紅樓夢(mèng)的養(yǎng)生智慧
大家都知道紅樓夢(mèng),它是中國的四大名著,其實(shí)紅樓夢(mèng)里面有很多的養(yǎng)生常識(shí),如捶背、喝茶等,學(xué)習(xí)啦小編現(xiàn)在就告訴你紅樓夢(mèng)的八大養(yǎng)生智慧,快來看看這篇文章了解詳情吧。
紅樓夢(mèng)的八大養(yǎng)生智慧
感冒采用饑餓療法
《紅樓夢(mèng)》中,從主子到丫環(huán),一日三餐吃得都很少,感冒傷風(fēng)時(shí)尤其如此,大夫不是開藥方,而是讓人先“清清凈凈地餓兩頓”,或者要求飲食一定要清淡。
小病不吃藥是古人的養(yǎng)生良方。所謂饑餓療法,不是真的一點(diǎn)都不吃,而是適當(dāng)?shù)睾刃┟诇?,主要是大米湯,有?rùn)五臟的作用?;计胀ǜ忻皶r(shí),可采取饑餓療法,多喝白米粥,夏天可放點(diǎn)綠豆,冬天加點(diǎn)糯米,中老年人放點(diǎn)山藥和棗。對(duì)于胃腸型感冒,表現(xiàn)為厭惡油膩的食物、腹瀉,可以用白蘿卜加鹽煮湯喝,連蘿卜一起吃下去,有助消化的作用。
不過量飲茶
妙玉曾說過,喝茶“一杯為品,二杯即是解渴的蠢物,三杯便是飲牛飲騾了。”不僅茶要小口地喝,紅樓夢(mèng)里,每個(gè)人喜歡的茶都不同。賈母吃完油膩的食物后,就不喝六安茶;寶玉吃了面,要喝“女兒茶”。
茶葉中含有鞣酸,大量飲茶會(huì)造成體內(nèi)鞣酸過多,引起胃腸功能失調(diào)。六安茶是偏苦的一種綠茶,能清熱解毒,不適合老年人;女兒茶其實(shí)是普洱茶的一種,促消化、排毒功能強(qiáng),還有一定的通經(jīng)作用,適合女性喝。根據(jù)體質(zhì)喝茶很重要。年齡大、寒性體質(zhì)、胃寒、月經(jīng)期的女性,都要少喝綠茶。冬天就是普通人也要少喝太濃的綠茶,最好喝紅茶。下午2點(diǎn)以后,最晚4點(diǎn)以后,也不要喝濃茶。
學(xué)會(huì)捶背
在《紅樓夢(mèng)》里,丫環(huán)給賈母、王夫人捶背的場(chǎng)景比比皆是。這是古代最常見的一種保健方法。
背上有三條重要的經(jīng)絡(luò),沿著脊柱的是督脈,是人體的陽中之陽,兩邊各距離督脈1。5寸,是膀胱經(jīng),關(guān)系到人體的五臟六腑。捶背關(guān)鍵是要“輕”,正確方法是五指并攏稍微彎曲,手心為空地拍背,沿著脊柱從上到下,從中間到兩邊。捶背的時(shí)間,最好是下午3點(diǎn)到5點(diǎn),這是膀胱經(jīng)值令的時(shí)候,養(yǎng)生效果最好。
壽從樂中來
賈母去世時(shí)83歲,劉姥姥85歲依然健在。兩人雖然一富一貧,生活環(huán)境有很大不同,但都是高壽,她們的長(zhǎng)壽秘訣是什么呢?
