干品煎后代茶，能消暑、健脾胃，尤其適宜夏季飲用。鮮荷葉清熱解暑之力較強(qiáng);干荷葉擅長(zhǎng)助陽氣，多用于大便泄瀉者。

　　(八)金銀花茶

　　取適量金銀花代茶飲，可清熱解毒、疏散風(fēng)熱。對(duì)外感風(fēng)熱、瘡瘍腫毒等有益處。

　　(九)陳皮烏梅茶

　　陳皮數(shù)片加烏梅3～4粒，水煎后代茶，可祛暑濕，助消化，健脾胃，防治胃腸炎。

　　(十)蓮子心茶

　　用蓮子心1～2克，開水沖泡后代茶飲用，每天早晚各飲一次，除了能降低血壓外，還有清熱、安神、強(qiáng)心之功效。

　　(十一)玉米須茶

　　取25～30克玉米須泡茶飲，鮮品及干品皆可，每天數(shù)次。有降血壓、利尿、消水腫，而且也有止瀉、止血、養(yǎng)胃的功效。