四季養(yǎng)生茶飲
四季養(yǎng)生茶飲
專家指出,不同季節(jié)有不同的養(yǎng)生方式,因此不同季節(jié)飲茶也各不相同。下面學習啦小編給大家介紹四季養(yǎng)生茶飲,快來看看吧!
四季養(yǎng)生茶飲
春季的養(yǎng)生茶飲
“春三月,此謂發(fā)陳,天地俱生,萬物以榮”(《素問·四氣調神大論》)。春天風和日暖,陽氣升發(fā),萬物生機盎然,人體皮膚毛孔逐漸空疏,機體處于舒展放松的狀態(tài),五臟六腑功能活躍,新陳代謝旺盛,“春氣通肝”,因此可適當飲用疏肝泄風、發(fā)散升提之品,以助宣發(fā)陽氣。但不宜過酸而宜增加辛甘之味,“省酸增甘,以養(yǎng)脾氣”,避免過分亢盛的肝氣。此季節(jié)多感冒,因此可飲用花茶、菊花茶、薄荷茶、柴胡茶、防風茶等類茶飲。
夏季的養(yǎng)生茶飲
“夏三月,此為蕃秀,天地氣交,萬物華實”(《素問·四氣調神大論》)。夏天陽氣旺盛,氣候炎熱,是自然界萬物生長最為茂盛的季節(jié)。人體新陳代謝亢盛,被暑熱所蒸,汗失過多,易于耗傷氣陰。因此宜飲用益氣生津的生脈茶、白術茶、茯苓茶、黃芪茶、蘆根茶、玉竹茶等類茶飲。“夏氣通心”,還可飲用綠茶、竹葉茶、荷葉茶、生地茶、麥冬茶、梔子茶等清心生津類茶飲。夏季中的長夏,濕氣較重,與暑熱交蒸,脾胃易傷,此時可選擇綠茶、茯苓茶、薏苡仁茶、藿香茶、佩蘭茶等清暑化濕類茶飲。
秋季的養(yǎng)生茶飲
“秋三月,此謂容平,天氣以急,地氣以明”(《素問·四氣調神大論》)。秋天氣候由熱轉涼,秋高氣爽,氣候多干燥,萬物漸趨凋謝。人體受外界影響,在暑熱所耗的陰津尚未復之際,又受秋燥耗傷,常出現(xiàn)肺燥津傷咳嗽等病癥。“秋氣通肺”,故宜飲用潤肺養(yǎng)陰的銀耳茶、梨子茶、杏仁茶、烏龍茶等類茶飲。
冬季的養(yǎng)生茶飲
“冬三月,此謂閉藏,水冰地坼” (《素問·四氣調神大論》)。冬天陽氣閉蒙,陰氣聚盛,自然界萬物凋謝,寒風凜冽,人體新陳代謝緩慢,精氣內藏。“冬氣通腎”,在這個季節(jié)中就應注意選擇飲用紅茶、枸杞茶、熟地茶、山茱萸茶、菟絲子茶、冬蟲夏草茶、肉桂茶等溫熱助陽、補腎填精類的茶飲。
秋季治療咳嗽的茶飲
橄竹梅茶
原料:咸橄欖5個,竹葉、綠茶各5克,烏梅2個,白糖10克。
制作:以上5味加水共煎,取汁。每日2劑,每劑煎汁1杯,溫服。
功效:清肺潤喉。
魚翹茶
原料:魚腥草5克,連翹、厚樸、綠茶各3克。
制作:以上4味用200毫升開水沖泡5~10分鐘后即可。
功效:清熱瀉肺。
芩葶茶
原料:黃芩5克,葶藶子、綠茶各3克。
制作:將黃芩、葶藶子用250毫升水煎開后,沖泡綠茶5~10分鐘即可。也可直接沖泡。代茶飲。
功效:清熱祛痰。
杏仁花茶
原料:杏仁5克,花茶3克。
制作:用杏仁的煎煮液250毫升沖泡花茶。代茶飲。
功效:祛痰止咳,平喘。
止咳化痰桑杏飲(甜杏)
原料:止咳良藥杏仁分苦、甜兩種,入藥的是苦杏仁??嘈尤手螌嵶C咳嗽,但有毒不宜多吃;甜杏仁比苦杏仁大而扁,偏于滋養(yǎng),多用于老人咳嗽。
制作:甜杏仁炒熟。每日早晚嚼食7至10粒,或加白砂糖共搗爛,開水沖服,一日兩次。
