家庭養(yǎng)生百科全書
《家庭養(yǎng)生百科全書上中下》是2004年北京出版社出版的圖書，作者是邢濤。學(xué)習啦小編現(xiàn)在就告訴你《家庭養(yǎng)生百科全書》的具體內(nèi)容，快來看看這篇文章了解詳情吧。
《家庭養(yǎng)生百科全書》的內(nèi)容簡介
本書凝聚了健康生活中的點滴智慧，面向家庭解讀養(yǎng)生長壽的基本常識，匯集家庭日常保健的實用方法，為不同體質(zhì)、不同年齡、不同性別、不同職業(yè)的人群的起居、飲食、運動等提供簡便、有效、安全的養(yǎng)生方案，集科學(xué)性、知識性.實用性。可讀性于一體，引導(dǎo)您進入長壽探秘之旅，促成您在養(yǎng)生之道上的進階升級。
查詢：不同體質(zhì)人的生理特點及針對性養(yǎng)生方案，各年齡段不同職業(yè)者的體質(zhì)特征·各個季節(jié)的養(yǎng)生要點，各類食物的養(yǎng)生功效與實用做法。
了解：人的壽命究竟能有多長·影響健康長壽的因素有哪些，不同人的睡眠時間多長最合適·各類傳統(tǒng)養(yǎng)生功法的功效有何區(qū)別，哪種運動及休閑方式最適合自身健康長壽。
學(xué)習：合理膳食的營養(yǎng)搭配方法·家庭養(yǎng)生藥物的常用制作方法，心理調(diào)養(yǎng)的基本原則·常見養(yǎng)生功法的鍛煉要訣，古今中外著名壽星、名人的寶貴養(yǎng)生經(jīng)驗。
“健康是人生的第一財富”，健康不僅屬于個人，也屬于家庭，屬于社會。追求健康，渴望長壽是人類長久以來就有的夢想。養(yǎng)生，是現(xiàn)實生活中人們最常關(guān)注的一個話題，重視養(yǎng)生，說明現(xiàn)代人對自己生命質(zhì)量的重視。
對養(yǎng)生的探索程度在很大程度上反映了社會的文明程度。越是文明發(fā)達的社會，人們就越是重視生存之外的精神需求和物質(zhì)享受。當今日新月異的科技發(fā)展使養(yǎng)生之道獲得了更加寬闊的發(fā)展平臺。人可以駕馭客觀規(guī)律，但不能違背客觀規(guī)律。僅僅認識到生命的可貴、養(yǎng)生的重要是不夠的，只有通過科學(xué)、文明、健康的生活方式和行為方式，倡導(dǎo)科學(xué)養(yǎng)生，才能真正實現(xiàn)生命的質(zhì)與量的完美結(jié)合，才能真正品嘗生命的喜悅、生活的幸福。
我國有著悠久的養(yǎng)生文化與傳統(tǒng)，“養(yǎng)生學(xué)”從先秦時期發(fā)端到現(xiàn)在，經(jīng)歷了幾千年的演變與發(fā)展，已經(jīng)形成了較為完善的理論體系和實踐經(jīng)驗。早在《黃帝內(nèi)經(jīng)》中就提出了“治未病”的觀念，指出預(yù)防、保健、康復(fù)等手段對于“未病先防”、“已病治療”起著重要的作用。東漢名醫(yī)華陀創(chuàng)編“五禽戲”，可謂最早推行保健與運動防治結(jié)合的先行者。養(yǎng)生作為人們實現(xiàn)健康、快樂、長壽的方法，需要不斷地繼承與發(fā)展。
《家庭養(yǎng)生百科全書》(圖文版)即為指導(dǎo)渴望健康與長壽的讀者朋友而撰寫。本書分3卷，共14章，舉凡人們科學(xué)長壽、日常健康、休閑養(yǎng)心、飲食營養(yǎng)調(diào)理、疾病護理、性愛幸福、心理健康、運動健體等，洋洋大觀，無一不是人們在實際生活中遇到或需要運用的。書中內(nèi)容豐富全面，體例新穎，觀點鮮明，插圖精美貼切，是奉獻給廣大讀者朋友的一套輕松有味、言之有物、行之有效的健康養(yǎng)生用書。
