冬季養(yǎng)生茶的做法大全
冬季養(yǎng)生茶的做法大全
人們漸漸認(rèn)識(shí)到,喝茶其實(shí)具有養(yǎng)生的功效,當(dāng)然不同品種的茶具有不一樣的效果。下面是小編為大家收集整理的冬季養(yǎng)生茶的做法大全,歡迎大家閱讀。
冬季養(yǎng)生茶的配方大全
1:銀耳茶
銀耳20克、茶葉5克、冰糖20克。先將銀耳洗凈加水與冰糖(勿用綿白糖)燉熟;再將茶葉泡5分鐘取汁和入銀耳湯,攪拌均勻服用。有滋陰降火,潤(rùn)肺止咳之功,適用于陰虛咳嗽。銀耳是食藥兩用滋補(bǔ)佳品,內(nèi)含蛋白質(zhì)約10%、碳水化合物65%、無(wú)機(jī)鹽4%;還含有維生素E以及磷、鐵、鈣、鎂、鉀、鈉等。藥用有滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)胃生津之效。
銀耳配冰糖可助滋養(yǎng)潤(rùn)肺、止咳化痰之力,配茶葉取其消痰火于利濕之中,兼有消炎之功效。
2:桔紅茶
桔紅3克—6克、綠茶5克。用開(kāi)水沖泡再放入鍋內(nèi)隔水蒸20分鐘后服用。每日1劑隨時(shí)飲用,有潤(rùn)肺消痰、理氣止咳之功效,適用于秋令咳嗽痰多、黏而咳痰不爽之癥。此茶以桔紅宣中理氣,消痰止咳。
茶葉有抗菌消炎作用,以此二味配制,對(duì)咳嗽痰多、黏而難以咯出者療效較好。
3:烏龍茶
秋季氣候干燥,令人口干舌燥、嘴唇干裂,中醫(yī)稱之“秋燥”,這時(shí)宜飲用青茶。烏龍茶,又稱青茶,屬半發(fā)酵茶,介于綠、紅茶之間。色澤青褐,沖泡后可看到葉片中間呈青色,葉緣呈紅色,素有“青葉鑲邊”的美稱,既有綠茶的清香和天然花香,又有紅茶醇厚的滋味,不寒不熱,溫?zé)徇m中。
4:蘿卜茶
白蘿卜100克、茶葉5克,加少量食鹽,先將白蘿卜洗凈切片煮爛,略加食鹽調(diào)味(勿放味精),再將茶葉沖泡5分鐘后倒入蘿卜汁內(nèi)服用,每天兩次不拘時(shí)限,有清熱化痰、理氣開(kāi)胃之功效,適用于咳嗽痰多、納食不香等。
白蘿卜營(yíng)養(yǎng)豐富,含鈣且有藥用價(jià)值,可清熱化痰,配茶飲用能清肺熱、化痰濕,少加食鹽既可調(diào)味,又可清肺消炎。
5:姜蘇茶
生姜、蘇葉各3克,將生姜切成細(xì)絲,蘇葉洗凈,用開(kāi)水沖泡10分鐘代茶飲用。每日兩劑,上下午各溫服1劑。有疏風(fēng)散寒、理氣和胃之功,適用于風(fēng)寒感冒、頭痛發(fā)熱或惡心、嘔吐、胃痛腹脹等腸胃不適型感冒。此方以茶,味少而精,實(shí)用簡(jiǎn)便。
6:銀菊白芍飲
銀菊白芍飲即選用金銀花、菊花、白芍制成的,可適當(dāng)加些白糖。先把所有原料洗凈放入杯子中,沖入開(kāi)水泡開(kāi),加蓋燜泡10分鐘,濾出殘?jiān)?,加入適量的白糖調(diào)勻即可飲用。金銀花、菊花能保護(hù)喉嚨、緩解聲帶疲勞;白芍能清肝火、安脾肺、利尿。秋季常飲此茶,有清熱解毒、潤(rùn)肺止咳、清肝生津的作用。
7:玫瑰普洱茶
玫瑰普洱茶是選用玫瑰花和普洱茶制成的。將普洱茶放在杯子中,沖入沸水。第一杯泡茶倒掉不喝。然后加入玫瑰花,沖入沸水泡出玫瑰花香即可飲用。玫瑰花能疏解胸悶、氣煩,與普洱茶一起沖泡飲用,其芳香怡人,沁人心脾,對(duì)秋季肝火旺盛、易發(fā)怒的人有一定的治療效果。
8:茉莉花茶
茉莉花茶是由茉莉花沖泡而成。先將茶葉用開(kāi)水泡開(kāi),倒去茶水,再用開(kāi)水泡第2次,待泡出茶香味去掉茶葉,取第2次泡的茶汁,然后加入適量的調(diào)料,即可飲用?!吨兴幋筠o典》中記載:茉莉花有“理氣開(kāi)郁、辟穢和中”的功效,并對(duì)痢疾、腹痛、結(jié)膜炎及瘡毒等具有很好的消炎解毒的作用。在秋季若常飲茉莉花茶,有清肝明目、生津止渴、潤(rùn)肺祛痰、強(qiáng)心降壓、抗癌、抗衰老之功效,總之能使人延年益壽、身心健康。
