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大暑養(yǎng)生重在祛濕

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大暑養(yǎng)生重在祛濕

  大暑節(jié)氣到來,預(yù)示天氣達(dá)到最熱,炎熱的天氣給人們的外出帶來了諸多的不便。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹大暑養(yǎng)生重在祛濕的相關(guān)知識,希望對你有用!

  大暑養(yǎng)生重在祛濕

  1、益氣養(yǎng)陰的食物不可少

  大暑天氣酷熱,出汗較多,容易耗氣傷陰,此時(shí),人們常常是“無病三分虛”.因此,除了及時(shí)補(bǔ)水,還應(yīng)常吃一些益氣養(yǎng)陰且清淡的食物以增強(qiáng)體質(zhì)。如山藥、大棗、海參、雞蛋、牛奶、蜂蜜、蓮藕、木耳、豆?jié){、百合粥、菊花粥等。

  2、多吃苦味食物

  苦味食物不僅清熱,還能解熱祛暑、消除疲勞。所以,大暑時(shí)節(jié),適當(dāng)吃點(diǎn)苦瓜、苦菜、苦蕎麥等苦味食物,可健脾開胃、增進(jìn)食欲,不僅讓濕熱之邪對您敬而遠(yuǎn)之,還可預(yù)防中暑,可謂一舉兩得。此外,苦味食物還可使人產(chǎn)生醒腦、輕松的感覺,有利于人們在炎熱的夏天恢復(fù)精力和體力,減輕或消除全身乏力、精神萎靡等不適。

  3、增加清熱解暑、健脾利濕食物的攝入

  綠豆湯是我國民間傳統(tǒng)的解暑食物,除了脾胃虛寒及體質(zhì)虛弱者均可放心食用。此外,像荷葉、西瓜、蓮子、冬瓜等也具有很好的清熱解暑作用。扁豆、薏仁具有很好的健脾作用,是脾虛患者的夏日食療佳品。

  4、蛋白質(zhì)供給需充足

  大暑氣溫較高,人體新陳代謝增快,能量消耗大,因此蛋白質(zhì)的供應(yīng)必須酌量增加,每日攝入量應(yīng)在100克—120克。植物蛋白可以從豆制品中獲得,動(dòng)物蛋白除了奶制品外,還應(yīng)適當(dāng)吃點(diǎn)肉,如雞肉、鴨肉、瘦豬肉、鴿肉等平性或涼性的肉制品。其中,鴨肉富含蛋白質(zhì),可及時(shí)補(bǔ)充夏日高溫帶來的過度消耗,且鴨屬水禽,性涼,具有滋陰養(yǎng)胃、健脾補(bǔ)虛、利濕的作用,特別適合苦夏、上火、體內(nèi)有熱者食用。在食用鴨肉時(shí)最好燉食,也可加入蓮藕、冬瓜等蔬菜煲湯,這樣既可葷素搭配起到營養(yǎng)互補(bǔ)的效果,又能健脾、益氣、養(yǎng)陰。

  大暑祛濕食療方

  1、荷葉冬瓜湯

  鮮荷葉一張(洗凈、切碎),鮮冬瓜500克,加水煲湯,食鹽調(diào)味,飲湯食冬瓜。具有清熱解暑,利尿除濕,生津止渴的功效,特別適合暑天口渴心煩,咳嗽,痰黃稠,小便量少、色黃,口腔潰瘍者服用。

  2、西瓜皮粥

  西瓜皮100克,大米50克,白糖15克。將西瓜皮削去外表硬皮,切成丁。大米淘洗干凈放入沙鍋中,加入適量水、西瓜皮,用旺火煮沸,再轉(zhuǎn)用小火煮成粥,調(diào)入白糖即成。具有清熱解暑,利尿消腫的作用,經(jīng)常食用可防止中暑。

  3、薏米紅小豆粥

  薏米50克、紅小豆25克,二者洗凈后放入鍋中,加適量水浸泡3—4小時(shí)后同煮至熟,冷卻后食用。此粥具有清熱、利尿、解毒的作用。尿頻、尿急、尿痛的患者可經(jīng)常食用。

  4、橘皮茶

  橘皮10克(鮮皮加倍),冰糖適量,用開水浸泡后代茶飲。具有理氣開胃、燥濕化痰的功效,適用于暑濕所致的脘腹脹滿、飲食無味者。

  5、苦瓜瘦肉湯

  鮮苦瓜200克左右,去瓤切塊,豬瘦肉100克,切丁。同放入沙鍋中加適量水煮湯。煮熟后加適量食鹽調(diào)味??汕鍩犰钍睿髂拷舛?,特別適合因暑熱所致的煩渴,牙齦腫痛,眼睛分泌物增多者食用。


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