家庭養(yǎng)生保健小常識
1白糖的營養(yǎng)不如紅糖
有許多人相信這一說法，或者相信相反的說法，即紅糖的營養(yǎng)不如白糖。然而事實上白糖和紅糖就營養(yǎng)價值而言，幾乎沒有任何區(qū)別。因為它們都是用同樣的工藝從甘蔗中提煉而成的(白糖也可用甜菜為原料)，只是紅糖未將糖蜜分離出去，而白糖經(jīng)過糖蜜分離而已。
2冰激凌
每個人都知道冰激凌是一種冷飲。從心理學(xué)角度講，炎炎夏日吃一大杯冰激凌，確實能讓你感到很涼快、很愜意。但是，如果從更深層的角度看，冰激凌是一種含熱量極高的食物，因此吃冰激凌的最終結(jié)果只能是使人更熱，而不是更涼快。
3剛出爐的熱面包
“快來吃剛出爐的熱面包!瞧它們又香又新鮮，營養(yǎng)多么豐富啊!你可真是好運氣!”也許你很熟悉這樣的吆喝聲，但其中有一點卻是錯誤的：不管是剛出爐的熱面包，還是已經(jīng)擱了一天開始發(fā)硬的冷面包，它們的營養(yǎng)成分是沒有一點差別的。另外，一頓熱騰騰的午餐無論對學(xué)生還是工人來說都是十分令人愉快的，但是假如單從營養(yǎng)價值方面看，它和一頓已經(jīng)涼了的午餐并沒有什么區(qū)別。
4牛奶
通常認為牛奶是大自然中最完美的食物，任何人都能從中獲取豐富的營養(yǎng)。然而，這種說法是片面的。喝牛奶并不是對任何人都有益處的，因為吸收牛奶中的養(yǎng)分需要我們的腸胃中存在大量的酶，而許多人的體內(nèi)恰恰缺少這種酶，所以不能很好地消化牛奶。當他們大量地喝牛奶時，只能引起消化不良和其他疾病。
5吃零食有害
許多年來，無論是醫(yī)生，還是普通人，都認為吃零食是個壞習慣，對人的健康有害。比如，吃零食會造成腸胃長時間連續(xù)工作，從而引起消化不良;吃零食會使人在不知不覺間攝入很多熱量，從而使人發(fā)胖;吃零食會使胃里缺乏饑餓感，從而影響正餐的攝入與消化。凡此種種，不一而足。然而最近的一些研究表明，適當吃一些零食，對人體有好處。
據(jù)調(diào)查，吃零食可以提高工作能力?？ňS的調(diào)查證明，在長時間腦力勞動后吃幾塊糖果，或在工作前15分鐘吃點乳制品，人們的工作速度、準確性、記憶力和注意力都比不吃零食的人要好。
當然，這里的關(guān)鍵在于“適當”二字。假如吃得太多，或接連不斷地吃，那么很可能會引起不良后果。
6隔夜茶不能飲用
這種說法流傳很廣，其根據(jù)主要是：因為隔夜茶中含有二乙胺，而二乙胺是一種致癌物質(zhì)，所以隔夜茶不應(yīng)再拿來飲用。
但是這種說法并不準確，因為只有當茶因放置過久而變質(zhì)時才會產(chǎn)生大量的二乙胺，而在短短一夜間則不可能變質(zhì)。另外，“隔夜”這個詞本身也過于含糊：晚間泡的茶放到第二天早晨是十多個小時，而如果是早晨泡的茶放到夜晚也是十多個小時，晚間的氣溫相對低些，茶水變質(zhì)的可能性反而更小些。
事實上，浸泡時間較長的茶中鞣酸等對人有益的物質(zhì)相對更多一些，因此，隔夜茶不能飲用的說法是不成立的，應(yīng)該改成“變質(zhì)的茶不能飲用”才對。
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