家庭養(yǎng)生保健菜(2)
家庭養(yǎng)生保健的一周食譜篇2
星期一
早餐:
小米粥,花卷,蒸雞蛋,拌萵筍條或黃瓜,豆奶(單獨(dú)飲用或拌入小米粥食用)
水果:西紅柿或白蘿卜1個(gè)。
午餐:
蕎麥大米飯,醬肝片,香菇菜心,香干拌黃瓜,豆腐血旺/燒花菜,絲瓜湯。
加餐: 西瓜/西紅柿。
晚餐:
綠豆大米粥,紅燒牛肉,蝦皮冬瓜湯。
星期二
早餐:
豆?jié){大棗大米粥,煮雞蛋,玉米面窩窩頭,醬肝片,豆腐乳(1/4塊)或鹽水花生米。
水果:枇杷(或長(zhǎng)生果)3~4個(gè)。
午餐:
花生米飯,包子(豬肉白菜餡),糖醋黃瓜,青椒土豆絲,鴨子海帶湯。
加餐:密桃。
晚餐:
大米粥,紅燒丸子,胡蘿卜,青椒肉絲。
星期三
早餐:
大米粥,鮮肉包/豆沙包/面包,鹽水花生米,咸鴨蛋(半個(gè)),素炒三絲(萵筍/海白菜絲、白蘿卜、豆腐絲/豆芽)。
加餐:豆奶(單獨(dú)飲用或拌入粥),/鴨梨一個(gè)或西瓜一塊。
午餐:
紅棗大米飯,黃豆燒牛肉、/紅燒鳊魚(yú),干煸四季豆,金針菇紫菜雞蛋湯/香菜蘿卜湯。
加餐:桔子
晚餐:
花卷,瘦肉絲炒芹菜,青椒土豆絲,三鮮面片(豬肝、火腿腸、黑木耳、平菇)/西紅柿雞蛋湯。
星期四
早餐:
豆?jié){大米粥,蘋(píng)果醬花卷,拌海帶白菜絲,米粥肉包,茶葉蛋。
加餐:牛奶,香蕉(或黃瓜)1個(gè)。
午餐:
高粱白米飯,香菇黃花黑木耳肉片,雞塊冬瓜湯/白蘿卜海帶排骨湯。
加餐:西瓜
晚餐:
大米飯,蔥花拌蒸豆腐,青椒芹菜肉絲,魚(yú)頭豆腐湯。
星期五
早餐:
紅棗大米粥,小籠包/菜包,鵪鶉蛋2個(gè),香干拌芹菜黃瓜。
加餐:牛奶、獼猴桃(或桃子)1~2個(gè)。
午餐:
水餃(豬肉、冬瓜餡),肚絲、黃瓜絲涼拌。
加餐:香蕉
晚餐:
大米飯,芹菜肉絲,西紅柿炒雞蛋,肉末豆腐腦,大白菜豆腐湯。
星期六
早餐:
豆?jié){,蛋糕/面包/菜包,煎雞蛋1個(gè),拌豆芽粉絲。
加餐:草莓5~6個(gè)。
午餐:
大米小米玉米飯,牛肉絲炒黃瓜/土豆燒牛肉,涼拌五絲(青筍絲、胡蘿卜絲、黃豆芽、白蘿卜絲、海白菜絲/海帶絲),香菇木耳豬肝湯/蝦皮冬瓜湯。
加餐:蘋(píng)果/山楂片
晚餐:
面條(肉片、雞蛋、木耳、西紅柿)
星期天
早餐:
玉米面豆奶粥,雞蛋煎餅/芝麻醬花卷/煮雞蛋1個(gè),涼拌海白菜,煮花生米。
加餐:牛奶、豆豉鳳尾魚(yú)/蘋(píng)果1個(gè)。
午餐:
金銀飯(玉米糝、大米),黑木耳春筍燒雞/蒸餃,糖醋排骨/糖醋白菜,綠豆南瓜湯/魚(yú)頭香菇冬筍青菜湯。
加餐:煮蜜棗
晚餐:
韭菜豬肉餃子,火爆腰花,肉末炒豇豆/花椒油炒木耳、白菜。