中醫(yī)養(yǎng)生四物湯
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中醫(yī)養(yǎng)生四物湯
[組成] 熟地15 當(dāng)歸15 白芍10 川芎8
[功用] 補(bǔ)血和血
[主治] 營(yíng)血虛滯證。心悸失眠,頭暈 目眩,面 色無(wú)華,婦人月經(jīng)不調(diào),經(jīng)量少 或閉經(jīng),表現(xiàn)為舌淡,脈細(xì)弦或細(xì)澀。
[現(xiàn)代應(yīng)用] 現(xiàn)代?;糜糜谥委熢陆?jīng) 不調(diào),胎產(chǎn)疾病,蕁麻疹、骨傷科疾病、 過(guò)敏性紫癜、神經(jīng)性頭痛等屬營(yíng)血虛滯者。
[方解] 營(yíng)血虛滯證表示血虛以及血行 艱澀、停滯之意。本方中熟地滋陰養(yǎng)血填 精,白芍補(bǔ)血斂陰和營(yíng);當(dāng)歸補(bǔ)血活血調(diào) 經(jīng),川芎活血行氣開郁。四物相配,補(bǔ)中 有通,滋陰不膩,溫而不燥,陰陽(yáng)調(diào)和, 使?fàn)I血恢復(fù)。
基本煮法
材料:當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍各15克。
做法:在所有藥材里先加入適量的酒,再加水煎煮即可。
技巧:煮的時(shí)候用中等大小的飯碗裝4碗水,煮到最后只剩一碗水的量就OK了。
用法:早晚空腹飲用,任何溫度都可以,但是藥材煮過(guò)之后最好不要放置隔夜再煮。
功效:補(bǔ)血調(diào)血,不僅能改善面色蒼白、肌膚粗糙等狀況,還能使發(fā)質(zhì)變得潤(rùn)澤。
中醫(yī)養(yǎng)生護(hù)肝粥
黑米粥
材料:黑米100克、紅糖適量。
做法:先將黑米洗凈,在冷水里浸泡一段時(shí)間,1~3小時(shí)吧。放入鍋內(nèi)加清水煮粥,待粥煮至濃稠時(shí),再放入紅糖,改用小火熬煮1小時(shí)即可。
功效:此粥能益肝補(bǔ)脾,養(yǎng)胃滋腎,適用于肝腎虛損,婦女產(chǎn)后體虛。
枸杞粥
材料:枸杞子30克,大米60克。
做法:先將大米煮成半熟,然后加入枸杞子,煮熟即可食用。
功效:此粥適合那些經(jīng)常頭暈?zāi)繚?、耳鳴遺精、腰膝酸軟等癥的人。肝炎患者服用枸杞粥,則有保肝護(hù)肝、促使肝細(xì)胞再生的良效。
菠菜粥
材料:菠菜250克,粳米250克,食鹽,味精各適量。
做法:將菠菜洗凈,在沸水中燙一下,切段;粳米放鍋內(nèi),加水適量,煎熬至粳米熟時(shí),將菠菜放入粥中,繼續(xù)煎熬直至成粥時(shí)停火;再放入食鹽、味精即成。
功效:菠菜粥對(duì)因肝陰不足引起的貧血、糖尿病等都有較好的輔助治療作用。
豬肝綠豆粥
材料:新鮮豬肝100克,綠豆60克,大米100克,食鹽、味精各適量。
做法:先將綠豆、湛江大米洗凈同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮,熟后再加調(diào)味品。
功效:此粥補(bǔ)肝養(yǎng)血、清熱明目、美容潤(rùn)膚,可使人容光煥發(fā),特別適合那些面色蠟黃、視力減退、視物模糊的體弱者。
菊花粥
材料:菊花50克,粳米100克。
做法:先將菊花煎湯,再將菊花湯與粳米同煮成粥。早晚隨量食用。
功效:疏散風(fēng)熱、宣通肺氣、平肝明目。