補(bǔ)氣才能養(yǎng)生
補(bǔ)氣才能養(yǎng)生
常說(shuō)“補(bǔ)氣才能養(yǎng)生”,可想而知,“氣”的重要性,那么,吃什么可以補(bǔ)氣呢?下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹補(bǔ)氣養(yǎng)生的方法，希望對(duì)你有用!
造成氣虛的原因
1、熬夜耗氣
睡眠，是對(duì)一天所消耗正氣的修復(fù)過(guò)程。所謂“人臥血?dú)w肝”，氣都回到肝臟里，它們也要睡覺(jué)，以便第二天更努力地工作，給它們一點(diǎn)休息的時(shí)間，效率會(huì)更高。許多人卻總是熬夜，一天消耗的正氣無(wú)法得到恢復(fù)。
2、過(guò)勞傷氣
《中國(guó)城市白領(lǐng)健康白皮書》顯示，76%的白領(lǐng)處于亞健康狀態(tài)，在北京、上海等一線城市，處于過(guò)勞的白領(lǐng)更是接近六成。過(guò)勞，常常消耗人體大量的正氣，正氣一時(shí)供應(yīng)不上，腦子就會(huì)容易出現(xiàn)缺氧的癥狀，于是常常“短暫性睡眠”。你雖然還睜著眼睛，心卻想睡覺(jué)了，因而出現(xiàn)反應(yīng)延遲，短則幾秒，長(zhǎng)則幾分鐘。
3、久病氣虛
一些慢性病的人，常常有一種感覺(jué)，精神一天不如一天，這是體內(nèi)的邪氣和身體的正氣在打持久戰(zhàn)。邪氣常常跟你打游擊，人體的正氣卻不得不堅(jiān)守重要的陣地，哪個(gè)也割舍不下，結(jié)果慢慢地被消耗殆盡。
補(bǔ)氣養(yǎng)生方法
補(bǔ)氣好手：人參和黃芪
人參性味甘溫，可生津止渴，益氣補(bǔ)虛。清朝趙學(xué)敏所著《本草綱目拾遺》認(rèn)為，人參是補(bǔ)氣第一的神藥。其效果不僅在中醫(yī)上備受推崇，近代醫(yī)學(xué)的研究中的地位也極高。另外西洋參性味甘凉，許多需要補(bǔ)氣而又容易上火的，可以選擇西洋參。
另外，關(guān)于黃芪之甘溫補(bǔ)氣升陽(yáng)，《神農(nóng)本草經(jīng)》即有類似記載。黃芪補(bǔ)氣，尤長(zhǎng)于補(bǔ)中益氣。適用于脾胃氣虛，疲乏無(wú)力，四肢倦怠，食少便溏或泄瀉者。
補(bǔ)氣藥膳
1、黑豆黃芪湯
材料：黑豆 60 克, 黃芪 30 克,
制法：將黑豆和黃芪洗凈煮熟, 加鹽少許食用。
功效：補(bǔ)中益氣, 固表止汗。
2、清蒸人參雞
材料：新開河參15克、母雞1只、火腿10克、水發(fā)玉蘭片10 克、 水發(fā)香菇15克、精鹽、料酒、蔥、姜、味精適量
制法：將母雞宰殺去內(nèi)臟，洗凈;將火腿、玉蘭片、 香菇、蔥、姜切片。先把高麗參泡在水中，在鍋里蒸上20分鐘。將洗凈的雞放在盤內(nèi)，放入蒸熟的新開河參、火腿、 玉蘭片、香菇、蔥、姜、鹽、料酒、湯，上籠蒸熟為止。
功效：補(bǔ)氣安神。適于勞傷、食少、健忘、眩暈、氣血津液不足等癥。
補(bǔ)氣養(yǎng)生食物推薦
1、番茄
番茄是十大補(bǔ)氣養(yǎng)血的食物之一。據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家研究顯示：每人每天食用50克-100克鮮番茄，就能滿足人體對(duì)幾種礦物質(zhì)和維生素的需要。番茄含有的“番茄素”，具有抑制細(xì)菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，能助消化。它含有豐富的維生素A原，可在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，從而能促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)，防治佝僂病、眼干燥癥、夜盲癥及某些皮膚病。番茄中含有果酸，不僅能降低膽固醇的含量，還對(duì)高血脂癥有益處。
2、香菇
香菇作為“四大山珍”之一，有“植物皇后”“素中之肉”的名稱，是頗受稱贊的藥膳。香菇對(duì)氣血虧虛、不耐勞累等，具有調(diào)理作用。特別是野生的香菇，對(duì)補(bǔ)氣祛濕的作用更為明顯。在《本草綱目》中：“蘑菇可以益胃腸，化痰理氣。”而《本草求真》中：“香菇，食中佳品……能益胃助食。”所以，香菇補(bǔ)氣，主要指的是補(bǔ)益胃氣?？偟膩?lái)說(shuō)，香菇有益氣滋陰、養(yǎng)胃潤(rùn)肺、治風(fēng)化痰的功效，還有明顯的抗癌作用。
3、紅米
紅米富含淀粉與植物蛋白質(zhì)，能維持身體正常體溫和補(bǔ)充消耗的體力。在其內(nèi)含豐富的磷，維生素A、維生素B，不僅能改善營(yíng)養(yǎng)不良、夜盲癥和腳氣病等毛病，還能有效舒緩疲勞、精神不振和失眠等癥狀。還富含眾多的營(yíng)養(yǎng)素，尤其是鐵質(zhì)，有補(bǔ)氣養(yǎng)血及預(yù)防貧血的作用。所含的泛酸、維生素E、谷胱甘滕胺酸等物質(zhì)，則有抑制致癌物質(zhì)的功效，特別對(duì)預(yù)防結(jié)腸癌的作用更是明顯。
4、韭菜
由中醫(yī)的角度出發(fā)，韭菜入肝經(jīng)、胃經(jīng)和腎經(jīng)，吃熟韭菜能起到補(bǔ)肝腎、暖腰膝、興陽(yáng)道的作用，生韭菜辛而行血，熟則甘而補(bǔ)中，能益肝散淤，也就是韭菜有補(bǔ)氣壯陽(yáng)的作用。所以，韭菜又叫“起陽(yáng)草”。韭菜四季都有，但在冬春季節(jié)食用更好，冬春氣溫較低，而韭菜性溫，能補(bǔ)益腎氣，旺盛精力。逢冬春季節(jié)，大家可適當(dāng)多吃韭菜炒雞蛋和韭菜豬肉餡的餃子等。
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