功效:治肺病虛弱,老年咳嗽,干咳無痰。
百合茶
材料:鮮百合20克,綠茶3克,冰糖適量
制作:首先將鮮百合洗干凈,然后摘瓣,隨即加適量水煲內稍煮10分鐘,加入冰糖調味,再盛入杯中。其次用沸水沖泡綠茶3分鐘,最后將綠茶注入裝有百合的杯中,飲茶且食百合,每日飲用1~2次。
功效:滋陰潤肺、止咳;適用于陰虛肺燥咳嗽的輔助調理,如病程較長的干咳氣喘、乏力可當作保健茶療飲用。
陳皮綠茶蜜
材料:九制陳皮1包,綠茶8克,蜂蜜適量
制作:首先將九制陳皮及綠茶放入小茶壺內,然后用100℃沸水沖泡,并且加蓋泡5~10分鐘,隨后再取出茶水調入蜂蜜,拌勻即可飲用。最后可再次加入開水至壺中,直至味淡,當茶飲用。
功效:化痰止咳,清熱潤肺;適合慢性咳嗽,如咳嗽痰多、胸膈不利以及食欲不振。
胖大海茶
材料:胖大海4粒,蟬衣2克,綠茶3克,蜂蜜適量
制作:首先將胖大海和蟬衣分別用清水沖洗,然后同放容器中,隨后再加綠茶。其次將胖大海、蟬衣、綠茶用沸水沖泡,且加蓋泡大概5分鐘,最后再取出茶水放在杯中,然后調入蜂蜜拌勻即可飲用。代茶飲用,并可再加開水沖泡多次。
功效:清熱潤肺,解表開音;適用于外感咳嗽、聲音嘶啞。
菊花茶
材料:茶葉、干菊花各2克
制作:將茶葉、干菊花一起放入杯內。然后用滾水沖泡,并加蓋稍泡,沖泡3~6分鐘后即可飲用,且每日在飯后分2次飲用。
功效:清熱潤肺、止咳祛痰,治干咳。
百合冬花飲
原料:百合30~60克,款冬花10~15克,冰糖適量。
制作:將二藥同放砂鍋中,加水浸泡半小時后,先大火后小火煎煮兩次,每次20分鐘。兩汁合并后加入冰糖。飲水食百合。
功效:適合秋冬咳嗽,咽喉干痛,略見有痰者,對支氣管炎、哮喘可作輔助治療。
桑杏參茶飲
原料:桑葉10克,杏仁5克,沙參5克,象貝3克,梨皮15克,冰糖3克。
制作:材料加水煎服。代茶飲,頻頻飲用。
功效:適合干咳無痰,或痰少黏連成絲,不易咳出的風燥傷肺者。
橘皮茶
原料:茶葉、干橘皮各2克。
制作:以上2味用沸水沖泡10分鐘即可。代茶飲。
功效:止咳化痰,理氣和胃。
冬花紫苑綠茶
原料:款冬花10克,綠茶1克,紫苑6克,炙甘草5克。
制作:上藥放入砂鍋中,加清水適量,煮沸后煎10分鐘,濾汁。加蜂蜜適量服用,每日1服。
功效:有溫肺止咳作用,適用于肺結核、哮喘咳嗽。
川貝燉雪梨
原料:川貝5克,雪梨1個。
制作:先將梨切成一蓋,掏去梨核,加入打碎的川貝末,蓋上蓋,放小碗中。加水,上籠蒸熟。喝湯吃梨和川貝末,每日一兩個。這是一道比較有名的止咳藥膳,吃的時候可加蜂蜜。更多常識關注:aishcs
功效:有清熱潤肺、化痰止咳作用。
秋梨枇杷膏
原料:雪梨1000克,款冬花、百合、麥冬、川貝各30克,冰糖50克,蜂蜜200克。
制作:將上藥切碎,加水煎取濃汁,去渣,將梨、冰糖、蜂蜜兌入,小火煎成膏狀。每次服20克,一日兩次,溫開水沖服。
功效:適合干咳少痰,或痰中帶血的肺陰虛者服用。
麻黃解表茶
原料:麻黃1克,綠茶3克。
制作:寐黃、綠茶用150毫升開水沖泡即可。代茶飲。
功效:發(fā)汗解表,平喘,利水。
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