西紅柿養(yǎng)生

　　番茄是我們對(duì)西紅柿的愛(ài)稱，眾所周知，西紅柿是一種既能當(dāng)蔬菜又能當(dāng)水果的美味食物。西紅柿在我們的日常生活中能占有如此重要的地位，還是要?dú)w功于西紅柿的養(yǎng)生功效。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹西紅柿養(yǎng)生的方法，希望對(duì)你有用!

　　西紅柿的養(yǎng)生功效

　　1.治皮膚?。?/p>

　　將鮮熟西紅柿去皮和籽后搗爛敷患處，每日2～3次，可治真菌、感染性皮膚病;

　　2.防癌：

　　因西紅柿不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，且具有較強(qiáng)的清熱解毒、抑制病變功效，堅(jiān)持每天生食1～2個(gè)鮮熟的西紅柿，可起到防癌和輔助治療癌癥的作用。

　　3.美容、防衰老：

　　將鮮熟西紅柿搗爛取汁加少許白糖，每天用其涂面，能使皮膚細(xì)膩光滑，美容防衰老效果極佳;

　　4.治高血壓：

　　每天早晨選1～2個(gè)鮮熟西紅柿空腹蘸白糖吃，降血壓效果明顯;

　　5.治貧血：

　　將西紅柿、蘋(píng)果各1個(gè)，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，長(zhǎng)期堅(jiān)持，可治貧血;

　　6.治潰瘍：

　　輕度消化性潰瘍患者，可將榨取的西紅柿和馬鈴薯汁各半杯混合后飲用，每天早晚各一次，連服10次，潰瘍可愈;

　　7.治肝炎：

　　取西紅柿丁一匙，芹菜末、胡蘿卜末、豬油各半匙，拌入沸粳米粥內(nèi)燙熟，加入鹽、味精適量食用，對(duì)治療肝炎效果極佳;

　　8.防中暑：

　　將1～2個(gè)西紅柿切片，加鹽或糖少許，熬湯熱飲，可防中暑;

　　9.退高燒：

　　將西紅柿汁和西瓜汁各半杯混合飲用，每小時(shí)飲一次，可退高燒;

　　10.治牙齦出血

　　西紅柿養(yǎng)生的方法

　　番茄能夠大幅減少患胰腺癌等癌癥的幾率，它還是最佳的維生素C來(lái)源。番茄內(nèi)的番茄紅素能防癌及預(yù)防心血管疾病，降低前列腺癌的發(fā)生，而不加鹽的番茄汁對(duì)患有高血壓等心血管疾病的患者的健康更為有益。

　　臺(tái)灣大學(xué)醫(yī)學(xué)院生化研究所研究人員認(rèn)為，番茄內(nèi)的番茄紅素具有強(qiáng)力抗氧化能力，能清除人體內(nèi)的自由基，防止血液中低密度脂蛋白氧化，并能降低膽固醇濃度，具有預(yù)防心血管疾病的功能。此外，由于番茄內(nèi)的番茄紅素具有強(qiáng)力抗氧化及抗癌能力，因此可降低前列腺癌的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。

　　營(yíng)養(yǎng)專家建議：人們最好每天吃一兩個(gè)新鮮番茄，或補(bǔ)充番茄汁等番茄制品。高血壓或心臟病等心血管疾病患者，則宜進(jìn)食不加鹽或不含鹽的番茄汁或番茄制品。

　　西紅柿的食用禁忌

　　(1)不宜和黃瓜同時(shí)食用

　　(2)服用肝素、雙香豆素等抗凝血藥物時(shí)不宜食用

　　(3)空腹時(shí)不宜食用

　　(4)不宜食用未成熟的番茄

　　(5)不宜長(zhǎng)久加熱烹制后食用

　　(6)服用新斯的明或加蘭他敏時(shí)禁忌食用