常吃黑芝麻的好處
常吃黑芝麻的好處
黑芝麻能滑腸治療便秘,并具有滋潤(rùn)皮膚的作用。下面學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹常吃黑芝麻的好處,希望對(duì)你有用!
黑芝麻的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、減肥塑身
芝麻也可以減肥塑身,黑芝麻中含有防止人體發(fā)胖的物質(zhì)蛋黃素、膽堿、肌糖,因此芝麻吃多了也不會(huì)發(fā)胖。在節(jié)食減肥的同時(shí),若配合黑芝麻的食用,粗糙的皮膚可獲得改善。
2、抗衰老
黑芝麻可以抗衰老,每百克黑芝麻中含蛋白質(zhì)21.9克,脂肪61.7克,鈣564毫克,磷368毫克,鐵50毫克,還含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕櫚酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、維生素A、B、D、E等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
正因?yàn)楹谥ヂ楹腥绱素S富的營(yíng)養(yǎng),因而在延緩人的衰老及美容方面,才起了極大的作用。
3、增加細(xì)胞免疫,抵抗輻射
黑芝麻是良好的補(bǔ)腎食品,而黑色入腎,“腎主骨升髓通于腦”,各種輻射危害主要影響人體大腦和骨髓,使人免疫系統(tǒng)受損。因此多吃黑芝麻可以增強(qiáng)機(jī)體細(xì)胞免疫、體液免疫功能,能有效保護(hù)人體健康。
4、補(bǔ)鈣
提高食物補(bǔ)鈣,人們很容易想到牛奶和雞蛋,而殊不知黑芝麻的鈣含量卻遠(yuǎn)高于前兩者,每百克黑芝麻中含鈣接近800毫克,而每百克牛奶中鈣含量才200毫克左右,由此可見(jiàn),黑芝麻才是補(bǔ)鈣佳品。
5、降血壓
黑芝麻含有的鉀元素含量特別高,但是鈉元素卻很少,而鉀元素對(duì)降血壓有一定的作用,在鉀被攝入到人體之后會(huì)促進(jìn)鈉的排出。所以常食黑芝麻可以控制血壓和保持心臟的健康。
6、烏發(fā)潤(rùn)發(fā)
現(xiàn)代研究證明,頭發(fā)毛囊中黑素細(xì)胞分泌黑色素減少是白發(fā)的主要原因,其中酪氨酸酶數(shù)量減少是病理機(jī)制之一,研究發(fā)現(xiàn)黑芝麻水提液能夠促使酪氨酸酶表達(dá),黑色素的合成量也就得以提高,白發(fā)因此又可以重新變得烏黑。
7、養(yǎng)顏潤(rùn)膚
目前研究認(rèn)為,減少自由基的產(chǎn)生,清除老化代謝產(chǎn)物和提高抗氧化酶活性等,是目前延緩皮膚衰老的有效方法。
黑芝麻中富含豐富的天然維生素E,其含量高居植物性食物之首,維生素E是良好的抗氧化劑,適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充維生素E可以起到潤(rùn)膚養(yǎng)顏的作用。
另外,芝麻是四大油料作物之一,黑芝麻含油量中大多是不飽和脂肪酸,而亞油酸就約各占一半。
亞油酸是理想的肌膚美容劑,因?yàn)楫?dāng)人體缺乏亞油酸是,也容易引起皮膚干燥、鱗屑肥厚、生長(zhǎng)遲緩和血管中膽固醇沉積等癥狀,因此,亞油酸又有“美肌酸”之稱。
8、提高生育能力
黑芝麻含有豐富的維生素E,而維生素E不僅有良好的抗氧化作用,而且對(duì)人體的生育機(jī)能具有良好的促進(jìn)作用,對(duì)于男性可以使精子數(shù)量生成增加、精子活力增強(qiáng),對(duì)于女性能夠使雌性激素濃度提高,因此又稱“生育酚” 。
黑芝麻還富含鎂元素,這對(duì)于男性非常重要,因?yàn)殒V元素可以提高精子的活力,增強(qiáng)男性生育能力,因此,又稱為男性的“保健素”。
另外,黑芝麻還可以降血脂、抗動(dòng)脈硬化,抑菌防腐,潤(rùn)腸通便,保護(hù)肝臟,清除自由基、抗衰老和抗癌和降血糖作用等多種功效。
9、護(hù)膚美膚
