芒種中醫(yī)養(yǎng)生
芒種中醫(yī)養(yǎng)生
芒種的養(yǎng)生重點(diǎn)要根據(jù)季節(jié)的氣候特征,在精神調(diào)養(yǎng)上應(yīng)該使自己的精神保持輕松。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹芒種中醫(yī)養(yǎng)生的相關(guān)知識(shí),希望對(duì)你有用!
芒種中醫(yī)養(yǎng)生
芒種時(shí)節(jié)就已經(jīng)進(jìn)入典型的夏季了,此時(shí)雨量增多,空氣潮濕悶熱,當(dāng)雨水遇到升溫,最容易引起體內(nèi)陽(yáng)氣郁滯而不能透發(fā)于外,變生為熱,與外界的暑濕之邪共同為病,引起不思飲食、胸脘痞悶,易發(fā)心煩、身重、身熱、精神萎靡、頭昏、大便稀溏等脾胃病癥。芒種時(shí)節(jié)的養(yǎng)生,更要注重調(diào)養(yǎng)脾胃,除濕祛暑,這樣才能避免苦夏。
芒種氣溫漸升高,人們的新陳代謝加快,能量消耗大,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)隨汗液丟失多,心腦血液供給不足,人們常常感到身體困乏,沒(méi)有食欲,被稱為“苦夏”,還有些人在氣候炎熱的情況下貪涼喜冷,克傷脾胃,也會(huì)出現(xiàn)食欲不振、腹痛泄瀉、周身酸痛等“苦夏”癥狀。
芒種中醫(yī)養(yǎng)生方法
1、“清補(bǔ)”, “清補(bǔ)”
并不意味著單吃素菜、水果之類,也不是追求飲食的絕對(duì)清與素。事實(shí)上,“清補(bǔ)”重在強(qiáng)調(diào)補(bǔ)養(yǎng),只不過(guò)在補(bǔ)養(yǎng)的同時(shí)兼具解熱消暑的功用,比如鴨肉,其最大的特點(diǎn)就是不溫不熱,清熱去火,有滋陰養(yǎng)胃、健脾補(bǔ)虛、利濕的作用。再者泥鰍,其高蛋白、低脂肪的優(yōu)良特性,被稱為“水中人參”,可以起到補(bǔ)中益氣、解毒養(yǎng)顏?zhàn)饔谩?/p>
2、“靜心”
芒種季節(jié)適合調(diào)暢情志,可以適當(dāng)?shù)耐硭缙?,避開太陽(yáng)直射,注意防暑,以順應(yīng)陽(yáng)氣的充盛,利于氣血的運(yùn)行,振奮精神。夏日晝長(zhǎng)夜短,中午小憩可助恢復(fù)疲勞,有利于健康。芒種過(guò)后,勤洗澡、勤換衣,以疏泄“陽(yáng)熱”。保持心境平和,寧?kù)o暢達(dá),也可取得“心靜自然涼”的效果。
3、“吃苦”
一般苦味的食物都是具有清熱解暑、泄熱養(yǎng)陰、入心經(jīng)、脾胃經(jīng)的作用,在過(guò)了芒種之后我們可以適當(dāng)?shù)某砸恍┛辔兜氖澄?,例如苦瓜、蓮子、芥藍(lán)、蕎麥、生菜等,對(duì)人體大有裨益的,正所謂苦夏食苦夏不苦。
4、“飲酸”
酸味能斂汗、止瀉、祛濕,一些酸味的水果具有祛暑益氣、生津止渴的作用,如烏梅、山楂、檸檬、葡萄、草莓、番茄、菠蘿、芒果、獼猴桃之類,因其適度進(jìn)補(bǔ),還能預(yù)防流汗過(guò)多而耗氣傷陰。也可以榨汁飲用,但不可以用飲料代替水,汽水、可樂(lè)等飲料中,含有較多的糖精及電解質(zhì),這些物質(zhì)會(huì)對(duì)胃產(chǎn)生不良刺激,反而會(huì)影響消化和食欲。
5、是“食粥”
古代醫(yī)藥學(xué)家李時(shí)珍提出,粥是夏季最佳飲食,可將綠豆、蓮子、荷葉、蘆根、扁豆等加入粳米中煮粥,涼后食用可起到健脾胃、祛暑熱的功效,此外薏米赤小豆粥清熱健脾,利濕養(yǎng)肝,冬瓜荸薺粥補(bǔ)益胃腸,生津除煩,都是不錯(cuò)的搭配。
芒種中醫(yī)養(yǎng)生食療
香菇冬瓜球:
配料 香菇、雞湯、淀粉各適量,冬瓜300克,植物油、精鹽、姜、味精、麻油各適量。
做法 香菇水發(fā)、洗凈,冬瓜去皮洗凈,用鋼球勺挖成圓球待遇用,姜洗凈切絲。
鍋內(nèi)放入適量植物油燒熱,下姜絲煸炒出香味,入香菇繼續(xù)煸炒數(shù)分鐘后,倒入適量雞湯煮開后,將冬瓜球下鍋燒至熟時(shí),用水淀粉勾芡,翻炒幾下放入味精,淋上香油,即可出鍋。
功效 補(bǔ)益腸胃,生津除煩。
五味枸杞飲:
配方 醋炙五味子5克,枸杞子10克,白糖適量。
做法 五味子和剪碎的枸杞子放入瓷杯中,以沸水沖泡,溫浸片刻,再入白糖,攪勻即可飲入。
功效滋腎陰、助腎陽(yáng)。適用于“夏虛”之癥,是養(yǎng)生補(bǔ)益的有效之劑。
西紅柿炒雞蛋:
配料 西紅柿300克,雞蛋3個(gè),精鹽、味精、白糖個(gè)適量。
做法 西紅柿洗凈切片,雞蛋大入碗內(nèi)攪勻。
油鍋燒熱,先將雞蛋炒熟,盛入碗內(nèi);炒鍋洗凈,燒熱放油,白糖入鍋融化,把西紅柿倒入鍋內(nèi)翻炒2分鐘后,將雞蛋、鹽入鍋同炒3分鐘,放少許味精出鍋即可。(糖尿病人不放白糖)
功效 生津止渴,養(yǎng)心安神。