賈母的最大長(zhǎng)壽秘訣是重視享受天倫之樂,喜歡和全家人一起吃團(tuán)圓飯,愛熱鬧,不孤獨(dú)。劉姥姥多動(dòng),生性樂觀、幽默,受了戲弄也不生氣,有一顆平常心,常常自嘲“端多大碗吃多大飯”,是她長(zhǎng)壽的關(guān)鍵?,F(xiàn)代人要多學(xué)學(xué)賈母和劉姥姥的“壽從樂中來”。許多疾病,如胃病、腸炎、高血壓、冠心病、癌癥等,都和心情有很大關(guān)系。現(xiàn)代人最缺乏親情,子女一般和老人分開住,導(dǎo)致老人很孤獨(dú)。對(duì)此,老人首先自己要想開點(diǎn),兒女也應(yīng)多抽時(shí)間陪陪父母。老人還要多動(dòng),掃地也能延年益壽。
豆腐皮包子是“長(zhǎng)壽包”
豆腐皮包子是用豆腐皮做皮,木耳、香菇、青菜等做餡蒸成的包子。在清朝曾長(zhǎng)期作為貢品,給皇上吃。所以《紅樓夢(mèng)》第8回里,有了寶玉自己舍不得吃,卻要留給晴雯的場(chǎng)景。
豆腐皮包子也叫“長(zhǎng)壽包”。其中,木耳、豆腐都有降血脂的作用,尤其是豆腐皮,含有很多植物雌激素,有延緩衰老、美容的作用。對(duì)于“三高”患者來說,豆腐皮包子是非常好的一道健康菜。
酷夏養(yǎng)生法
“夏不敞胸?zé)岵涣辣?rdquo;,是《紅樓夢(mèng)》中的酷暑養(yǎng)生法。即使再熱,也不能光著上身睡覺,至少要穿個(gè)肚兜,保護(hù)好胸和肚子;不能睡在太涼的地方,比如石凳子上,否則會(huì)睡出病來;三伏天也不要吃冰,頂多是將茶壺浸在井水里,有點(diǎn)涼意就行了。
人體最怕著涼的幾個(gè)部位是:咽喉,太涼的食物刺激黏膜,會(huì)導(dǎo)致咽炎;頸部,著涼容易導(dǎo)致肌肉痙攣;腹部,會(huì)引發(fā)很多婦科疾病;胃部,造成胃脹、腹瀉;肩部和膝部,著涼易傷害關(guān)節(jié)。不少人喜歡夏天鋪涼席,其實(shí)涼席最好只在三伏天鋪,入伏前和出了伏,就不要再鋪了。
春天最適合梳頭養(yǎng)生
《紅樓夢(mèng)》中很多地方都提到了梳頭、篦頭。古代養(yǎng)生講究“春三月,每朝梳頭一二百下”。乾隆皇帝活到了89歲,“發(fā)常梳”是其養(yǎng)生秘訣之一。
頭頂正中最重要的一個(gè)穴位叫做百會(huì)穴。梳頭的作用就是按摩這一穴位,不僅能保養(yǎng)頭發(fā),讓頭發(fā)更有光澤、少脫發(fā),還能有助睡眠。梳頭時(shí),以百會(huì)穴為中心向前或向后梳。現(xiàn)代人時(shí)間都比較緊張,所以每次梳10—20下就夠了。實(shí)在沒時(shí)間,可以五指張開,稍微用力,從前向后攏過頭發(fā),也可起到按摩頭皮的功效。
火腿燉肘子孝敬老人
紅樓夢(mèng)第16回,賈璉和鳳姐請(qǐng)乳母趙嬤嬤吃飯,鳳姐怕老人牙口不好,特意讓人拿了一碗從早晨就開始燉的爛爛的火腿燉肘子給她吃。
吃肘子有養(yǎng)筋骨的作用,肘子燉得特別爛,里面的飽和脂肪酸會(huì)部分變成不飽和脂肪酸,好消化,適合老人吃。此外,老人。老人吃東西,最重要在以下幾個(gè)字:爛,因?yàn)樗麄冄揽?、咀嚼、消化都不好,爛的更有利吸收;雜,一天最少吃14種食物,包子、餃子,餡以肉、雞蛋、蘑菇、白菜、豆腐都是很好的食物,調(diào)料最好有醋、蒜和姜;新鮮,老人要少吃冷凍食品和剩菜剩飯;淡,60歲以上、血壓高的老人每天吃鹽不能超過3克,肥胖和有心腦血管病的老人,每天吃油不能超過20克。
一部《紅樓夢(mèng)》,有學(xué)不完的養(yǎng)生經(jīng)。沈雁英表示,這8種有代表性的養(yǎng)生方法,體現(xiàn)的是古人的生活智慧?,F(xiàn)代人最需要學(xué)習(xí)的,是像他們一樣,讓自己的一日三餐、衣食住行更健康。
成語中的養(yǎng)生智慧
結(jié)發(fā)夫妻
古人結(jié)婚時(shí),新郎新娘往往會(huì)把發(fā)尾系在一起,或是剪下各自的一綹頭發(fā)纏繞起來,這就是“結(jié)發(fā)夫妻”,而原配夫人又被稱為“發(fā)妻”。樂府詩里有“結(jié)發(fā)同枕席,黃泉共為友”,意思是夫妻一旦結(jié)合,就要生死相伴。那么,為什么生死相伴要從結(jié)發(fā)開始呢?
