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大雪養(yǎng)生有哪些注意事項

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  大雪時期是適合人們進補的季節(jié),科學的進補可以有效的提高身體的抗病能力。那么,大雪養(yǎng)生有哪些注意事項呢?學習啦小編帶你去了解一下吧。

  大雪養(yǎng)生的注意事項

  1、注意各關(guān)節(jié)、腰部、頸背部、足下、及下腹部丹田部位防寒保暖。防風寒,圍巾別離身。

  2、多參加戶外運動。注意準備活動要充分,待熱后再脫去外衣,不要過于劇烈運動,避免大汗淋漓。

  3、大雪補得當,一年不受寒。冬季最簡單的就是多吃蘿卜,如羊肉燉白蘿卜等補充身體陽氣、溫暖五臟。

  4、不要熬夜,保持足夠的睡眠。晚上最好在11點前休息。

  大雪時節(jié)養(yǎng)生的禁忌

  1、無病進補。既增加開支,又害自身。如服用魚肝油過量可引起中毒,長期服用葡萄糖會引起發(fā)胖、血中膽固醇增多、易誘發(fā)心血管疾病。

  2、慕名進補。認為價格越高的藥物越能補益身體,人參價格高,又是補藥中的圣藥,所以很多人服用,但要注意的是,濫服人參會導致過度興奮、煩躁激動、血壓升高及鼻孔流血等癥狀。

  3、不分虛實。中醫(yī)的治療原則是虛者補之,不是虛癥病人不宜用補藥,虛癥又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分,對癥服藥才能補益身體,否則會適得其反。

  4、多多益善。任何補藥服用過量都會有害,因此,進補要適量。

  5、以藥代食。重藥物而輕食物是不科學的,藥補不如食補效果佳。

  適合大學養(yǎng)生的食譜

  1、枸杞肉絲

  [配料]枸杞20克、瘦豬肉100克,青筍20克、油、鹽、砂糖、味精、紹酒、麻油、干淀粉、醬油適量。

  [做法]枸杞子洗凈待用。瘦肉、青筍洗凈切絲,拌入入少量淀粉。炒鍋燒熱用油滑鍋,再加入適量的油,將肉絲、筍絲同時下鍋翻炒,烹入紹酒,加入砂糖、醬油、食鹽、 味精攪勻,放入枸杞子翻炒致熟,淋上麻油即可起鍋。

  [功效]滋陰補血,滋肝補腎。這是藥食合用,陰血雙補,明目健身的藥膳方。對于體虛乏力、貧血、神衰、性功能低下、糖尿病患者均有強身益壽之效。

  2、火腿燒海參

  [配料]水發(fā)海參200克、火腿50克,素油、黃酒、濕淀粉、白糖、生姜、蔥白、醬油、食鹽各適量。

  [做法]海參洗凈,切成條塊,放入滾水中略燙后撈出備用?;鹜惹衅瑐溆?。炒鍋燒熱放油之后,入蔥姜略炒,再放入海參、火腿翻炒至六、七成熟,倒入黃酒、醬油、白糖、清水,小火煨烤,燒至湯汁濃稠時,濕淀粉勾芡即完成。

  [功效]補血益精,養(yǎng)血充髓。最適宜精血虧虛,產(chǎn)后虛嬴,陽痿遺精,虛弱勞怯,久病體虛,衰老瘦弱者。

  3、蒜泥茼蒿

  [配料]大蒜3瓣,茼蒿250克,味精、食鹽、香油適量。

  [做法]茼蒿洗凈,切一寸長段,大蒜搗爛為泥備用,鍋內(nèi)放入清水煮開,茼蒿下鍋開水焯3分鐘撈出,將蒜泥、味精、食鹽、香油同時放入,攪拌均勻盛盤即可。

  [功效]開胃健脾,降壓補腦。

  [說明]茼蒿與肉、蛋等葷菜共炒,可提高其所含維生素A的利用率。大蒜含有一種“配糖體”分,可預防動脈硬化降低血壓減少血栓形成的幾率。食用大蒜最好生吃,因為大蒜中的有效成分預熱會失去作用。吃蒜后,胃消除氣味,可用濃茶漱口或吃幾枚大棗,氣味即可消除。
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