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春季養(yǎng)生餐

時(shí)間: 保燕704 分享

春季養(yǎng)生餐

  初春季節(jié),尤其應(yīng)注意做好日常膳食調(diào)理。平衡的膳食、合理的營養(yǎng)是保障健康的前提,有了充分的營養(yǎng)才會(huì)擁有健康。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹春季養(yǎng)生餐,希望對(duì)你有用!

  春季養(yǎng)生餐:早餐

  1、一分鐘早餐三明治

  343大卡熱量,6g脂肪,10.4g纖維,20g蛋白質(zhì)

  早餐并不意味著非要烙餅、雞蛋和培根才算營養(yǎng)。告訴你一個(gè)營養(yǎng)、非傳統(tǒng)的主意,當(dāng)你在烤面包片的時(shí)候,微波加熱一個(gè)素餡餅,用面包夾起來吃。想要增加早餐的纖維含量,可以再吃個(gè)蘋果或梨即可。

  2、即食燕麥和兩個(gè)煮雞蛋

  256大卡熱量,12.6g脂肪,3g纖維,16.6g蛋白質(zhì)

  在周日的時(shí)候準(zhǔn)備一打煮雞蛋,這樣你在工作日的每天早晨就能有一個(gè)快速攝入蛋白質(zhì)的來源了。它們對(duì)你的五天工作日很有幫助。單獨(dú)吃,或者在加一份即食燕麥都很好。

  3、菠菜干酪卷

  290大卡熱量,10g脂肪,6g纖維,19g蛋白質(zhì)

  咖啡不能算是早餐。如果你通常都在去工作的路上攝入大量咖啡因,那最好加上一個(gè)菠菜干酪卷。雖然它所含鹽分略微偏高(830mg或者是每日推薦攝入量的36%),但是它包括了富含蛋白質(zhì)的雞蛋,這會(huì)讓你保持較長時(shí)間的飽足感,而且還能減少熱量攝入。

  4、果仁水果棒

  190大卡熱量,13g脂肪,3g纖維,3g蛋白質(zhì)

  很多能量棒都像糖棒——高脂肪,高糖,高氫化油,但是果仁水果棒就是很好的組合,它包括了碳水化合物、蛋白質(zhì)以及一些健康的脂肪。往包里放上一根果仁水果棒,再帶上一個(gè)你喜歡的水果,這就是一份簡單營養(yǎng)的早餐。

  5、希臘酸奶

  220大卡熱量,1g脂肪,5g纖維,22g蛋白質(zhì)

  只需一份簡單普通、脫脂的希臘酸奶就行。它奶味十足,絲滑爽口,還含有比普通酸奶多兩倍的蛋白質(zhì)。往上面加一些纖維豐富的燕麥,再放上一些漿果,屬于自己的DIY營養(yǎng)酸奶早餐就做好了。

  6、香蕉熱狗

  362大卡熱量,17.5g脂肪,6.9g纖維,13g蛋白質(zhì)

  往一片全麥面包上刷兩勺天然花生醬,卷上一個(gè)香蕉,你就做好了一個(gè)漂亮的早餐卷,這樣的一個(gè)早餐會(huì)讓你吃得美美的,而且也很營養(yǎng)?;ㄉu含有健康的單不飽和脂肪酸以及抗饑餓的蛋白質(zhì),所以它還會(huì)讓你吃得飽飽的。

  春季養(yǎng)生餐:午餐

  1、菠菜蛋卷

  上榜理由:(青色入肝,易于消化,養(yǎng)肝調(diào)肝。)

  原料:鴨蛋、菠菜、鹽、黑椒粉

  做法:

  1、將鴨蛋4個(gè)打成蛋液,菠菜切末,將兩者混合后,加入鹽跟黑椒粉,拌均勻;

  2、鍋熱后,用廚房紙巾刷上些油,倒入一半的蛋液,轉(zhuǎn)小火;

  3、蛋液呈半凝固狀時(shí),開始從右往邊卷起來,往鍋一旁;

  4、再用廚房紙巾刷上些油人,倒入剩下的蛋液,同上一樣卷起來;

  5、開中火,將卷的蛋餅再正反面烙下,使之里面熟透嘍。

  2、山藥荷蘭豆

  上榜理由:(春季里的瘦身菜。荷蘭豆有預(yù)防便秘和清腸的作用。山藥健脾胃、助消化)

  主料:荷蘭豆200克山藥100克黃彩椒半個(gè)紅椒半個(gè)

  調(diào)料蒜3瓣鹽1/2茶匙雞精適量

  做法:

  1、準(zhǔn)備食材

  2、荷蘭豆洗凈,撕去老筋,紅椒和黃椒洗凈切片

  3、山藥洗凈去皮切片

  4、鍋里燒開水,放入山藥焯燙30秒

  5、蒜切碎

  6、焯燙好的山藥沖冷水

  7、鍋里放入2茶匙油放入蒜末炒香

  8、放入荷蘭豆翻炒,可以加入1-2湯匙的清水翻炒保證荷蘭豆熟透

  9、放入鹽和雞精翻炒

  10、放入山藥,紅椒和黃椒翻炒至熟。

  3、姜汁皮蛋

  上榜理由:(刺激胃腸黏膜,消化能力增強(qiáng))

  材料:皮蛋4個(gè),生姜切末一小碟.

  做法:

  1、皮蛋扒皮,一個(gè)蛋切成4半。

  2、姜末、精鹽、香醋、麻油,兌入適量涼開水,攪勻。

  3、把拌好的料汁澆到擺好的皮蛋上。

  4、西芹百合炒蝦仁

  上榜理由:(百合具有清火、潤肺、安神、潤燥清熱功效,西芹具有降血壓、鎮(zhèn)靜、健胃、利尿,兩者結(jié)合,美容瘦身)

  材料:西芹、鮮百合、紅彩椒、蝦仁、雞蛋清1/2

  調(diào)味:姜片、鹽、雞精、水淀粉、少許白糖

  做法:

  1、西芹洗凈去掉根部、斜刀切段;百合切除根部、掰成小瓣洗凈;紅彩椒洗凈切片。

  2、鮮蝦去殼、蝦線洗凈,放入少許鹽、生粉、1/2雞蛋清抓勻腌制15分鐘。

  3、鍋置火上油燒熱,爆香姜片,倒入西芹翻炒。

  4、再將紅彩椒、蝦仁下入鍋中同炒。

  5、將新百合放入鍋中,調(diào)入適量鹽、雞精、少許白糖翻炒入味。

  6、淋入少許水淀粉勾芡即可。

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