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夏季養(yǎng)生糖水

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夏季養(yǎng)生糖水

  炎炎夏日,人人都在尋找消暑的妙招,夏季喝上一杯清涼的糖水,不僅解渴消暑而且營養(yǎng)健康。下面學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹夏季養(yǎng)生糖水。希望對你有用!

  夏季養(yǎng)生糖水

  紅薯湯圓

  原料:紅薯200克,糯米粉100克,生姜2片,冰糖適量。

  制作過程:

  1、紅薯去皮,洗凈,切薄片,隔水蒸熟。

  2、將紅薯搗碎成蓉,趁熱加入糯米粉、少許水,搓成粉團。

  3、將水煮沸,加入姜片和冰糖,煮至冰糖溶化,取出姜片棄掉。

  4、水沸后放入薯蓉湯圓,煮至湯圓浮起,即可食用。

  功效:這款糖水能通暢腸胃,防治便秘,利水排毒。紅薯能補虛氣,強腎健脾,滋潤腸胃;糯米含有淀粉和纖維,能防治便秘;冰糖能補中益氣,和胃潤肺。

  蘋果川貝糖水

  原料:蘋果1個,川貝10克,玉竹20克,南北杏10克,干百合70克,冰糖25克。

  制作過程:

  1、干百合,川貝,玉竹,南北杏清洗干凈,瀝干水備用。

  2、蘋果去果皮,切成塊。

  3、鍋中加入500毫升清水,大火煮開后,放入蘋果,百合,川貝,玉竹和南北杏。

  4、改小火煮45分鐘,之后加入冰糖,至冰糖化開即可。

  功效:這款糖水能清減脂肪,潤肺益脾。

  時果櫻桃花

  原料:雪耳20克,綠櫻桃50克,西瓜300克,蘋果1個,桂花糖30克。

  制作過程:

  1、銀耳泡透切成小朵,西瓜去皮去籽切成粒,蘋果去皮去籽切粒后用清水泡上。

  2、燒鍋加水,待水開時,投入發(fā)好的銀耳,稍煮片刻,倒出用涼水沖透。

  3、另燒鍋中水,放入銀耳、蘋果粒,用中炎煮開,加入西瓜粒,調(diào)入桂花糖、綠櫻桃即可盛入碗內(nèi)。

  功效:這款糖水可補氣養(yǎng)血嫩皮膚,對氣血虧損而致的皮膚粗糙、顏面蒼老等很有幫助。如果皮膚已出現(xiàn)皺紋,多吃這款糖水有助于你青春再現(xiàn)。

  紅棗銀耳燉燕窩

  原料:紅棗5顆,銀耳30克,枸杞、蓮子、燕窩、白糖各適量。

  制作過程:

  1、將紅棗、銀耳、枸杞、蓮子洗凈,放入溫水中放好。

  2、將發(fā)好的上述原料入鍋,加適量清水、白糖,用大火煮開,期間2次加少量涼水?dāng)嚢瑁苑澜Y(jié)底。

  3、文火燒5-10分鐘,至銀耳呈透明稿狀,燒好后加入燕窩即可。

  功效:燕窩所含的豐富蛋白質(zhì)及氨基酸是組成人體皮膚、毛發(fā)、肌肉的重要材料,可使皮膚、毛發(fā)得到滋養(yǎng),能進(jìn)而起到養(yǎng)顏、抗衰老作用。紅棗、銀耳能使人肌膚白皙,氣色好。

  綠豆陳皮飲

  原料:綠豆200克,大米100克,陳皮15克,冰糖約50克。

  制作過程:

  1、綠豆、大米分別洗凈,用清水浸泡一晚;陳皮浸軟,洗凈。

  2、煲中放約1600毫升清水,加入綠豆用中火煮30分鐘。

  3、再下大米、陳皮,改用小火煮1小時。

  4、加入冰糖拌勻,即可食用。

  功效:本品性涼,有清暑、利水、消腫、減肥等作用。由于含綠豆量較多,而綠豆最具解毒功能,故本品還可解各種食物中毒。

  紅豆西米奶露

  原料:紅豆、芋頭、西米各150克,牛奶1杯,太白粉水和冰糖各1大匙。

  制作過程:

  1、紅豆洗凈,泡水8小時,撈出瀝干,放入蒸鍋蒸熟。

  2、芋頭去皮,洗凈,切塊,西米放入滾水中煮熟,撈出,泡入冷水。

  3、牛奶倒入鍋中,加2杯開水煮開,加入芋頭和紅豆用小火煮40分鐘。

  4、加入西米和冰糖,最后加入太白粉水勾茨即可。

  功效:紅豆西米奶露具有補氣血、增強肝臟功能的作用,還可消除因氣血不順而造成的臉色蒼白癥狀,并幫助排除體內(nèi)的毒素與消除脂肪。

  生姜糖水

  原料:生姜50克,紅糖適量。

  制作過程:

  1、生姜洗凈,去皮,切絲。

  2、將紅糖放入鍋中,加入適量水,用大火煮。

  3、煮沸后放入姜絲,小火慢熬半小時即可。

  功效:這款糖水能消重減肥,同時可防治感冒。生姜里所富含的姜辣素可促進(jìn)新陳代謝的作用,對減肥有很好的作用。

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