乾隆養(yǎng)生酒的小秘方有哪些
乾隆養(yǎng)生酒的小秘方有哪些
據(jù)《乾隆醫(yī)案》記載，乾隆帝最?lèi)?ài)喝的養(yǎng)生藥酒為龜齡酒和松齡太平春酒，前者可祛病、補(bǔ)腎、養(yǎng)氣、健身，而后者則是活血行氣健脾安神的良藥。下面是小編為大家收集整理的乾隆養(yǎng)生酒秘方，歡迎大家閱讀。
乾隆皇帝養(yǎng)生酒的揭秘
雖說(shuō)兩龜齡酒和松齡太平春酒藥用似不同，但巧的是這兩種藥酒所含的幾十種中藥成分中，都出現(xiàn)了熟地和當(dāng)歸。
之所以在乾隆愛(ài)喝的兩種藥酒中都含有熟地和當(dāng)歸，是因?yàn)橹嗅t(yī)認(rèn)為陰血同源，養(yǎng)血、滋陰應(yīng)同步進(jìn)行，當(dāng)歸與熟地搭配，有兩大好處：
一、通過(guò)補(bǔ)血達(dá)到養(yǎng)陰的目的，滋陰又是補(bǔ)血的有效方法之一。
二、當(dāng)歸本身具有非常好的活血功能，補(bǔ)而不滯，熟地和當(dāng)歸結(jié)合在一塊用遠(yuǎn)勝于一藥單用。雖說(shuō)當(dāng)歸因其補(bǔ)血功效也被稱(chēng)作女人要藥，但活血補(bǔ)血對(duì)男人同樣重要。尤其是老年人隨著年齡增長(zhǎng)腎陰、腎精匱乏，氣血、精液暗耗，應(yīng)適時(shí)補(bǔ)充。
熟地當(dāng)歸羊肉湯
原料：羊肉700克，熟地黃30克，當(dāng)歸15克，黃芪30克，大棗數(shù)枚，生姜3片。
做法：在原料都準(zhǔn)備好后，將洗凈的羊肉切成小塊，用開(kāi)水焯一下，除去血沫。具體做法是：將準(zhǔn)備好的羊肉塊放入盛有適量清水的鍋內(nèi)，然后放入生姜、熟地黃、當(dāng)歸、黃芪。
用文火煲三個(gè)小時(shí)，這是為了讓中藥的有效成分能夠充分溶解在湯中，3個(gè)小時(shí)后放入大棗，再加入適量的糖、鹽、味精等，再用文火煮15分鐘即可。秋冬季節(jié)吃熟地當(dāng)歸羊肉湯，不僅可以潤(rùn)燥，更可以升發(fā)陽(yáng)氣。
乾隆養(yǎng)生酒秘方
陳光憲院長(zhǎng)是趙氏中醫(yī)結(jié)識(shí)多年的良師益友，祖?zhèn)?代中醫(yī)，家傳秘方手抄本記載有乾隆爺?shù)酿B(yǎng)生保健藥酒秘方---【乾隆養(yǎng)生酒】，陳院長(zhǎng)是個(gè)愛(ài)酒之人，每日必飲一口乾隆養(yǎng)生酒，與朋友聚餐，也是自帶藥酒，一年四季都只穿一件襯衣，紅光滿面，身體硬朗，全賴(lài)此酒?，F(xiàn)公之于眾，造福大家，還望有緣得本秘方的朋友珍惜之。
〖乾隆養(yǎng)生酒〗
紅參30g 白參30g 熟地120g 枸杞120g
當(dāng)歸18g 佛手18g 陳皮12g 制首烏30g
茯神30g 元肉30g 松子仁18g 藏紅花3g
野生靈芝30g
【配制用法】上藥用10斤高粱酒，蜂蜜300ml，浸泡一個(gè)月后飲用。
【主治功效】益氣養(yǎng)血，養(yǎng)陰滋腎，強(qiáng)心健腦，化瘀清濁，疏肝健脾。
【方藥解析】全方配伍嚴(yán)謹(jǐn)，絲絲入扣，真有天衣無(wú)縫，字字金針之感。其中，紅人參，白人參為君，用紅參以益氣，白參以養(yǎng)陰，兩參同用，各取氣陰，氣陰交泰，以大補(bǔ)人體一身之元?dú)?，抗疲勞，提高機(jī)體免疫力;再用熟地，枸杞為臣，二藥竟占全方處方總重量之半，其入肝腎，以補(bǔ)人體一身之精血和物質(zhì)基礎(chǔ);再用龍眼肉，茯神，靈芝，強(qiáng)壯人體一身之元?dú)?，而益智慧，増聰?妙用藏紅花，當(dāng)歸以活血生新，潤(rùn)燥散瘀而調(diào)人體一身之精血，化瘀通滯，使血行氣暢，生機(jī)不息;用佛手，陳皮，疏肝悅脾，理氣解郁，以健運(yùn)人體脾胃功能，使?fàn)I養(yǎng)可以灌輸至全身，人體新陳代謝更是源源不息;松子仁有長(zhǎng)壽果之稱(chēng)，久服可延年益壽;本藥酒不用冰糖，而用蜂蜜，其意義更為深刻，取其和營(yíng)衛(wèi)，潤(rùn)臟腑，通三焦，調(diào)脾胃，補(bǔ)中益氣，潤(rùn)腸止痛，清熱解毒，其重點(diǎn)不僅僅在于矯味;用醇酒作為載體，以通達(dá)人體全身之臟腑，經(jīng)絡(luò)，百脈，形骸，精血，毛發(fā)，則無(wú)所不至。綜觀本方，真是集思廣益，博大精深，每一味，每一量，無(wú)不用心良苦，細(xì)致入微，無(wú)一虛廢，一氣呵成，實(shí)為難得。
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