四季養(yǎng)生飲食食譜
四季養(yǎng)生飲食食譜
春 屬木,其氣溫,通于肝,主發(fā)泄,風邪當令,為四季之首。那么四季養(yǎng)生飲食食譜有哪些呢?下面學習啦小編給大家介紹四季養(yǎng)生飲食食譜,希望對你有用!
四季養(yǎng)生飲食食譜
1.杏花露:
杏仁12克、桂花6克、冰糖適量,取杏仁搗碎入鍋內煮15分鐘后入桂花再煮10分鐘,濾去渣質入冰糖調味,即可食用。此方清香撲鼻、美味可口,有烏發(fā)養(yǎng)顏、護膚祛斑之功效,適于女性四季常飲。
2.銀耳枸杞羹:
銀耳15克、枸杞子25克。將銀耳、枸杞子同入鍋內加適量用文火煎成濃汁后加入蜂蜜再煎5分鐘即可服用。隔日1次,溫開水兌服。此方有滋陰補腎、益氣和血、潤肌膚、好顏色之功效。
3.檸檬蜂蜜汁:
先在細長的瓶子晨注入蜂蜜適量,然后將檸檬切成薄片放入蜂蜜里浸泡。以冷開水兌服(冬天可用溫開水),此方可使皮膚變得嬌嫩、潤滑,還可防治雀斑、黑斑。
4.燕窩蜜棗湯:
燕窩25克、蜜棗15克、紅糖適量,將燕窩用清水泡開除去雜質,然后與蜜棗(去核)同放入鍋內加水適量煮至蜜棗爛熟再入紅糖調味食用。 此方有養(yǎng)顏和祛皺紋之功效,使膚色光澤滋潤。
5.姜棗茶:
生姜200克,大棗200克,鹽20克,甘草30克,丁香、沉香各30克。將上藥共搗成粗末和勻,每天晨取10--15克,沸水泡10分鐘即可代茶飲用。此方長期服用可使容顏紅潤肌膚光滑。
6.美容霜:
新鮮成熟的木瓜、鮮牛奶各適量。將木瓜切細加水適量與砂糖一同煮至木瓜爛熟,再將鮮牛奶兌入煮沸即可服用。此方有美容護膚、烏發(fā)之功效,常飲可使皮膚光潔、柔嫩、細膩、皺紋減少、面色紅潤。
7.三味美顏汁:
將藕、胡蘿卜、蘋果切成小塊,一同放入果汁機內絞成汁,再用少許蜂蜜調味飲用。藕含有大量的磷、鉀及多種維生素,胡蘿卜、蘋果所含的果酸、胡蘿卜素可使皮膚得以營養(yǎng),使之光澤、細膩、柔嫩。
四季養(yǎng)生藥膳
山藥荔枝西米露
原料:西米30g、荔枝10 顆、椰奶500g、白砂糖10g、山藥50g。
做法:
1、西米用清水淘洗兩次,不需用力搓洗,只用清水沖洗即可。
2、鍋中放入1000ml水,燒開后放入西米,一邊加熱一邊攪拌防止粘鍋。水開后煮10分鐘,關火蓋好鍋蓋燜15分鐘,撈出西米放入準備好的涼水中漂洗至顆粒分散。
3、小鍋中放入椰奶,加熱至沸騰,放入山藥后關火,晾至室溫后加入西米、荔枝和白砂糖,放入冰箱冷藏后即可享用。
點評:山藥貌不出眾,卻大有來頭,中藥中能夠起到補腎作用的淮山就是由山藥制成的。同時山藥還具有健脾補氣的作用,能夠幫助腎氣的恢復,防止疲勞過度引起的膚色黯沉。在這里添加荔枝不僅僅能帶來甘甜的風味,更是因為荔枝是能夠起到滋補腎臟作用的水果,如果沒有鮮荔枝,使用荔枝罐頭也可以代替。
黑豆雪梨
原料:黑豆30g,梨1~2個。
做法:
1、取黑豆30克,梨1~2個,將梨去皮切片,加適量水和黑豆一起放在鍋內,先用大火煮開,再用小火煮爛。
2、吃梨喝湯,連吃1個月后,就能見到明顯的效果。
點評:黑豆,補血明目、除濕利水之效。雪梨,有生津潤燥、清熱化痰之效。黑豆和雪梨兩味食物一同燉煮,可改善面色晦暗無光澤、易生色斑、黑眼圈及面部油膩潮紅、易生痤瘡等皮膚問題,同時可治療肺陰虧虛所致的毛發(fā)柔弱、色白等癥。
黃瓜粥
原料:大米100g,鮮嫩黃瓜300g,精鹽2g,生姜10g。
做法:
1、將黃瓜洗凈,去皮去心切成薄片。大米淘洗干凈,生姜洗凈拍碎。
2、鍋內加水約1000毫升,置火上,下大米、生姜,武火燒開后,改用文火慢慢煮至米爛時下入黃瓜片,再煮至湯稠,入精鹽調味即可。
3、一日二次溫服,可以潤澤皮膚、祛斑、減肥。
點評:現代科學研究證明,黃瓜含有豐富的鉀鹽和一定數量的胡蘿卜素、維生素C、維生素B1、維生素B2、糖類、蛋白質以及芥、磷、鐵等營養(yǎng)成分。經常食用黃瓜粥,能消除雀斑、增白皮膚。
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