立秋養(yǎng)生的飲食原則有哪些
根據(jù)中醫(yī)“春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰”的原則，立秋時進(jìn)補(bǔ)十分必要。那么，立秋養(yǎng)生的飲食原則有哪些呢?下面跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來了解一下吧。
立秋養(yǎng)生的飲食原則
立秋養(yǎng)生的飲食原則1、不要暴飲暴食
一般人到了秋季，由于氣候宜人，食物豐富，往往進(jìn)食過多。攝入熱量過剩，會轉(zhuǎn)化成脂肪堆積起來，使人發(fā)胖。在秋季飲食中，要注意適量，而不能放縱食欲，大吃大喝。
建議吃些高蛋白的食物，如鴨肉、泥鰍、魚、豬瘦肉、海產(chǎn)品等，既有清暑熱又有補(bǔ)益的作用，可以放心食用。
立秋養(yǎng)生的飲食原則2、少吃刺激食品
秋天應(yīng)當(dāng)少吃一些刺激性強(qiáng)、辛辣、燥熱的食品，如尖辣椒等。
另外，還要避免各種濕熱之氣積蓄，凡是帶有辛香氣味的食物，都有散發(fā)的功用，因此提倡吃一些辛香氣味的食物如芹菜。
立秋養(yǎng)生的飲食原則3、飲食不宜生冷
由于秋季天氣由熱轉(zhuǎn)涼，人體為了適應(yīng)這種變化，生理代謝也發(fā)生變化。飲食特別注意不要過于生冷，寒冷食物容易導(dǎo)致腸胃消化不良，發(fā)生各種消化道疾患。
其次，經(jīng)過一個長夏后，人們的身體消耗都很大，特別是一些老年人，大多脾胃虛寒，因此，在選擇食物時，不宜過于寒涼，例如：西瓜、梨、黃瓜等，其性味寒涼，多食可能傷及脾胃，所以要少吃。
立秋養(yǎng)生的飲食原則4、應(yīng)忌過燥食物
中醫(yī)養(yǎng)生常識認(rèn)為，苦燥之品易傷津耗氣。秋季燥邪當(dāng)令，肺為嬌臟，與秋季燥氣相通，容易感受秋燥之邪。
許多慢性呼吸道疾病往往從秋季開始復(fù)發(fā)或逐漸加重。所以，秋令飲食養(yǎng)生應(yīng)忌過燥的食物，比如一些煎炸類的食物。
立秋養(yǎng)生的飲食原則5、可吃解暑食物
雖然已過立秋，但是秋老虎的威力可不比夏天小，同樣要做好預(yù)防中暑的措施。一般來說，喝些綠豆湯，吃些蓮子粥、薄荷粥是很有益處的。多吃一些新鮮水果蔬菜，既可滿足人體所需要的營養(yǎng)，又可補(bǔ)充經(jīng)排汗而丟失的鉀。
立秋正確飲食養(yǎng)生的方法
1 、每天足量飲水
多喝水，每天飲水量應(yīng)不少于1600ml，特殊環(huán)境與特殊作業(yè)人群要有相應(yīng)的調(diào)整。一是為了補(bǔ)充夏季肌體丟失的水分;二是可以防秋燥，缺水是引起秋燥的原因之一，多表現(xiàn)為皮膚干燥，口唇干裂，咳嗽等 。
2、飲食清淡易消化
少食生冷寒涼食物，多食熟、溫軟、易消化食物，少吃辛辣油膩食物，多以蒸、煮、燉、燜為主，忌油炸、燒烤、煎等烹調(diào)方式，調(diào)養(yǎng)腸胃。
3、多吃蔬菜、水果、薯類
秋季天氣非常的干燥，這樣容易使大腸蠕動速度減慢，形成便秘。所以要多吃些蔬菜、水果類的膳食纖維食物。蔬菜能為身體提供更多的胡蘿卜素和B族維生素，還能預(yù)防眼睛的干澀和呼吸道的感染等疾病。
同時可選擇些生津止渴、潤喉去燥的水果，如梨、蘋果、香蕉、橘子、山楂等。薯類中可選擇山藥、甘薯、芋頭、馬鈴薯等來代替一部分主食，即可調(diào)理腸道，還是維生素和礦物質(zhì)的重要來源。
4、不要暴飲暴食
一般人到了秋季，由于氣候宜人，食物豐富，往往進(jìn)食過多。攝入熱量過剩，會轉(zhuǎn)化成脂肪堆積起來，使人發(fā)胖。在秋季飲食中，要注意適量，而不能放縱食欲，大吃大喝。建議吃些高蛋白的食物，如鴨肉、泥鰍、魚、豬瘦肉、海產(chǎn)品等，既有清暑熱又有補(bǔ)益的作用，可以放心食用。
5、少吃刺激食品
秋天應(yīng)當(dāng)少吃一些刺激性強(qiáng)、辛辣、燥熱的食品，如尖辣椒等。另外，還要避免各種濕熱之氣積蓄，凡是帶有辛香氣味的食物，都有散發(fā)的功用，因此提倡吃一些辛香氣味的食物如芹菜。
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