鐵皮石斛的養(yǎng)生知識
鐵皮石斛的養(yǎng)生知識
皮石斛是我國最珍貴的中藥材之一,也是一種非常好的飲食養(yǎng)生藥材。下面是小編為大家收集整理的鐵皮石斛的養(yǎng)生知識,歡迎大家閱讀。
鐵皮石斛的十大養(yǎng)生功效
❶滋養(yǎng)陰津:《中國藥學(xué)大詞典》稱鐵皮石斛“專滋肺胃之氣液,氣液沖旺,腎水自生”,善于養(yǎng)陰生津,治療陰虛津虧諸癥。
❷增強免疫:鐵皮石斛具有滋陰養(yǎng)血的功能。清代《藥性論》說:鐵皮石斛能補腎積精、養(yǎng)胃陰、益氣力。更含有豐富的石斛堿、石斛多糖類物質(zhì),具有增強機體免疫力功能,提高人體的應(yīng)激能力。
❸補益脾胃:鐵皮石斛是益胃生津藥,能夠促進胃液分泌,增強胃的排空能力,幫助消化?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》、《本草再新》中均有記載?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)實驗證實:鐵皮石斛對脾胃病中常見的致病菌幽門螺桿菌有較好的抑制作用,有助于治療胃炎、胃潰瘍、胃脹、胃寒、十二指腸潰瘍、消化不良、食欲不振等癥。
❹護肝利膽:鐵皮石斛有較好的利膽作用。歷代醫(yī)家都認為“鐵皮石斛”具有滋養(yǎng)肝陰的作用,能從根本上克制肝火和肝郁,是治療各種肝膽病的要藥,可用于治療肝炎、膽囊炎、膽結(jié)石等肝膽疾病。
❺強筋降脂:人進入中年以后,陰津開始衰弱,筋骨功能逐漸減退,鐵皮石斛能夠滋養(yǎng)陰液、潤滑關(guān)節(jié),從而達到強筋健骨、流利關(guān)節(jié)、增強抗風(fēng)濕的效果?,F(xiàn)代藥理研究還表明:鐵皮石斛能提高應(yīng)激能力,具有良好的抗疲勞、耐缺氧作用;可促進循環(huán)、擴張血管、降低血膽固醇和甘油三脂。
❻降低血糖:鐵皮石斛能養(yǎng)陰清熱潤燥,自古以來就是治療糖尿病的專用藥,具有明顯的降血糖輔助作用。臨床研究表明,鐵皮石斛不僅可以增強胰島素活性,同時能顯著降低血糖水平,使血糖恢復(fù)正常。可促進循環(huán)、擴張血管、降低血膽固醇和甘油三酯,對抗高血脂及心腦血管疾病。
❼抑制腫瘤:鐵皮石斛對肺癌、卵巢癌和早幼粒細胞性白血病等惡性腫瘤的某些細胞有殺滅作用,具有較強的抗腫瘤活性。臨床用于惡性腫瘤的輔助治療,能改善腫瘤患者的癥狀,減輕放、化療的副作用,增強免疫力,提高生存質(zhì)量,延長生存時間。
❽明亮眼睛:石斛具有滋陰養(yǎng)目的功能,被歷代醫(yī)家作為養(yǎng)護眼睛的佳品?,F(xiàn)代藥理學(xué)研究證實:鐵皮石斛對防治老年白內(nèi)障和保護少兒視力有明顯效果。
❾滋養(yǎng)肌膚:人體進入中年后,由于體內(nèi)的陰液日益減少,從而加速了皮膚老化,使之變黑或變皺。鐵皮石斛含有的黏液質(zhì),鐵皮石斛對人體皮膚有滋潤營養(yǎng)作用,可緩解皮膚老化,淡化皺紋。
❿延年益壽:《神農(nóng)本草經(jīng)》將鐵皮石斛列為具有“輕身延年”作用的圣藥?,F(xiàn)代藥理學(xué)研究證實:鐵皮石斛含有多種微量元素,對于人體的健康長壽有著密切的關(guān)系,具有刺激唾液分泌、抗疲勞、耐缺氧的作用,能提高體內(nèi)SOD(延緩衰老的主要物質(zhì))水平,從而增強其抗衰老的功能,對人體的抗衰老作用比一般的保健食品或藥物更廣泛、更全面。
吃鐵皮石斛的養(yǎng)生方法
1、藥用法
內(nèi)服:煎湯。干品6-12克,鮮品15-30克。溫病熱渴多用鮮品,干品宜久煎。脾胃虛寒、苔厚膩、便溏者不宜用。
2、石斛泡茶
配料:石斛6~12克(鮮品可用15~30克)。
做法:將石斛放入鍋中,加水煎煮30分鐘,用保溫杯盛貯,代茶飲用。
功效:清胃除虛熱,生津、開胃健脾;適用于津傷口渴、食少便秘、虛熱不退、頭暈眼花、視物不清等。
3、石斛煮粥
配料:石斛10克,粳米50克。
做法:石斛加水煎取汁,再用藥汁與粳米一并煮作粥。
功效:本法具有養(yǎng)陰生津的功能,可用以治療熱病傷津、虛熱、微汗出、目昏,口渴,或有筋骨酸痛、舌干紅等。
4、石斛浸酒
做法:將鮮石斛洗凈切碎拍破、單味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3個月后即可食用。
功效:補陰生津、祛風(fēng)止痛,有助于祛病健身。
5、其他食用法
鮮石斛可以直接洗凈后放入口中咀嚼,食用,有助于開胃健脾?;蛘吲浜想u肉、鴨肉等材料一起煲湯食用,可養(yǎng)陰生津。
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