適合冬季養(yǎng)生喝的粗糧汁有哪些
適合冬季養(yǎng)生喝的粗糧汁有哪些
我們常說要多吃粗糧，而通過粗糧谷制作成的飲料，味道好、營養(yǎng)豐富，那么，冬季喝哪些粗糧粗糧汁更合適?以下是百分網(wǎng)小編為你整理的適合冬季喝的粗糧汁，希望能幫到你。
適合冬季養(yǎng)生喝的粗糧汁
1、冬季適合喝哪些粗糧汁
1.1、紅豆乳
紅豆乳的蛋白質中賴氨酸含量較高,而紅豆本身就具有化濕補脾之功效,對脾胃虛弱的人比較適合,在食療中常被用于高血壓、動脈粥樣硬化、當紅豆化身為紅豆乳,可以起到消暑、解熱毒、健胃等多種用途。
1.2、玉米汁
玉米汁是老少皆宜的健康飲料,現(xiàn)在,玉米汁由于健康而口感好,也被很多大酒店引入到暢銷飲品中,玉米汁有豐富濃郁的香味,而且能通腸胃,有消化的功能,所以也被各大餐飲爭相引入。
1.3、小米乳
小米乳提取了天然小米精華,不含增稠劑和香精,完整保留谷物粗糧的營養(yǎng)價值,原汁原味,而且小米能保持人體所需的維生素B2,能維持生長和生殖力正常,男女皆宜。
1.4、黑豆乳
黑豆營養(yǎng)豐富,含有蛋白質、脂肪、維生素、微量元素等多種營養(yǎng)成分,黑米有補血、抗癌功效,特別適合女性月經(jīng)前后飲用,能有效緩解經(jīng)痛并補充營養(yǎng),緩解疲勞。
2、喝粗糧汁的好處
2.1、讓腸胃更加健康
口碑好的粗糧飲料含有豐富的營養(yǎng),其中大量的膳食纖維可以幫助腸道加快蠕動,進行排毒、新城代謝等作用,可以有效的防止便秘這個疾病的發(fā)生。
2.2、更好的抑制肥胖
粗糧飲料不僅營養(yǎng)豐富,而且熱量還不高。飲料中的糖分非常少。低糖低熱量是減肥的最佳選擇,很容易就可以產生飽腹感。
2.3、在我們的日常生活中,每天飲用粗糧飲料能給我們的身體帶來更多的健康。除此之外一榨鮮粗糧飲料可以隨身攜帶,對于上班人士,學生來說很方便,并能為他們的身體及時補充需要的能量。
3、粗糧飲料的功效與作用
五谷雜糧中所蘊含的豐富營養(yǎng)有預防疾病、保持健康的功效,如所含的不飽和脂肪酸,可軟化血管內的膽固醇,減低心血管方面的疾病;許多的膳食纖維對糖尿病患者也有極大的幫助。
五谷雜糧可以防癌。豆類食品中富含蛋白質、氨基酸和B族維生素等,具有良好的抗癌作用,常吃可預防腫瘤病變;維生素A有助于人體內細胞分裂,預防癌細胞形成,并可幫助免疫系統(tǒng)反應,制造抗生素;豐富的膳食纖維有利于防止便秘和結腸癌的產生。
哪些人適合喝粗糧汁
對于消化系統(tǒng)退化的老人、腸胃消化能力不佳的普通人和消化系統(tǒng)尚未發(fā)育健全的少年兒童來說,粗糧的過多攝入不但不能增加健康,反而有阻礙礦物質消化吸收,造成營養(yǎng)不良的隱患。因此,營養(yǎng)專家們提倡“粗糧細做”,即將粗糧通過粗細搭配的形式,以更易于接受的口感和更利于消化的形態(tài)進行攝入,谷物飲料也是粗糧細做的一種嘗試。
喝粗糧飲料等于吃粗糧嗎
1、喝谷物飲料達不到補充膳食纖維的目的
多吃粗糧有益健康是當前社會人們對于粗糧的普遍認知,膳食纖維的攝入與大腸癌的預防之間的聯(lián)系也有著明確的循證醫(yī)學證據(jù),但粗糧口感不佳、難以消化的硬傷至今仍讓它被人們排擠在餐桌主流食材之外,取而代之的是口感更好、更易攝入的粗糧飲料。
2、喝谷物飲料要警惕多余的糖和鹽
每一種飲料在生產加工的過程中,為了達到改善口感、增加保質期等一系列目的,白砂糖與食品添加劑幾乎是不可或缺的。從食品安全的角度來說,食品添加劑的添加內容及添加數(shù)量只要符合國家標準都是安全的,但從營養(yǎng)成分來說,“鹽”和“糖”是消費者需要關注的重點。
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