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冬季上火了吃什么食物能降火

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冬季上火了吃什么食物能降火

  上火在我們?nèi)粘I钪惺呛艹R姷牧耍瑢?dǎo)致上火的原因也很多,那么,上火吃什么食物?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的冬季降火的食物,希望能幫到你。

  冬季上火了吃什么降火

  冬季養(yǎng)生,可多吃些涼性食物,像是綠豆、海帶、西洋參、梨、菱角、芒果、菊花、車前草、絲瓜,吃這些食物不但可降火氣,還可改善熱性體質(zhì)的人失眠、發(fā)炎、腫脹的情形。

  喝杯黃瓜汁

  把新鮮的黃瓜用糖腌制一下,或者直接放入榨汁機(jī)中,加點(diǎn)冷開水榨汁。飲用黃瓜汁的時(shí)候,如果覺得有點(diǎn)苦澀,可以適量加一點(diǎn)兒蜂蜜,也可以根據(jù)個(gè)人口味搭配水果如獼猴桃。獼猴桃也有一定的解熱止渴功能,二者合用能潤口唇,緩解身熱、煩渴、咽喉腫痛、口腔潰瘍的效果更好。

  喝些“花茶”

  干燥季節(jié)大家一定要注意多補(bǔ)充水分,也可以泡些花草茶來飲用保健。例如針對(duì)實(shí)火可喝些菊花茶、金銀花茶來清熱;陰虛者則可用麥冬、沙參、枸杞等泡茶飲。雖然說藥食同源,但中藥性味不同、每個(gè)人的體質(zhì)也有所偏差,所以想用中藥泡茶飲的話,最好能先咨詢醫(yī)生,在專業(yè)醫(yī)生指導(dǎo)下使用。

  常喝冬瓜湯

  冬瓜含蛋白、糖類、胡蘿卜素、多種維生素、粗纖維和鈣、磷、鐵,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量低。具有清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑。用于心胸?zé)?、小便不利、肺癰咳喘、肝硬化腹水、利尿消腫、高血壓等功效。

  決明子泡水喝

  肝火旺盛的主要表現(xiàn)就是眼睛發(fā)紅、發(fā)腫、疼痛、心情煩躁、容易發(fā)火;還有些人會(huì)感覺兩肋脹痛,痛點(diǎn)來回移動(dòng);早上醒來口渴的同時(shí),還會(huì)感覺嘴里發(fā)苦,這時(shí)人們可取決明子兩小勺泡水喝,如果癥狀持續(xù)存在,可以在決明子中加入少許野菊花。如果眼睛的癥狀不是紅、腫、痛,而是干澀,同時(shí)感覺手腳心發(fā)熱、煩躁、盜汗,要考慮是肝虛火所致,這時(shí)就不要用決明子了,而要用枸杞15克,加上少許杭白菊一起泡水喝。每天晚上睡覺之前,還可以吃兩勺炒熟的黑芝麻。

  柚子有助清火

  中醫(yī)認(rèn)為,柚子果肉性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫(yī)療作用;柚皮又名橘紅,廣橘紅性溫,味苦、辛,有理氣化痰、健脾消食、散寒燥濕的作用。

  吃雪梨可清熱化痰

  雪梨是一種常見的水果,它藥用能治風(fēng)熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。醫(yī)學(xué)研究證明,梨確有潤肺清燥的作用。因此對(duì)急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。冬季上火,適當(dāng)吃梨不但能夠清熱降火,同時(shí)也有助于輔助降壓。

  喝碗綠豆粥

  綠豆粥具有養(yǎng)生、美容的效果。冬季吃什么東西敗火?可別忘了綠豆粥哦!吃綠豆粥不但可以幫助減輕火氣,而且具有清熱解毒、護(hù)肝養(yǎng)顏的功效,冬天一碗熱騰騰的綠豆粥是敗火的極佳選擇。

  多吃海帶和紫菜

  上火的另外一種表現(xiàn)就是牙疼,同時(shí)牙齦腫脹。這時(shí)要當(dāng)心是不是胃火過旺所致。清胃火最好的辦法就是多吃海帶和紫菜。如果家中有親屬在南方生活,也可以托他們買點(diǎn)葛根粉泡水喝。另外,獼猴桃、梨、香蕉等性偏寒涼的水果也有清胃火的作用。

  蘿卜可降火

  白蘿卜(甜脆者佳)1個(gè)(約500克),切碎絞汁,生用加白糖適量調(diào)味,含漱口腔后徐咽下。方中蘿卜養(yǎng)胃消食、清熱生津。適宜口腔潰瘍兼胃脘脹痛、噯氣厭食者。

  冬天易上火的原因

  冬季上火多是由“燥”所引發(fā)

  引發(fā)上火的具體因素很多,冬季上火多是由“燥”所引發(fā)。首先,在北方地區(qū),本身氣候就非常干燥,再加上室內(nèi)普遍使用暖氣,燥熱的室內(nèi)環(huán)境,會(huì)導(dǎo)致鼻腔、咽喉等發(fā)干,并影響人體新陳代謝的平衡和穩(wěn)定,如果不注意飲食調(diào)節(jié)和補(bǔ)充水分,就很容易導(dǎo)致上火。

  其次,在飲食方面,冬天人們喜歡進(jìn)食牛羊肉來御寒,比如火鍋、燒烤、涮羊肉等都是很受歡迎的冬季美食。但牛羊肉本身偏溫,加上蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣配料和桂皮、生姜、枸杞、當(dāng)歸等滋補(bǔ)品,可謂“燥上加燥”,人食用后體內(nèi)容易積熱,容易導(dǎo)致上火。再者,作息時(shí)間不規(guī)律,夜晚休息不夠、過度勞累等也是導(dǎo)致上火的重要原因。

  冬季室內(nèi)供暖使很多人會(huì)感覺身體燥熱,飲食上長期攝入高熱量的食物也容易讓人們感覺“火氣”比較旺盛,因此很多人喜歡在冬季吃一些涼性食物,或飲用冰水、冷飲等飲品來為自己“降火”。

  冬季飲食注意事項(xiàng)

  冬季由于飲食及供暖等原因會(huì)讓一些人體內(nèi)虛火上升,感覺燥熱,因此這些人在飲食中會(huì)不由自主地向往涼食。但是,脾胃不適、胃腸功能低下的人們不適宜食用涼食,身體比較健康的年輕人群可適當(dāng)食用涼食為自己“降火”,這些人在進(jìn)服了涼食、冷飲、冰水后會(huì)感覺很舒適,但應(yīng)該注意涼食的區(qū)分,如涼開水可以多飲,但冰激凌、冰鎮(zhèn)飲料等冷飲食用后應(yīng)該多喝清水,因?yàn)檫@些冷飲所含糖分較高,若不能多喝開水進(jìn)行稀釋的話,還是會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)熱量持續(xù)升高,而達(dá)不到“降火”的目的。

  另外,所謂的涼食指的是涼拌菜等,而非因放置時(shí)間過長而冷卻的菜肴。冬季因飲食厚重,高油脂、高熱量的食物攝入過多,而適當(dāng)食用涼食對(duì)身體的健康是有益的,但并非食用冷卻后的菜肴。賈立群提醒,冷卻后的菜肴,如果時(shí)間比較短一定要經(jīng)過加熱后再食用,如果時(shí)間比較長,或者是隔夜的剩菜,最好不要食用,以免再加熱時(shí)產(chǎn)生致癌物質(zhì)。

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