石斛是一種常見的中藥材，具有很好的藥用價值，服用之后對于身體也是好處多多。不同的石斛服用方法所導(dǎo)致的效果也是不一樣的，所能夠治療的疾病也不一樣。所以說，我們一定要根據(jù)不同人群的口味以及身體需求來服用石斛。

　　一、石斛的食用方法介紹

　　石斛的食用方法有很多，無論是直接嚼著吃，或者是泡茶喝，也可以用來燉湯以及熬粥，這些對于身體的補益效果都是非常不錯的。

　　一般情況下，石斛的使用量一定要根據(jù)每一位患者不同的身體體質(zhì)情況來決定，身體狀況的不同也決定了每天食用量的不用。如果是健康人群以及亞健康人群，每天的服用量控制在10g到20g左右就可以了;如果服用的是干品，那么量應(yīng)該控制在3g~5g之間，千萬不要超量。

　　直接將石斛放入開水中進行沖泡是最為簡單的一種吃法，并且效果還非常的顯著。如果是新鮮的石斛，也可以洗干凈之后直接服用，不過需要進行細(xì)細(xì)的咀嚼，石斛的味道甘甜，但是稍微會感覺有有些粘，另外咬出來的渣滓不能夠吐掉，而是要吞咽下去，避免造成浪費。

　　二、石斛泡水喝的禁忌

　　石斛是一種常見的傳統(tǒng)中藥材，在我國已經(jīng)具有兩千多年的使用歷史了。一般情況下，服用石斛能夠很好的增強身體免疫力，同時對于降低血壓還有血脂功效都非常的不錯。不過，任何事情都是有兩面性的，所以在將石斛泡水喝的時候一定要特別的注意，避免對身體造成不利的影響。具體的副作用如下：

　　石斛對于身體的好處很多，并且功效也比較的奇特，所以在市場上并不是貨源充足，也被稱之為千金草。另外，服用石斛也是具有一定的副作用的，但是對身體的傷害并不明顯，同時毒性也比較低。

　　在平時服用石斛或者是將石斛泡水喝的時候，千萬要注意使用量。如果過量的服用石斛很容易出現(xiàn)中毒的情況，例如驚厥。

　　另外，石斛具有斂邪的作用，令邪氣沒有辦法發(fā)散到體外，所以說如果身體患有溫?zé)嵝再|(zhì)的疾病，那么千萬不能夠過多的服用石斛，否則不利于身體恢復(fù)健康。

　　石斛還具有一定的助濕效果，所以如果屬于濕溫體質(zhì)的人群最好不要將石斛泡水喝。