中藥秋季養(yǎng)生
秋季進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)生，中藥是個(gè)好選擇，但是秋季養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ)中藥一定要對(duì)癥，可不能亂補(bǔ)，不妨和學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)了解下秋季養(yǎng)生的常見(jiàn)中藥，歡迎大家的閱讀!
秋季養(yǎng)生的常見(jiàn)中藥
1、玉竹
玉竹味甘、微寒、性平，歸肺、胃經(jīng)，有養(yǎng)陰潤(rùn)燥、生津止渴的功效。適合于肺胃陰傷，燥熱咳嗽，咽干口渴。適合干咳但少痰，或者口燥咽干的，以滋陰清熱生津止渴。玉竹多跟沙參、麥冬等藥材搭配。
2、銀耳
銀耳被稱(chēng)為“窮人的燕窩”，燕窩雖補(bǔ)，但價(jià)格昂貴，而銀耳無(wú)論顏色、口感、功效都和燕窩相似，價(jià)格便宜。銀耳具有強(qiáng)精、潤(rùn)腸、益胃、補(bǔ)氣、和血、強(qiáng)心、壯身、補(bǔ)腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。
3、麥冬
麥冬甘、微苦，微寒。歸心、肺、胃經(jīng)?？梢责B(yǎng)陰生津，潤(rùn)肺清心。常用于肺燥干咳，虛癆咳嗽，津傷口渴，心煩失眠，腸燥便秘。但是由于麥冬性微寒，不宜用于脾虛引起的水濕、寒濕、痰濁及氣虛明顯的人群。
4、蓮子
蓮子有很好的滋補(bǔ)作用，古人認(rèn)為它“享清芳之氣，得稼穡之味，乃脾之果也”。秋天食用有養(yǎng)心安神、健脾補(bǔ)腎、止瀉固精等功效。不僅有助緩解失眠等，對(duì)易患咳嗽、哮喘等肺部疾病的人來(lái)說(shuō)，蓮子還可以通過(guò)補(bǔ)腎增強(qiáng)免疫力，達(dá)到潤(rùn)肺的效果。
5、芡實(shí)
芡實(shí)具有滋養(yǎng)強(qiáng)壯、補(bǔ)中益氣、開(kāi)胃止渴、固腎養(yǎng)精等作用。消化吸收不好的人，經(jīng)服芡實(shí)調(diào)整脾胃之后，再吃較多的補(bǔ)品或難以消化的補(bǔ)藥，人就能適應(yīng)，對(duì)身體就無(wú)礙。天熱出汗多又易腹瀉者，經(jīng)常用芡實(shí)煮粥，或煮紅糖水吃，有很好效果。
6、枸杞
枸杞子性甘味平，歸肝腎二經(jīng)，具有滋補(bǔ)肝腎、益精抗衰、潤(rùn)肺明目、強(qiáng)筋健骨等功效?？諝飧稍?，取適量枸杞洗凈，與粳米一起煮粥，有很好的滋陰潤(rùn)燥效果。
7、百合
百合，性微寒，味甘淡。富含人體所必需的優(yōu)異蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、微量元素、維生素和多種生物堿。不只味道鮮美，并且養(yǎng)分豐厚，藥用價(jià)值也很高。據(jù)《本草綱目》記載：百合可潤(rùn)肺止咳、寧心安神、補(bǔ)中益氣。
8、石斛
石斛味甘，微寒，能養(yǎng)胃生津、滋陰除熱、明目退翳，對(duì)秋燥伴有近視、遠(yuǎn)視、輕度白內(nèi)障者尤為適宜?？扇∈?6-12克)與菊花適量同煎代茶飲，有較好的明目潤(rùn)燥功效。因石斛中的有效成分只有久煎才能發(fā)揮作用，因此應(yīng)將石斛先煎30分鐘，再放入菊花同煎5-10分鐘。
9、杏仁
