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冬季最養(yǎng)腎的黑色食物有哪些

時(shí)間: 月丹1144 分享

  雖說(shuō)大家向往皮膚越白越好,但營(yíng)養(yǎng)學(xué)家卻推薦,吃的食物越黑越健康。對(duì)于黑色食物的好處,很多人可能并不清楚。下面小編整理了冬季養(yǎng)腎的黑色食物,一起來(lái)看看吧!

  冬季養(yǎng)腎的黑色食物

  中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,黑色入腎,即黑芝麻、黑豆、海帶等黑色食物,能夠在寒冬時(shí)節(jié),幫助你養(yǎng)腎強(qiáng)身。此外,還有李子、烏雞、烏梅、紫菜、板栗、海參、香菇、海帶、黑葡萄等,也都是營(yíng)養(yǎng)十分豐富的食物。

  黑木耳

  中醫(yī)認(rèn)為其具有清肺益氣、活血益胃、潤(rùn)燥滋補(bǔ)強(qiáng)身之效。研究表明,黑木耳膠體具有較強(qiáng)吸附力,能夠清潔腸胃,還含有核酸、卵磷脂成分,具有健美、美容、延緩衰老之效。黑木耳是一種可溶性膳食纖維,能補(bǔ)血,高血脂、心梗、腦?;颊叨嗍晨扇芩?,降低血小板數(shù)量。

  黑米

  具有健脾暖肝、補(bǔ)血益氣之效。其維生素B1和鐵的含量是普通大米的7倍。冬季食用對(duì)補(bǔ)充人體微量元素大有幫助。用它煮八寶粥時(shí)不要放糖。

  黑蕎麥

  可藥用,具有消食、化積滯、止汗之效。除富含油酸、亞油酸外,還含葉綠素、盧丁以及煙酸,有降低體內(nèi)膽固醇、降低血脂和血壓、保護(hù)血管功能的作用,適宜糖尿病人、代謝綜合征病人食用。

  黑芝麻

  富含對(duì)人體有益的不飽和脂肪酸,其維生素E含量為植物食品之冠,可清除體內(nèi)自由基,抗氧化效果顯著,對(duì)延緩衰老、治療消化不良和治療白發(fā)都有一定作用。

  冬季養(yǎng)腎養(yǎng)生湯

  食補(bǔ)勝于藥補(bǔ),進(jìn)補(bǔ)有度,湯水是所有食物中最適合冬令進(jìn)補(bǔ)的料理。杜仲、羊肉、烏雞、鴿肉、瘦肉、山藥等都是補(bǔ)腎的佳品,用來(lái)煲湯喝最合適。

  益腎雀肉湯

  麻雀3只,菟絲子、枸杞子各9g,姜、蔥、鹽、黃酒各適量。將麻雀去毛及內(nèi)臟、洗凈,菟絲子、枸杞子塞入麻雀腹中,然后放入鍋中,加水適量,先用旺火煮沸后,移至小火煮半小時(shí),去藥,加姜、蔥、鹽、黃酒,繼續(xù)煮片刻,最后加味精、調(diào)料而成。吃肉飲湯,佐餐或單獨(dú)食用。本方具有溫補(bǔ)腎陽(yáng)的作用,適用于腎陽(yáng)虛所致的尿頻、夜尿多等癥。

  羊腎杜仲五味湯

  羊腎2枚,杜仲5克,五味子6克,料酒、蔥、姜、味精、鹽各適量。將羊腎洗凈,去掉臊腺,切碎;杜仲、五味子用紗布包扎,與羊腎同放砂鍋內(nèi),加水適量及蔥、姜、料酒。燉至熟透后,加入鹽、味精調(diào)味??崭狗?。溫陽(yáng)固精,補(bǔ)肝腎,強(qiáng)筋骨。適用于腎虛腰痛、陽(yáng)痿、遺精、腰膝酸軟、筋骨無(wú)力等癥。

  冬季養(yǎng)腎養(yǎng)生粥

  冬季養(yǎng)生宜補(bǔ)腎,喝溫?zé)岬闹囝愖詈弦恕:谏肽I,黑米粥、桑葚粥、黑豆粥、黑芝麻粥等都是很好的冬季補(bǔ)腎養(yǎng)生粥。

  栗子粥

  栗子150克,粳米100克,冰糖適量。將栗子洗凈,切口。放入開(kāi)水中煮2~3分鐘,剝?nèi)?、膜。擱鍋,加水,放入粳米,武火煮沸后改文火,加入栗子,煨爛成粥。再加入冰糖,待冰糖溶化即成。具有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血、止咳化痰的功效。特別適用脾胃虛寒引起的慢性腹瀉,腎虛所致的腰酸膝軟、肢體不遂、小便頻數(shù)者食用。

  紫米核桃紅棗甜粥

  紫米50克,紅豆100克,小米20克,黑芝麻20克,核桃50克,紅棗8顆。先將紫米洗凈,和紅豆單獨(dú)用水浸泡一晚上。紅棗將核取出。將浸泡的紫米連同泡的水,紅豆,小米,芝麻,加水煮開(kāi)。接著放入紅棗,核桃,煮至熟爛,粘稠,根據(jù)個(gè)人喜好加入冰糖或紅糖煮融化即可。能治療頭暈、目眩、貧血、白發(fā)、腰腿酸軟等癥狀。

