水果養(yǎng)生湯
水果養(yǎng)生湯
水果富含營養(yǎng)物質(zhì),不單可以鮮吃,還可以弄成水果養(yǎng)生湯,好喝又養(yǎng)生,不妨和學(xué)習(xí)啦小編一起來了解下水果養(yǎng)生湯的做法,歡迎大家的閱讀!,歡迎大家閱讀。
水果養(yǎng)生湯的做法
南北杏雪梨瘦肉湯
材料:南杏20克、北杏6克、雪梨2個、瘦肉250克、姜三片。
功效:清熱潤肺利咽
南北杏
杏仁分甜、苦兩種,甜的習(xí)稱南杏,苦的習(xí)稱北杏。南北杏同時作為湯料的時候,一般按4:1來配比最恰當(dāng)。南杏能潤肺平喘、生津開胃、潤大腸。北杏具有止咳、平喘的功效,但具有一定的毒性,所以不能多吃,用來煲湯一般不可以超過10克。而南北杏同煲,按4:1左右的比例來搭配為宜。
雪梨
吃雪梨有講究。梨能潤肺止咳,生吃水分更充足,生津效果更好。但是梨屬寒性,如果將梨煮一下,能去除雪梨的寒性,去燥潤肺的功效完全被釋放出來。所以雪梨煮一煮,潤燥的效果更加好。
做法
1、南北杏洗凈;
2、雪梨去芯切塊;
3、一起加水2500毫升大火燒開后轉(zhuǎn)文火煲兩小時。
湯水顏色清亮,一果一肉,兩種截然不同的鮮甜都發(fā)揮到極致。如果吃膩了水果的原汁原味,不妨煲個充滿自然氣息的水果湯啦。
秋季水果養(yǎng)生茶
1、棗茶
用紅棗與茶同泡,常飲有明顯的防癌、抗癌、預(yù)防心血管疾病和健脾開胃的作用。紅棗與茶葉、甘草煎湯飲用,對貧血、血小板減少性紫癜、婦女更年期盜汗等均有改善作用。
2、陳皮水果茶
冰糖少許,九制陳皮半袋,蘋果1個,雪梨1個,小番茄等水果適量。先將陳皮切成細(xì)絲,將蘋果雪梨切成塊或者是片,然后將陳皮放入到沸水中煮2-3分鐘左右再加入適量的冰糖,熬好陳皮湯之后再在其中加入準(zhǔn)備好的水果一起略煮一會就可以裝進容器中了。
3、梨茶
梨去皮切成小塊與茶葉同泡飲服,有保肝、助消化、促食欲的作用。以冰糖、茶葉與梨同燉,不僅可祛痰、治哮喘、健胃潤肺,而且對嗓子有良好的養(yǎng)護作用,很適合歌唱家和播音員飲用。
4、楊桃柳丁茶
楊桃或柳丁、蘋果等水果切丁,加水煮沸后,轉(zhuǎn)小火煮15~30分鐘,趁熱飲用。富含維生素C,可以快速治愈感冒問題。而且,楊桃清熱生津,可治風(fēng)熱咳嗽、口瘡齦腫、煩渴等。蘋果則能生津止渴、潤肺、解暑。柳丁果肉滋潤健胃,果皮化痰止咳、健脾胃,種子具消腫止痛功效,有效治療感冒。
5、蘋果香梨菠蘿茶
蘋果,梨,橙子,檸檬,菠蘿,冰糖。先將菠蘿、蘋果、梨和橙子切成塊,檸檬切三片;然后在鍋中放入水,燒開之后將所有的水果塊一起放入到鍋內(nèi),大火煮開之后再轉(zhuǎn)小火煮25分鐘左右;最后放入冰糖再煮10分鐘即可。
6、草莓蘋果茶
蘋果1個,草莓4顆,紅茶包2包,檸檬汁少許,蜂蜜適量。先將蘋果去皮之后切成小塊,草莓也切成小塊;然后燒開水之后將紅茶包泡水,再依據(jù)個人口味放入少許的檸檬汁;最后將所有的材料一起放入花茶壺中。待常溫后,在杯中加入少量的蜂蜜就能飲用了。
7、桔茶
色、香、味兼優(yōu)的桔子有促進人體新陳代謝的作用,將桔肉和茶葉用開水泡制后飲用,對防癌有一定效果,如果用新鮮干凈的桔皮與白糖一同沖開水喝,有理氣消脹、生津潤喉、清熱止咳的作用。
8、菊花水果茶
雪梨1個,白菊花15朵,枸杞子10~15顆,冰糖、水適量。將梨洗凈去皮后,去核,將梨肉切成小塊備用,菊花用清水沖洗一下,枸杞洗凈后備用;將梨塊、菊花和枸杞一同放入透明的茶壺中,加入3~4粒冰糖后,沖入開水并攪拌少許;將茶壺用蓋子蓋上,燜10分鐘泡出菊花茶味后即可倒出飲用。
9、綜合果茶
菠蘿原汁200g檸檬原汁一匙,柳叮原汁一匙多點,百香果原汁一匙,蘋果原汁少許、糖適量、紅茶一包。將所有的材料放入鍋中加水煮開,在加紅茶攪動均勻即可。補氣、增強抵抗力。
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