這里說(shuō)的杏仁，并非我們?nèi)粘３缘膱?jiān)果，而是俗稱(chēng)的南北杏?！侗静菥V目》中列舉了杏仁的三大功效：潤(rùn)肺、清積食、散滯。排在第一的就是潤(rùn)肺功能。每天吃10克左右的杏仁，在一定程度上有助于預(yù)防風(fēng)燥感冒。
10、川貝
川貝是人們很熟悉的一種用于潤(rùn)肺、止咳、化痰的中藥材。川貝性涼，在中醫(yī)里歸入肺、胃二經(jīng)，因而對(duì)肺部有著良好的滋養(yǎng)功效，能夠清熱潤(rùn)肺，對(duì)由此引發(fā)的風(fēng)熱咳嗽、燥熱咳嗽、肺火咳嗽等有著良好的治療功效。
11、西洋參
西洋參為秋季補(bǔ)腎之佳品，用其滋補(bǔ)既可以達(dá)到補(bǔ)氣養(yǎng)陰的目的，又可以清熱生津，克服秋燥。同時(shí)，現(xiàn)代藥理研究也證明，西洋參具有抗疲勞、抗氧化功效，能有效預(yù)防“秋乏”。
12、沙參
沙參味甘、微苦，性微寒。歸肺、胃經(jīng)。有養(yǎng)陰潤(rùn)肺、益胃生津之功，適用于陰虛肺燥或熱傷肺陰所致的干咳痰少、咽喉干燥等癥，及溫?zé)岵醾戈幓蚓貌￡幪摻蛱澦碌目诟裳试?、舌紅少苔、大便干結(jié)等。
秋季養(yǎng)生的中藥湯譜
第一款：山藥豬蹄湯
功效：豐胸、美顏、潤(rùn)膚、補(bǔ)氣
材料：山藥、豬蹄、紅棗、米酒
做法
1、將紅棗洗凈待用、豬蹄肉洗凈切塊、山藥削皮切段;
2、將豬蹄用熱水灼去腥味跟多余油脂后，取出再以冷水洗凈去油;
3、在鍋里倒入適量的水，放入山藥、紅棗跟處理好的豬蹄，大火煮10分鐘后轉(zhuǎn)小火燉2-3小時(shí)即可。
第二款：青木瓜鮭魚(yú)湯
功效：瘦身、養(yǎng)顏、美白、淡斑
材料：鮭魚(yú)頭、青木瓜、黃茋、生姜
做法
1、青木瓜洗凈去皮切塊，鮭魚(yú)頭洗凈垛塊后備用;
2、在鍋中放入適量的水，煮開(kāi)后放入木瓜、鮭魚(yú)頭、黃芪跟生姜片。大火煮10分鐘后轉(zhuǎn)至小火慢燉，至煮爛即可。
第三款：養(yǎng)顏瘦身湯
功效：消除腹部脂肪、祛水腫、滋潤(rùn)
材料：豆腐、瘦肉、海帶、鮮菇、枸杞、生姜
做法
1、姜片切絲、豆腐切塊、瘦肉切片備用;
2、將豬肉在鍋中灼過(guò)水后取出，備用;
3、在鍋中放入適量的水，燒開(kāi)后放入豆腐、枸杞、香菇、姜絲等一起煮，先用猛火煮5分鐘后，再轉(zhuǎn)小火煮10分鐘;
4.最后放入瘦肉，煮沸后用小火慢燉，煮2個(gè)小時(shí)左右即可。
第四款：瘦身美白湯
功效：改善膚色黯淡、毛孔粗大等皮膚問(wèn)題，消除體內(nèi)多余油脂，瘦身、養(yǎng)顏
材料：冬瓜、銀耳、紅蘿卜、薏仁、紅棗、生姜、白芷、黃芪
做法
1、事先提前1小時(shí)將薏仁洗凈泡，銀耳、白芷、黃芪和紅棗洗凈備用;
2、鍋里放入適量的水煮開(kāi)后再放入泡過(guò)的薏仁，煮開(kāi)后再轉(zhuǎn)小火煮20分鐘。
3、冬瓜連皮洗凈切塊后放入鍋中一起煮，之后再放入銀耳、白芷、黃芪和紅棗。用小火煮1小時(shí)后，加鹽及其他調(diào)味即可。
第五款：潤(rùn)顏美膚滋補(bǔ)湯
功效：滋陰養(yǎng)肺、生津、潤(rùn)膚、滑膚、美顏、補(bǔ)肝益腎
材料：何首、沙參、玉竹、薏仁、蜜棗、豬肺、鹽
做法
1、把何首、沙參、玉竹、薏仁一起洗凈待用;
2、豬肺洗凈切塊，灼水后撈起瀝干，備用。
3、鍋中放入適量的水，放入所有材料，用大火煮10分鐘，再轉(zhuǎn)小火慢熬2個(gè)小時(shí)，最后加入鹽和其他調(diào)味即可。
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