9:人參茶
人參茶由生曬參制成??蓪⑷藚窀苫蚝娓?,切成薄片,放入保溫杯中,用沸水沖泡,加蓋,悶15分鐘即可飲用。其中生曬參具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰、瀉火除煩、養(yǎng)胃生津之功效,可在秋季的每日服用1次,有大補(bǔ)元?dú)?、?rùn)肺止咳、清熱生津之功效,對(duì)在秋季養(yǎng)生的人們來(lái)說(shuō)益處多多。
10:金銀甘草茶
金銀甘草茶是選用金銀花、金石斛、甘草制成的。先將金銀花、金石斛、甘草洗凈備用。把所有的原料放入鍋中加適量的水,以中火煮,待味道滲出,濾出殘?jiān)纯娠嬘?。金銀花有清熱殺菌的作用;金石斛有解毒生津的作用。夏季常飲此茶,能清熱解毒,對(duì)于口干舌燥、喉嚨痛、尿道感染等癥狀有一定的療效。
11:石斛枸杞茶
石斛茶是選用石斛、五味子、枸杞、麥門冬制成的。先將石斛用冷水浸泡2個(gè)小時(shí)。然后撈出放入鍋中加水小火煮30分鐘,待水滾后,熄火。再將石斛湯倒入其它幾味藥中燜5-6分鐘,即可飲用。石斛能滋養(yǎng)肺胃,清熱生津,但因其味比較重,可放點(diǎn)冰糖,冰糖和石斛配伍可化痰;枸杞性味甘平,能滋補(bǔ)肝腎、益精養(yǎng)血;麥門冬微寒、味甘,能潤(rùn)肺止咳、清心降火。秋季常飲此茶,有滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)胃寧心、延年益壽的作用。
12:高麗參茶
高麗參茶是由高麗紅參、蜂蜜等制成。將人參切片曬干,放入沸水種沖泡,加入蜂蜜,有益肺陰、清虛火、生津止渴之作用;麥在秋季每天的早晚服用一次,能起到養(yǎng)陰清熱、補(bǔ)氣生津、解毒抗癌的作用。
夏季養(yǎng)生茶大全及配方
菊花龍井茶:菊花10克,龍井茶5克,和勻放茶杯內(nèi),沖入開(kāi)水,加蓋泡10分鐘后飲服。本茶有疏散風(fēng)熱、清肝明目的功效,對(duì)早期高血壓、風(fēng)熱頭痛、結(jié)膜炎等癥有輔助治療作用.
麥冬茶:取麥冬、黨參、北沙參、玉竹各9克,知母、烏梅、甘草各6克,研成粗末,加綠茶末50克,煎茶水1000毫升,冷卻后當(dāng)茶喝。本茶適用于糖尿病患者夏季防暑飲用。
雙花茶:金銀花15克,白菊花10克,用開(kāi)水沖泡代茶飲。本茶有清熱解毒、祛暑消炎的功效,適用于流行性感冒、煩躁不安、急性腸炎等。
麥芽山楂茶:焦麥芽50克,焦山楂15克,加水5杯浸泡半小時(shí),煎湯服用。本茶適宜于納差、便溏或成人高血脂,小兒食積也可飲用,但哺乳期婦女不宜服用,因麥芽有輕度回乳作用。
百合大棗茶:百合干品20克(或鮮百合50克),浸泡4小時(shí),煮沸后加入大棗20枚,白糖少許,同煎備服。本茶養(yǎng)陰潤(rùn)肺、安心寧神,適宜于肺胃陰虛,口渴唇燥,失眠或干咳不止,對(duì)病后余熱未清或痛風(fēng)患者尤宜。
苦瓜解暑茶:將苦瓜上端切開(kāi),挖去瓜瓤,裝入綠茶,把瓜掛于通風(fēng)處陰干,取下洗凈,連同茶切碎、混勻,取10克放入杯中,以沸水沖沏,悶半小時(shí),可頻頻飲用。本茶有清熱解暑除煩之功效,適用于中暑發(fā)熱、口渴煩躁、小便不利等。
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