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春天吃什么湯養(yǎng)生

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  正春風(fēng)吹來,忽冷忽熱,在這樣的多風(fēng)的日子里,飲食應(yīng)以化氣去濕溫補(bǔ)為主。那么春季養(yǎng)生喝什么湯最養(yǎng)生呢?下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹春天養(yǎng)生湯,希望對你有用!

  春天養(yǎng)生湯1:南瓜海帶湯

  用料:南瓜200克、海帶100克、豬瘦肉200克、各種調(diào)味品適量。

  做法:

  先把南瓜洗干凈,去掉南瓜皮,南瓜籽,把海帶放到鹽水中浸軟,將豬瘦肉切成片狀,然后將所有的材料都放到鍋中煮就可以了。

  南瓜海帶湯不僅清熱去火氣,而且南瓜和海帶都是具有很強(qiáng)的養(yǎng)生保健功效的,其具有美容、補(bǔ)鈣、補(bǔ)碘等功效。

  春天養(yǎng)生湯2:冬瓜老鴨湯

  用料:老鴨肉半只、冬瓜800克,芹菜10克、姜絲適量、魚露、食用鹽。

  做法:

  先把買來的鴨肉洗干凈,然后切成大小適中的塊狀晾干,鍋中倒入適量的食用油七分熱之后加入姜絲爆香。

  然后改大火,將鴨肉也放到鍋中炒,直至鍋底收汁,關(guān)火,撈出鴨肉塊瀝干。

  另取一鍋,將鴨肉同冬瓜一起放入清水中隔水燉兩個小時,加入芹菜、魚露、食用鹽等進(jìn)行調(diào)味就可。

  春季適當(dāng)吃點(diǎn)鴨肉對促進(jìn)身體健康具有很大的幫助。而因?yàn)轼喨獗旧硎菍儆跊鲂缘氖澄铮约狱c(diǎn)生姜就可起到中和的作用了。

  春天養(yǎng)生湯3:苦瓜瘦肉湯

  用料:苦瓜半根、豬瘦肉適量、香油、食用油適量。

  做法:

  先把苦瓜洗干凈之后在去核,這樣可使苦瓜吃起來不會那么苦,接著把豬瘦肉切成片狀。然后加適量的清水,先把苦瓜放到燒開的水中滾一下。

  然后將豬瘦肉也一起放下去,等肉熟了加點(diǎn)調(diào)味品就可以了。

  苦瓜瘦肉湯的做法非常的簡單,適合上班族,其具有清熱降火、清肝明目等作用。

  春天養(yǎng)生湯4:蓮子蘿卜湯

  用料:蘿卜500克、蓮子50克、芡實(shí)20克、豬排骨800克。

  做法:

  首先將所有的食材都洗干凈,然后將蘿卜去皮切成大塊,再把蓮子、芡實(shí)等材料放到清水中浸泡。

  接著把豬排骨先放到水中煮開,去掉血水,再將所有的材料都放到鍋中煲兩個小時,等肉爛了加點(diǎn)香油、蔥花、食用鹽進(jìn)行調(diào)味就行了。

  此湯具有去火去、滋陰潤燥等功效,而且老少皆宜,最適合大眾喝了。

  春天養(yǎng)生湯5:文蛤豆腐湯

  用料:文蛤200克、豆腐一塊、生姜、蔥花、食用鹽等調(diào)味品適量。

  做法:

  先把文蛤洗干凈,將豆腐塊成丁狀,將其它的材料洗干凈備用。

  然后起鍋,在鍋中放入適量的清水,加入姜片,等水開了之后將文蛤放到鍋中,接著加豆腐再煮一分鐘,最后放入自己喜歡的調(diào)味品就可了。

  文蛤豆腐湯下火氣,而且還具有開胃的作用,最適合春季食欲不振、胃口差的人經(jīng)常食用了。

  春天養(yǎng)生湯6:雪梨瘦肉湯

  用料:雪梨、蘋果各一個、無花果2個、南北杏各38克、豬瘦肉300克,清水適量。

  做法:

  首先把所有的材料都洗干凈,然后將雪梨和蘋果切成等量大小的塊狀,再將豬肉切成片狀備用。

  接著將所有的材料都放到水中用大火煮半個小時,在改小火煮1個小時,出鍋前加點(diǎn)食用鹽進(jìn)行調(diào)味就可了。

  雪梨瘦肉湯的營養(yǎng)豐富,而且其中的脂肪含量特別少,最適合怕上火,又想美容養(yǎng)顏的女性經(jīng)常食用了。

春天吃什么湯養(yǎng)生

正春風(fēng)吹來,忽冷忽熱,在這樣的多風(fēng)的日子里,飲食應(yīng)以化氣去濕溫補(bǔ)為主。那么春季養(yǎng)生喝什么湯最養(yǎng)生呢?下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹春天養(yǎng)生湯,希望對你有用! 春天養(yǎng)生湯1:南瓜海帶湯 用料:南瓜200克、海帶100克、豬瘦肉200克、各種調(diào)
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