老年人夏季養(yǎng)生的注意事項有什么
老年人夏季養(yǎng)生的注意事項有什么
春天來了萬物復蘇陽光明媚，正是人們強身健體的最佳時機。下面是學習啦小編為大家精心挑選的老年人夏季養(yǎng)生注意事項，希望對大家有所幫助。
老年人夏季養(yǎng)生注意事項
1、少吃涼食
氣候特別炎熱的時候，適當?shù)某砸恍鍪郴蛘吆纫恍├滹嫊屓烁杏X身心舒適，還能起到一定的驅(qū)暑降溫作用。但是，這些食物不宜吃得太多。涼粉、冷粥吃得太多就容易傷胃。
而雪糕、冰磚等是用牛奶、蛋粉、糖等制作而成，不可以食用過多，否則容易導致胃腸溫度下降，引起不規(guī)則收縮，誘發(fā)腹痛、腹瀉等癥狀。目前市場上的飲料品種很多，但是營養(yǎng)價值不高，還是少飲為好。如果喝多了冷飲還會損傷脾胃、影響食欲，甚至可能導致胃腸功能混亂。
2、吃水果應(yīng)該適度
從營養(yǎng)學的角度來說，人體有多種基本營養(yǎng)需求比如碳水化合物、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)等，都不是單單依靠吃水果就能滿足的，長期靠“水果化”生存，容易導致蛋白質(zhì)攝入不足，對人體的內(nèi)分泌系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)等都產(chǎn)生不利影響。
有些年輕的朋友喜歡在夏天的時候光靠吃水果來減肥，其實不是很科學。光吃水果不但會導致很多疾病，而且因為大部分水果含糖量很充足，所以長期大量攝入，并不能達到減肥效果。
3、避免生食水產(chǎn)品
海鮮中含有很多寄生物，未經(jīng)高溫消毒，吃了容易傳染疾病。很多人認為，沒有經(jīng)過加熱或是高溫烹飪的食物，含有的營養(yǎng)元素不會流失，生吃就是最好的。
實際上，像蔬菜、水果這些食物生吃比較好，它們所含有的維生素、纖維等營養(yǎng)元素不會缺失。但是生吃蔬菜水果時一定要洗干凈，因為現(xiàn)在蔬菜、水果多含有農(nóng)藥。
4、家庭用餐多注意
防止生熟食品交叉感染，所以切不可將煮熟的食物放在盛過生海鮮、生肉且尚未洗干凈的容器或者碗盤內(nèi)。
夏季尤其要注意及時冷藏已經(jīng)加工好的熟食品，通常常溫下熟食品的存放時間應(yīng)該控制在兩小時內(nèi)。食物最好現(xiàn)做現(xiàn)吃，生吃瓜果要洗干凈并且進行消毒。
如果食物已經(jīng)腐爛、變質(zhì)、變味，則容易導致腹瀉等癥狀，最好別吃。在做涼拌菜的時候，應(yīng)該加入蒜泥和醋，既可以調(diào)味，也能起到殺菌的作用。
總結(jié)：通過上面的介紹，想必我們也都知道了夏季養(yǎng)生飲食需要特別的關(guān)注。因為很多都不注意，也不知道哪些東西該吃，哪些東西能吃，哪些東西是禍害。
夏天流汗很多，所以要保證水分的充足，這就需要我們的夏季的飲食選擇原則，希望通過我們的收集和介紹對大家有所幫助。
夏季養(yǎng)生要點
一、要防心火燒過頭
夏季身體會主動把“心火”燒得旺一點，以便促進新陳代謝，快速生長。“心火”若是燒過頭，就變成了“上火”，心火上炎，引起舌尖長瘡、小便發(fā)黃，或者心煩、失眠。
如何預防心火上炎呢?夏季是苦瓜上市的季節(jié)，苦瓜就是養(yǎng)心清火的作用，可以適當?shù)某砸恍Ａ硗?，將鮮嫩的冬瓜，去皮切成小塊榨汁，加一點冰糖飲用，能清涼解暑，又能清心火。
二、適當吃辛辣食物
夏季人體毛孔張開，最容易將體內(nèi)滯留的寒濕病氣驅(qū)散出去，所以要適當?shù)爻孕廖端幨承l(fā)肺氣，將病氣發(fā)散出去，所以要適當?shù)爻孕廖端幨承l(fā)肺氣，將病氣發(fā)散出去。一是辛溫的調(diào)料，比如蔥、姜、蒜、花椒、胡椒、辣椒、大料等。夏季人體的陽氣都浮在表面，脾胃相對是寒的，這時吃點辛溫的食物，可以促進脾胃的功能。二是辛涼的中藥，比如桑葉、薄荷、菊花、金銀花等，可以幫助疏散風熱，預防風熱感冒。
夏日養(yǎng)生五款食療方
參蓮泡水飲
✔西洋參3克、蓮子蓮心10克，麥冬5克，打成粉，沖開水飲用。
作用
☼益氣護心，降火。
入夏三葉飲
✔荷葉、竹葉、竹葉芯煮開水服用，在煲水前，先將所有食材浸泡20分鐘。
✔荷葉有生物堿，能調(diào)油膩，當食用過多葷腥時有大用處。
作用
☼竹葉、竹葉芯能夠清熱、清心、防暑、降火，去煩止渴。
消暑健脾飲
✔長夏有大暑、小暑，還有梅雨天，容易讓身體感到粘膩，容易腹瀉，因此要健脾化濕。
✔可用適量云茯、苡米、山藥、冬瓜(冬瓜要連皮帶瓜仁)煲水飲用。
作用
☼能夠清熱、健脾、化濕。
五豆雜糧飲
美容秘方
✔將適量紅豆、赤小豆、綠豆、扁豆、黃豆與南瓜煲水飲用。
作用
☼能夠消暑清熱。
苦瓜煲水或苦丁茶
美容秘方
✔將苦瓜煲水飲用，或者也可用苦丁泡茶喝。
作用
☼夏季吃“苦”能養(yǎng)心，苦抗菌消炎、解熱去暑，還能清胃火防便秘的作用。
注意：胃寒、脾胃虛寒、胃反酸、胃部潰瘍的人來說苦瓜茶和苦丁茶要少服、或者不吃。
夏季養(yǎng)生要護心陽，做好五個要點：吃苦、護心、降火、消暑、祛濕。
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