處暑的養(yǎng)生知識
處暑節(jié)氣正是處在由熱轉(zhuǎn)涼的交替時期,自然界的陽氣由疏泄趨向收斂,人體內(nèi)陰陽之氣的盛衰也隨之轉(zhuǎn)換。所以養(yǎng)生保健應(yīng)養(yǎng)肺滋陰和祛暑化濕并重。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹處暑的養(yǎng)生知識,希望對你有用!
處暑的養(yǎng)生知識1:秋梨、大棗健脾
夏天炎熱,瓜果豐富,但是一吃了瓜,反而吃不了飯。因為瓜類多屬阻寒性質(zhì),多吃會傷脾胃,因此應(yīng)少吃,而蘋果、龍眼、葡萄、山楂、紅棗等屬于溫性果類,既能補充水分又能健脾生津,現(xiàn)在吃是不錯的選擇,讓多變的天氣,也能根據(jù)自己的計劃讓身體平衡度過。
秋梨就是秋天最提倡吃的水果。秋梨又被稱為“果宗”、“玉乳”,有“百果之宗”的美譽。中醫(yī)認(rèn)為梨性涼味甘,能生津潤燥、清熱化痰的功效,對于燥邪猖獗的秋季來說,是去燥的最佳選擇。秋梨吃法不同,功效也不同,民間有“生者清六腑之熱,熟者滋五腑之陰”的說法。如果有咽干喉痛等上火癥狀,生吃就好。如果想要起到滋陰潤肺、潤喉祛痰的功效,熟吃更佳??梢詫⒗娓羲暨^,煮湯或者站長統(tǒng)計做成粥來吃,這樣也可以將梨的寒性除去,食用起來更加安全。
另外大棗也是比較適合的佳品。大棗有“木本糧食”的稱呼,因為古人認(rèn)為它可代食物食用?!侗静菥V目》認(rèn)為棗味甘、性溫,能補中益氣、養(yǎng)血生津,對于“脾虛弱、食少便糖、氣血虧虛”等疾病有很好的治療效果。坊間甚至流傳有“一日吃仨棗,紅顏不顯老”的俗言。用紅棗加大米熬成粥,對保肝護(hù)肝也有很好的效果。
處暑的養(yǎng)生知識2:茄子、西紅柿、馬鈴薯遠(yuǎn)離秋乏
秋乏在飲食調(diào)整上應(yīng)多吃些含維生素的堿性食物,如西紅柿、茄子、馬鈴薯、葡萄和梨等,這些食物都能幫助人體克服疲倦。
茄子不僅好吃,還有很多保健和治療作用,茄子中含豐富的維生素P,是一種黃酮類化合物,有軟化血管的作用,可以降血壓。其次,茄子含有葫蘆巴堿及膽堿,在小腸內(nèi)能與過多膽固醇結(jié)合,排出體外,以保身體血液循環(huán)正常,降低膽固醇。此外,茄子還可站長統(tǒng)計以吸收脂肪,起到減肥的作用。總之,是一種老少皆宜的食物。在夏季,茄子可清熱解暑,對于夏季容易長痱子、生瘡癤的人,尤為適宜。
西紅柿所含的番茄紅素和食物纖維有促進(jìn)人體代謝、清除腸道殘渣的作用。研究表明,每餐喝西紅柿汁有促進(jìn)體內(nèi)脂肪燃燒的效果。西紅柿富含檸檬酸和蘋果酸,能消除疲勞物質(zhì)乳酸,防止其在體內(nèi)蓄積。番茄紅素還能清除活性氧,也有助消除疲勞。
“解疲乏”來點兒鉀。據(jù)統(tǒng)計,鉀的食物來源包括馬鈴薯、香蕉,西蘭花、胡蘿卜等。在這之中,馬鈴薯是鉀含量的佼佼者!據(jù)美國農(nóng)業(yè)部信息顯示,在20多種最經(jīng)常食用的新鮮蔬菜和水果中,馬鈴薯鉀含量最高,一個中等大小的帶皮土豆(148克)含有620毫克鉀元素,這相當(dāng)于人體每日建議攝取量的18%。這份數(shù)據(jù)意味著增加馬鈴薯的攝入能夠使人精力旺盛,保持充沛能量。
處暑的養(yǎng)生知識3:開胃三寶
糯米有養(yǎng)陰的功效,夏秋季可適當(dāng)喝點糯米粥。胡蘿卜和鴨肉也是人們熟知的適合夏秋季吃的食物,有潤燥的功效。
糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及淀粉等,營養(yǎng)豐富,為溫補強壯食品,具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、止虛汗之功效,對食欲不佳、腹脹腹瀉有一定的緩解作用。另外,它還能夠緩解氣虛所導(dǎo)致的盜汗、妊娠后腰腹墜脹、勞動損傷后氣短乏力等癥狀。中醫(yī)典籍《本草經(jīng)疏》里對糯米的養(yǎng)生保健作用作了充分的說明,說糯米是“補脾胃、益肺氣之谷。脾胃得利,則中(指人體胃部)自溫,力便亦堅實,溫能養(yǎng)氣,氣順則身自多熱,脾肺虛寒者宜之”。
胡蘿卜味甘、性平,具有清熱解毒,補中安臟之功效,適宜于皮膚干燥粗糙,或患毛發(fā)苔蘚、黑頭粉刺、角化型濕疹者食用。胡蘿卜富含維生素A、B、C,并有輕微而持續(xù)發(fā)汗的作用,可刺激皮膚的新陳代謝,增進(jìn)血液循環(huán),從而使膚色紅潤,胃腸暢通,對美容健膚有獨到作用。最好空腹喝胡蘿卜汁,這樣更利于胃腸吸收,促進(jìn)血液循環(huán)、疏泄和消除汗腺污垢、調(diào)整體溫,從而使皮膚清潔健康、細(xì)嫩光滑。
處暑的養(yǎng)生知識4:清熱安神 靠入口調(diào)理
“病從口入”,飲食與疾病很容易“掛鉤”。
早晚溫差變化開始明顯,腸胃接受不了忽冷忽熱的刺激,胃酸分泌增加,胃腸發(fā)生痙攣性收縮,抵抗力和適應(yīng)性就會隨之降低,這時候容易出現(xiàn)一些腸胃病,患有慢性腸胃病的患者往往會出現(xiàn)反酸、腹脹、腹瀉、腹痛等癥狀。
加之飲食不當(dāng),這種不適的情況還會進(jìn)一步加重,因此在飲食方面一定要謹(jǐn)慎。
多吃蔬果可以起到生津潤燥、消熱通便的功效,也能補充人體的津液。應(yīng)少吃或不吃煎炸食物,因為這些食物會加重秋燥。