什么粥有助于養(yǎng)胃
什么粥有助于養(yǎng)胃
生活中不少人因為飲食不夠規(guī)律而導致胃受傷,因此要及時養(yǎng)胃保胃,日??梢远嗪戎嗯?那么,什么粥有助于養(yǎng)胃呢?下面跟著學習啦小編一起來了解一下吧。
有助于養(yǎng)胃的粥食
有助于養(yǎng)胃的粥食1.胡蘿卜粥
用料:胡蘿卜350克,粳米100克。
做法:先將胡蘿卜1~2根(按個人喜好定)洗凈切成細絲,沸水稍微煮過后,與植物油、蔥花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥,快熟時,加入炒好的胡蘿卜同煮。
功效:中醫(yī)認為,胡蘿卜性味甘、平,具有下氣利胸膈、補中安五臟的作用,同時也適宜于皮膚干燥、粗糙作用,此粥適用于便秘、腸胃不適、飽悶氣脹、消化不良。
有助于養(yǎng)胃的粥食2.山楂萊菔子粥
材料:山楂10g、萊菔子10g、粳米50g。
做法:將藥材及粳米一同放進煲內,加清水1000ml,煲至粳米開,粥變黏稠,調味即成。
功效:山楂有消積化滯之功,尤為消化油膩肉食積滯(即“肉滯”)之要藥;萊菔子能消食除脹、降氣化痰,常用于食積“氣滯證”;粳米有補中益氣、健脾養(yǎng)胃的功效。適用于大魚大肉導致消化不良、上腹飽脹、食欲不振者。
有助于養(yǎng)胃的粥食3.山楂萊菔子粥
用料:山楂10g、萊菔子10g、粳米50g。
做法:將藥材及粳米一同放進煲內,加清水1000ml,煲至粳米開,粥變黏稠,調味即成。
功效:山楂有消積化滯之功,尤為消化油膩肉食積滯(即“肉滯”)之要藥;萊菔子能消食除脹、降氣化痰,常用于食積“氣滯證”;粳米有補中益氣、健脾養(yǎng)胃的功效。
適用人群:大魚大肉導致消化不良、上腹飽脹、食欲不振者。
有助于養(yǎng)胃的粥食4.淮山蓮子粥
用料:淮山10g、蓮子10g,粳米適量。
做法:將洗凈的藥材及粳米一同放進煲內,加清水1000ml,煲至粳米開,粥變黏稠,調味即成。
功效:淮山有益氣養(yǎng)陰、補脾肺腎的功效,常用治脾胃虛弱之食少便溏;蓮子有補脾止瀉的功效;粳米有補中益氣、健脾養(yǎng)胃的功效。共用有健脾、行氣、消食的作用。
適用人群:脾虛食滯導致腹脹納差、大便溏瀉者。
日常生活養(yǎng)胃的好方法
1、多飲水
眾所周知,早上起床刷牙后喝一杯溫開水,能有效清理腸道,防止便秘。除了早上的水如此重要之外,平時也要多喝水。很多研究顯示,人每天需要喝8杯水才能維持正常的生理功能,大約2000ml。但也沒必要一次喝太多,可以把這些水分開喝。但是,要注意的是,晚上9點以后最好不要喝水,否則第二天會水腫哦。
2、講衛(wèi)生
注意飲食衛(wèi)生,做到便后、飯前洗手;生吃瓜果要沖洗干凈,避免食物污染上致病菌;不吃變質、霉變食物等。
3、勤保暖
天氣轉涼,上班族一定不要貪涼,辦公室里要隨時備上外套,可以蓋住膝蓋和腹部,防止著涼。尤其是本身就患有胃病的人,更要多加注意。
4、平心態(tài)
小時候,心情郁悶時爸媽都不讓吃東西的,說這會對胃不好?,F(xiàn)在才發(fā)現(xiàn),父母懂得真多。專家指出,人的情緒和心態(tài)會影響到胃病、十二指腸潰瘍等癥。因此要保持開朗、愉快心情,hold住胃部。
5、多運動
上班族可以抽空做一些輕運動,周末時可以到進行一些戶外運動,能調理壓抑的心情,釋放壓力。但是,一定不要飯后馬上進行運動,這會直接影響胃腸的血液供應,導致消化不良。一般飯后1個小時再進行運動為好。
6、細嚼慢咽
調查顯示,近40%的人曾因吃飯過快引發(fā)胃疼、胃脹等不適。另外,吃飯?zhí)爝€有其他一些慢性、長期的隱患,比如唾液中的酶來不及起保護作用就會降低食物攝入的安全性;吃得太快會讓人找不準自己正確的食量,容易超出胃腸承受能力。
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