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頭發(fā)是“腎之華,血之余”,在古人心中有著很高的地位,古代有一種“髡(kun)刑”,就是把人的頭發(fā)剃光以示懲罰。中醫(yī)里講,腎藏精,心主血,而結(jié)發(fā)是以象征的方法,讓夫妻二人腎氣相連、血脈相融,對(duì)待彼此走心又走腎。
昂首闊步
昂首不是臉朝天,而是把頭立起來,不要耷拉著腦袋。頭立正,下巴微收,督脈基本呈一條直線,氣機(jī)就能上升,人就精神抖擻,走起路來也有力。正因?yàn)槲迮K六腑的陽氣都蒸騰匯聚于頭部,所以頭又被稱為“清陽之府”。
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古人講究“站如松,坐如鐘”“含胸拔背”等,這些形體要求表面上似乎是為了美觀,其實(shí)都是在養(yǎng)生。所以養(yǎng)生學(xué)里有句很出名的話:“人類的一切行為都是養(yǎng)生行為。”
捶胸頓足
極度懊惱和悲憤時(shí)會(huì)下意識(shí)地做一個(gè)動(dòng)作——捶胸頓足(什么?你從來沒做過?)。捶胸可以刺激到膻中穴,膻中是氣的交會(huì)地(氣會(huì)),敲打這里可以令全身因惱恨而郁結(jié)的氣疏散開來。
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腳是三條陰經(jīng)(足太陰脾經(jīng)、足少陰腎經(jīng)、足厥陰肝經(jīng))和陰蹺脈的起點(diǎn),人在情緒激動(dòng)時(shí)氣血向上涌,通過跺腳刺激以上經(jīng)脈,可以把氣血拉回來,避免產(chǎn)生災(zāi)難性的突發(fā)病。所以當(dāng)你情緒失控時(shí),最好的養(yǎng)生方法是馬上捶胸頓足一番。
哀兵必勝
《老子》云:“禍莫大于輕敵,輕敵幾喪吾寶,故抗兵相加,哀者勝矣。”后來演化成“哀兵必勝”一詞,“哀”作“悲憤”講。古時(shí)的將領(lǐng)在戰(zhàn)前演講時(shí),往往很注重加入一些備受欺辱之類的內(nèi)容,激發(fā)將士的悲憤情緒。
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悲這種情緒出自于我們的肺,五行屬金。金主肅降、收斂、殺伐,所以有“秋后問斬”,家人去世也要穿戴白色(秋和白都屬金)。人在悲憤時(shí),氣機(jī)處于極度收斂的狀態(tài),收斂之后的爆發(fā),威力無疑是最大的。
粗心大意
粗心大意是在說兩個(gè)臟象的問題——心和脾,脾藏意,主思,所以思慮過多會(huì)讓脾受累。根據(jù)五行相生的原理,心火生脾土,心為脾之母,母親病了,孩子也焦急(母病及子),所以“心”粗了,“意”也跟著大了。
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從調(diào)理來講,“粗心大意”主要是心出了問題,應(yīng)先抓住主要矛盾,補(bǔ)足心氣,再兼顧脾的問題。調(diào)理“粗心大意”有一種很好的食物——桂圓,它既入心又入脾,能養(yǎng)心開胃,改善貧血、記憶力下降、神經(jīng)衰弱,因?yàn)樗刑岣咧橇Φ墓π?,所以別名叫作“益智”。桂圓也是十八寶二號(hào)陽的主要成分之一。
面黃肌瘦
“面黃”與“肌瘦”是并列的關(guān)系,表明二者常常一并出現(xiàn)。人的臉色有“常色”和“病色”之分,如果臉上出現(xiàn)與黃土顏色很相近的一種病態(tài)的黃,說明脾胃已經(jīng)虛弱到一定程度了(脾在色為黃);脾又主肌,脾胃功能弱的人通常形體也消瘦。
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脾胃是后天之本,面黃肌瘦的人一定要在飲食方面特別注意,按時(shí)吃飯,多吃山藥、土豆、紅薯等長(zhǎng)在土里的東西。使用十八寶時(shí),要大量地用五號(hào)陽,甚至可以當(dāng)飯來吃。五號(hào)陽的主要成分是白扁豆、山藥、高良姜、肉桂等,是可以健脾胃、助運(yùn)化的藥食同源食品。
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