黑芝麻有護(hù)膚美膚的功效與作用,黑芝麻可以使皮膚保持柔嫩、細(xì)致和光滑。有習(xí)慣性便秘的人,腸內(nèi)存留的毒素會(huì)傷害人的肝臟,也會(huì)造成皮膚的粗糙。
常吃黑芝麻的好處
第一:補(bǔ)鈣
想要對(duì)我們的身體進(jìn)行補(bǔ)鈣,那么食療是一種最好的方法,不僅能夠提高身體對(duì)于鈣質(zhì)的吸收,同時(shí)還能夠有效的保健身體。對(duì)于補(bǔ)鈣的食物,很多人第一反應(yīng)都是牛奶和蛋類,但是你知道嗎,黑芝麻中所含有的鈣質(zhì)是前兩種食物的四倍以上。所以說(shuō),黑芝麻是補(bǔ)鈣佳品,非常的適合日常服用。
第二:降低血壓
導(dǎo)致身體出現(xiàn)高血壓的原因有很多,最為重要的一條就是由于日常的飲食過(guò)咸,吃了太多了高鹽食物。所以說(shuō),想要降低血壓,那么一定要在日??刂莆覀兊氖雏}攝取量,不過(guò)這個(gè)選擇對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)是一件非常困難的事情。那么應(yīng)該怎么辦呢?專家表示,可以多吃一些高鉀飲食,這是因?yàn)殁浽卦谶M(jìn)入我們的身體之后,能夠有效的促進(jìn)體內(nèi)對(duì)于的鈉元素排出體外。黑芝麻中含有豐富的鈣元素,并且含有的鈉元素很少,這對(duì)于控制血壓,保持身體健康、心臟健康有著非常重要的作用。
第三:黑發(fā)潤(rùn)發(fā)
現(xiàn)代科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),為什么會(huì)出現(xiàn)白頭發(fā)主要原因就是由于頭發(fā)之中的毛囊分泌的黑色素減少,所以頭發(fā)才變成白色的。想要控制白發(fā)的生長(zhǎng),那么一定要提高毛囊之中黑色素的生成。黑芝麻中含有的物質(zhì)能夠有效的促進(jìn)黑色素的合成量,令我們的頭發(fā)重新煥發(fā)烏黑濃密。
第四:養(yǎng)顏潤(rùn)膚
人體為什么會(huì)出現(xiàn)衰老的情況,主要就是由于體內(nèi)自由基的增加,這樣身體之中的老化就會(huì)加速。想要減緩衰老,那么最有效的方法就是減少體內(nèi)多余的自預(yù)計(jì)產(chǎn)生,提高抗氧化物質(zhì)的活性。黑芝麻中含有豐富并且天然的維生素E,這是一種非常好的抗氧化劑,日常多補(bǔ)充這些物質(zhì)能夠有效的起到養(yǎng)顏潤(rùn)膚的作用。
除此之外,黑芝麻能夠榨成芝麻油,所以其中含有大量的不飽和脂肪酸,其中亞油酸的含量就占據(jù)了一半左右。亞油酸是一種非常好的美容物質(zhì),如果身體缺少這種物質(zhì),那么容易出現(xiàn)干燥、皮屑以及生長(zhǎng)遲緩等等情況。所以說(shuō),想要達(dá)到美容養(yǎng)顏的目的,那么日??梢远喾靡恍┖谥ヂ椤?/p>
第五:提高生育能力
上文我們說(shuō)了,黑芝麻中含有大量地維生素E,這種物質(zhì)具有和好的抗氧化作用之外,對(duì)于人體的生育能力也具有很好的促進(jìn)作用。想要提高夫妻懷孕的幾率,那么男性的精子數(shù)量增加、活性增強(qiáng)是非常有必要的;女性的雌性激素濃度增加,這樣對(duì)于孕育下一代都是具有很好的作用。黑芝麻中還含有鎂元素,這對(duì)于男性來(lái)說(shuō)非常的重要,因?yàn)樗軌蛴行У奶岣哏R子的活力。
第六:減肥塑身
對(duì)于很多女性來(lái)說(shuō),減肥是一生努力奮斗的目標(biāo),現(xiàn)在適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┖谥ヂ橐材軌蜻_(dá)到這個(gè)目的。黑芝麻中含有能夠阻止人體發(fā)胖的物質(zhì),例如蛋黃酥、膽堿等等,所以就算是吃多了黑芝麻也可以不用擔(dān)心出現(xiàn)發(fā)胖的情況。除此之外,在減肥的過(guò)程中配合一定的黑芝麻,不僅能夠令減肥的效果更加的明顯,同時(shí)還能夠有效的達(dá)到養(yǎng)顏美容的效果。