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日常生活中常吃什么可以抗衰老

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日常生活中常吃什么可以抗衰老

  女性都希望自己能延緩衰老,青春永駐,但是多數(shù)人在意識(shí)到自己的衰老的時(shí)候才開始保養(yǎng)就有些晚了。那么日常生活中常吃什么可以抗衰老?

  藍(lán)莓

  新研究表明,紅紫色及藍(lán)色水果,包括藍(lán)莓、黑莓及黑色葡萄是21世紀(jì)抗衰老食物。這些食物富含花色素,抗氧化能力非常強(qiáng)。

  西蘭花

  西蘭花營養(yǎng)成分不僅含量高而且十分全面,包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、礦物質(zhì)、維生素C和胡蘿卜素等。每100克新鮮西蘭花球含蛋白質(zhì)3.5克—4.5克,是菜花3倍、番茄4倍。此外西蘭花礦物質(zhì)成分比其他蔬菜更全面,鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳含量很豐富,比同屬十字花科的白菜花高很多。

  綠茶

  綠茶屬未發(fā)酵茶,含多種生物類異黃酮,其中茶素為強(qiáng)力抗氧化物質(zhì),可阻止壞膽固醇氧化。綠茶含大量維他命C,可淡化肌膚中黑色素使肌膚美白柔嫩。它的抗氧化作用是維他命E20倍,可有效保護(hù)肌膚,減少因紫外線及污染產(chǎn)生游離基??寡趸鹆ν瑯用土业木G茶同時(shí)有去油瘦身清新口氣功能,長期堅(jiān)持飲用,既抗老化又有助減肥,何樂不為。、

  番茄

  抗氧化能力最強(qiáng)的食物是番茄,番茄中含豐富茄紅素。茄紅素抗氧化能力是維他命C20倍,是抗氧化的超強(qiáng)“戰(zhàn)斗機(jī)”。茄紅素令番茄紅得鮮艷,挑愈紅番茄吃能吸收愈多茄紅素。番茄怎樣食用才能對抗氧化更有效?熟吃。雖然經(jīng)烹調(diào)或加工過番茄 (番茄醬、番茄汁、罐裝番茄)所含維他命C會(huì)遭破壞,但茄紅素含量增加數(shù)倍,抗氧化功能更超強(qiáng)。

  葡萄

  番茄抗氧化火力猛烈,葡萄也不遜色。葡萄籽中花青配糖體抗氧化能力是維他命C20倍、維他命E50倍。作為水果的葡萄或飲料的葡萄汁因少發(fā)酵過程,抗氧化成分少許多,火力也相應(yīng)小。用葡萄釀成的紅酒經(jīng)過發(fā)酵,抗氧化能力提高。

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