本草綱目養(yǎng)生篇
本草綱目養(yǎng)生篇
養(yǎng)生的目的，不是為了追求“不死”的境界，而是讓人在健康的基礎(chǔ)上，盡享天年。本草綱目養(yǎng)生篇是什么呢?下面跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來了解一下吧。
本草綱目養(yǎng)生篇
食粥養(yǎng)生
食粥在我國有很悠久的傳統(tǒng)，粥在古代稱 “糜”。宋代詩人陸游曾著《食粥》詩：“世人個個學(xué)長年，不悟長年在目前;我得宛丘平易法，只將食粥致神仙。”李時珍對于粥療法也相當(dāng)推崇，認(rèn)為粥得谷物之精華，能暢胃氣，生津液，而且容易消化，特別適合于老年人和脾胃虛弱之人。 《本草綱目》盛贊粥極柔膩，與腸胃相得，最為飲食之妙訣。并告誡世人：“大致養(yǎng)生求安樂，亦無深遠(yuǎn)難知之事，不過寢食之間爾。故作此勸人，每日食粥，勿大笑也。 ”春季養(yǎng)肝護(hù)脾也最宜喝粥。如薺菜粥具有清肝明目涼血通淋作用，適于高血壓、目赤尿濁者食用;豬肝綠豆粥，將綠豆和米熬至八分熟時，將切成片的豬肝放入同煮，熟后加適量鹽即成，可補肝養(yǎng)血，清熱明目。
豆類養(yǎng)生
豆類食品是中醫(yī) “藥食同源”的一個典型代表?！侗静菥V目》記載： “大豆，味甘，性平，無毒”。大豆是現(xiàn)有農(nóng)作物中蛋白質(zhì)含量最高的作物，還具有益氣健脾、養(yǎng)血健腦、美白皮膚、預(yù)防骨質(zhì)疏松的作用。紅豆則不僅可以寄托相思，也具有較高的藥用價值， 《本草綱目》記載紅豆能避瘟疫、治難產(chǎn)、下胞衣、通乳汁，和鯽魚同煮食可利水消腫。白扁豆具有健脾和胃之功，《本草綱目》云：白扁豆能“止瀉痢,暖脾胃、除濕熱、止消渴”，故消化不良、嘔吐、慢性泄瀉等病人可以常服。綠豆，味甘，性寒，無毒，不僅是炎炎夏日中清暑益氣之佳品，還能清熱解毒，止渴除煩，利尿解酒，治瘡腫，療燙傷。在民間驗方中，將綠豆粉炒成焦黃，用醋調(diào)敷，可以治療腫毒初發(fā)。
李時珍在 《本草綱目》中還提到豆腐具有 “寬中益氣，和脾胃，消脹滿，下大腸濁氣，清熱散血”之效。因此，豆腐既是美味佳肴，又是可口良藥。經(jīng)科學(xué)驗證，豆腐含有的植物脂肪能降低膽固醇，預(yù)防動脈硬化，對高血壓、心血管疾病有輔助治療作用。
中醫(yī)常用的養(yǎng)生方法
飲食養(yǎng)生
合理飲食可以調(diào)養(yǎng)精氣，糾正臟腑陰陽之偏，防治疾病，延年益壽。中醫(yī)養(yǎng)生理論認(rèn)為，飲食要以“五谷為養(yǎng)，五果為助，無蓄為益，五菜為充”，還要重視五味調(diào)和，否則，會因營養(yǎng)失衡、體質(zhì)偏頗、五臟六俯功能失調(diào)而致病。
動形養(yǎng)生
中醫(yī)認(rèn)為，“人欲勞于形，百病不能成”。因此，古人在醫(yī)療及生活實踐中摸索形成了諸如按摩、氣功、太極拳、八卦掌、五禽戲等動形方式，以強身延年。當(dāng)然，人若勞累過度，則容易引起“勞傷”，也稱“五勞所傷”，即久視傷血、久臥傷氣、久坐傷肉、久立傷骨、久行傷筋。
靜神養(yǎng)生
靜神養(yǎng)生在傳統(tǒng)中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)中占有重要地位。古人認(rèn)為，神是生命活動的主宰，保持神氣清靜，心理平衡，可以保養(yǎng)天真元氣，使五臟安和，有助于預(yù)防疾病、增進(jìn)健康和延年益壽。反之，則會導(dǎo)致情志內(nèi)傷，如怒傷肝、喜傷心、思傷脾、憂傷肺、恐傷腎，以至誘發(fā)種種身心疾患。
修身養(yǎng)生
中醫(yī)養(yǎng)生理論認(rèn)為，凡追求健康長壽者首先應(yīng)從修身養(yǎng)性做起，如平日應(yīng)排除各種妄念，多說好話、多行善事，可使自己心胸開闊、情緒安定，從而維持身心健康。
調(diào)氣養(yǎng)生
人體元氣有化生、推動與固攝血液、溫養(yǎng)全身組織、抗拒病邪、增強臟腑機能的作用。營養(yǎng)失衡、勞逸失當(dāng)、情志失調(diào)、病邪夾擊等諸多因素，可致元氣虛、陷、滯、逆，進(jìn)而使機體發(fā)生病理變化。中醫(yī)調(diào)氣養(yǎng)生法主張通過慎起居、順?biāo)臅r、戒過勞、防過逸、調(diào)飲食、和五味、調(diào)七情、省言語、習(xí)吐納等一系列措施來調(diào)養(yǎng)元氣、祛病延年。
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