秋季吃啥養(yǎng)生
秋季吃啥養(yǎng)生
入秋后,氣溫開始降低,雨量減少,空氣濕度相對降低,氣候偏于干燥。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹秋季養(yǎng)生食物,希望對你有用!
秋季養(yǎng)生食物
1、羊肉
中醫(yī)認(rèn)為“羊肉有助于補(bǔ)形”,特別是秋季適當(dāng)吃點(diǎn)羊肉有助于儲存陽氣,等到冬天到時就不會那么怕冷了。而且更為重要的是羊肉的脂肪含量相對較少,因此吃多也不用擔(dān)心會引起肥胖等問題。
只不過因?yàn)檠蛉馐菍儆谠餆嵝允澄?,因此并不建議秋季一次性吃太多了。
2、淡菜
淡菜中含有豐富的蛋白質(zhì),人體所必須的脂肪酸等營養(yǎng)物質(zhì),中醫(yī)認(rèn)為其營養(yǎng)價(jià)值甚至要高過海參,特別是秋季容易引發(fā)“秋困”而適當(dāng)?shù)氖秤玫诉€有助于緩解虛勞之癥呢。
3、胡桃
胡桃就是日常生活中我們所說的長壽果,這是一種具有強(qiáng)身健腦、益壽延年的保健品,在秋季適當(dāng)多吃更有利于保持女性的好膚色。
4、百合
中醫(yī)認(rèn)為百合含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、果膠、生物堿等營養(yǎng)素,這些物質(zhì)對人體健康都會有一定的好處。特別是在秋季,氣候干燥,人的口鼻、皮膚都很容易感到干燥,因此適當(dāng)?shù)某孕┌俸细欣诎采?、潤燥止咳之功效?/p>
百合的吃法多樣,可以當(dāng)成菜肴吃,也可燉湯做成粥品吃,特別是對于失眠之人,更要注意適當(dāng)多食用。
5、蓮藕
蓮藕中含有豐富植物蛋白質(zhì)、淀粉、鐵、鈣等微量元素。而且蓮藕還是一種“生熟兩相宜” 的食物,尤其適合秋季多吃,其具有開胃清熱、潤燥止渴、清心安神等之功效。
蓮藕的吃法多樣,可以和排骨搭配做成排骨湯,也可伴與銀耳、菊花等食物一起食用,更可發(fā)揮其開胃健脾養(yǎng)生保健等強(qiáng)大的養(yǎng)生保健功效。
6、蜂蜜
中醫(yī)認(rèn)為秋季要重點(diǎn)“養(yǎng)陰”,而蜂蜜就是一種有助于養(yǎng)陰的食物了。中醫(yī)認(rèn)為蜂蜜具有養(yǎng)陰潤燥、滋陰補(bǔ)虛之功效,特別是對便秘、腸胃不通者而言,蜂蜜還具有很好的潤腸通全日之功效。此外蜂蜜還是一種很不錯的有助于人體補(bǔ)充能量的食物呢。
蜂蜜可以直接吃,也可以同溫水一起沖泡常飲用,或者同其它果汁一起飲用等。
7、杏仁
中醫(yī)認(rèn)為吃杏仁是補(bǔ)肺、輔助治療肺部疾病的最好方法,特別是立秋過后更要注意肺部的養(yǎng)生保健。除了杏仁之外,像上面提到的百合、豬肺、銀耳、柿餅等也都有一定的補(bǔ)肺之功效,因此建議秋季一定要多吃。
杏仁可以當(dāng)成零食常吃,也可同薏米、百合、山藥等材料一起熬成粥吃也均具有一定的養(yǎng)生保健功效。
秋季腸胃養(yǎng)生時間
7:00喝杯溫開水。
可以濕潤口腔、食管、胃黏膜,沖刷附著于黏膜的黏液和膽汁,促進(jìn)胃腸蠕動,為進(jìn)餐做好準(zhǔn)備。還可以補(bǔ)充身體流失的水分,但不宜過多飲水,約100毫升即可,以免沖淡胃酸,影響消化。不宜喝涼水,以免對胃部造成刺激。還可以練習(xí)叩齒100下,或者張嘴、舌尖抵住前腭(上牙堂前部),有助唾液分泌,而唾液中含有的淀粉酶可助消化。
7:30早餐不能省。
研究表明,經(jīng)常不吃早餐引發(fā)胃病、十二指腸潰瘍的幾率高達(dá)36%,還易導(dǎo)致低血糖、記憶力下降,增加膽結(jié)石患病風(fēng)險(xiǎn)。一份好早餐應(yīng)包含谷類、奶類、肉類、豆制品、水果和蔬菜等。此外,早餐不宜吃辛辣刺激性食物,以免在空腹?fàn)顟B(tài)下?lián)p傷胃黏膜。吃的速度不宜過快,如果時間允許,可以持續(xù)20~30分鐘。
10:00起身走一走。
做一些簡單的肢體放松運(yùn)動,有助于早餐消化。喝點(diǎn)水或吃點(diǎn)水果,可以補(bǔ)充水分和維生素,稀釋血液、促進(jìn)血液循環(huán)和代謝廢物排出。
11:30午餐補(bǔ)蛋白。
午餐應(yīng)注意補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白,比如瘦肉、魚類、豆制品。冬季午飯前可以喝點(diǎn)湯,因?yàn)樵谑澄锉容^干而唾液分泌不足的情況下,適量的湯水有益于消化和吸收。飽餐后宜站立一會兒,不要坐臥或下蹲、彎腰,以免腹壓過高誘發(fā)胃食管反流。餐后不宜立即快走或奔跑,以免引起胃下垂或腹部痙攣痛。
13:00打盹兒助消化。
如果有時間最好能美美地睡個午覺,只要半個小時,就能讓大腦得到休息,多分些循環(huán)中的血液去供應(yīng)胃腸道,以促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收。但最好別趴在桌上午睡,以免壓迫腹部,造成胃腸脹氣。
17:30晚餐宜清淡。
進(jìn)食量以七分飽為好,并注意補(bǔ)充雜糧和新鮮蔬菜。因?yàn)橥砩纤咧行奶脱貉h(huán)都比白天慢,胃腸運(yùn)動也會減慢,如果進(jìn)食大量高脂肪、高熱量食物易使血脂高,使血流更緩慢,不但易導(dǎo)致消化不良、肥胖,還會增加心腦血管意外風(fēng)險(xiǎn)。雜糧和蔬菜不但可預(yù)防高血脂,還可以增加維生素?cái)z入、促進(jìn)胃腸蠕動,防止便秘。
19:00散步防受寒。
飯后盡量不要躺著或久坐,可散散步、做做運(yùn)動,但應(yīng)注意,餐后半小時內(nèi)最好別做劇烈運(yùn)動。此外,由于胃靠近腹壁,只有少量肌肉和脂肪等在外圍包裹,容易受涼。因此,在冬季外出散步、鍛煉身體時,一定要做好保暖工作,運(yùn)動時護(hù)好腰腹。尤其是老年人、體質(zhì)較弱者更要防寒防感冒。