  冬季養(yǎng)腎技巧

  冬季是養(yǎng)腎最佳時(shí)節(jié),冬天寒冷,活動(dòng)減少,但是疾病卻在此時(shí)候開(kāi)始活躍起來(lái),悄然的來(lái)到人們身邊,破壞人們的健康和生活,但是由于體質(zhì)和生活習(xí)慣不同,會(huì)出現(xiàn)不同的冬季常見(jiàn)疾病,腦動(dòng)脈硬化,慢性腎炎,咽喉腫痛,下面我們通過(guò)一些養(yǎng)生技巧,靠自己的巧手來(lái)強(qiáng)健身體。

  中醫(yī)認(rèn)為,人體的五臟肝、心、脾、肺、腎,分別對(duì)應(yīng)五行木、火、土、金、水,而五行相對(duì)應(yīng)的自然季節(jié)是春、夏、長(zhǎng)夏、秋、冬。因此不同的季節(jié)所需要重點(diǎn)保養(yǎng)的臟腑也就有所不同。所以四季養(yǎng)生的原則是:春養(yǎng)肝,夏養(yǎng)心,長(zhǎng)夏養(yǎng)脾,秋養(yǎng)肺,冬季則應(yīng)當(dāng)以保養(yǎng)腎臟為主。

  說(shuō)到“腎”,那我們?cè)撊绾勿B(yǎng)呢?我告訴大家一個(gè)既有效又簡(jiǎn)捷的方法----揉按“太溪穴”。從名字不難看出“太”,就是大的意思,而“溪”就是溪流溪水。顧名思義也就說(shuō)腎經(jīng)水液在此形成較大的溪水。如果腎水充盈,精之充足,腎的“原陽(yáng)”或者說(shuō)“真水”才會(huì)發(fā)揮其作用,溫潤(rùn)營(yíng)養(yǎng)我們?nèi)砀鱾€(gè)組織器官。

  “太溪穴”是腎經(jīng)上的原穴,原穴是指源頭,生命的原動(dòng)力。每天只要堅(jiān)持揉按刺激“太溪穴”,就能夠調(diào)動(dòng)起生命的原動(dòng)力,氣血才會(huì)上達(dá)于面,下行于足。

  同時(shí),因時(shí)間和空間的不同,對(duì)該養(yǎng)護(hù)的臟器也應(yīng)不同對(duì)待。

  在這里所說(shuō)的空間是指人體和自然空間存在共性,即“天人合一”的核心思想,人與自然的和諧狀態(tài)。腎與自然界各氣相應(yīng),冬天是藏精固精的良好時(shí)機(jī),應(yīng)季養(yǎng)護(hù)腎臟能達(dá)到事半功倍的效果。這也是我們?yōu)槭裁催x擇在冬季養(yǎng)腎的原因。

  揉按“太溪穴”最佳時(shí)間是在每晚上9點(diǎn),一次按30下。在按的時(shí)候我們可以采用正坐或平放足底的姿勢(shì)。用手指按揉,按揉時(shí)一定要有酸痛的感覺(jué),每天堅(jiān)持按“太溪穴”能夠防治因冬季氣候所引起的常見(jiàn)病癥。

  補(bǔ)腎誤區(qū)要知道

  誤區(qū)1:亂用補(bǔ)腎壯陽(yáng)保健品

  藥補(bǔ)不如食補(bǔ),食補(bǔ)不如神補(bǔ)。追求健康,調(diào)理腎虛癥狀,要在營(yíng)養(yǎng)、調(diào)節(jié)生活規(guī)律和體育鍛煉上多下工夫。即使補(bǔ)腎,由于腎有陰虛、陽(yáng)虛、精虛、氣虛的不同,也不能亂補(bǔ)一氣。

  誤區(qū)2:只有男人才會(huì)腎虛

  實(shí)際上,只要?jiǎng)谝萁Y(jié)合,注意營(yíng)養(yǎng),加強(qiáng)體育鍛煉,多數(shù)男性都不會(huì)腎虛;而在女性的一生中,各個(gè)階段都有可能出現(xiàn)腎虛。專家們認(rèn)為,女性腎虛也應(yīng)調(diào)補(bǔ),避免過(guò)早衰老。

  誤區(qū)3:腎虛大補(bǔ)

  一次進(jìn)補(bǔ)量過(guò)大、過(guò)猛猶如焚身,能不用藥的就不用藥,最好用其他養(yǎng)腎方法。

  金匱腎氣丸——溫補(bǔ)腎陽(yáng)

  用于腎陽(yáng)不足。癥狀為:腰酸腳軟,肢體畏寒,下半身常有冷感,小腹拘急,小便不利,或小便反多,舌質(zhì)淡而胖,舌苔薄白不燥,尺脈沉細(xì)。

  六味地黃丸——滋補(bǔ)腎陽(yáng)

  從藥方的組成來(lái)看,它可以達(dá)到三陰同補(bǔ)(補(bǔ)腎陰、肝陰、脾陰)的效果。比如,其中熟地黃可以補(bǔ)腎陰;山茱萸則是肝腎同補(bǔ),通過(guò)補(bǔ)肝來(lái)達(dá)到補(bǔ)腎的目的;山藥能健脾益腎,通過(guò)健脾來(lái)補(bǔ)腎。但六味地黃丸只適用于陰虛,陽(yáng)虛者不適用。


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