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冬季養(yǎng)生粥譜

時(shí)間: 保燕704 分享

  冬季很多朋友都會(huì)呆在家里進(jìn)行保暖,的確如此,冬季仿佛已經(jīng)過了外出的時(shí)節(jié),那么呆在家里的朋友們不防試試如何進(jìn)行飲食保健呢?下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹冬季養(yǎng)生粥譜,希望對(duì)你有用!

  冬季養(yǎng)生粥譜1.山藥枸杞粥

  枸杞補(bǔ)血明目,山藥可促進(jìn)食欲、消除疲勞、增強(qiáng)體力及免疫力。

  冬季養(yǎng)生粥譜2.雞肉粥

  做法與皮蛋瘦肉粥差不多,把雞胸肉切成細(xì)絲,加入與做皮蛋瘦肉粥時(shí)同樣的調(diào)料,粥快熬好時(shí)加入雞肉,再加鹽、味精或雞精。再熬10min即可。還可以根據(jù)自己的口味加些別的東西,比如:桂圓、百合、蓮子等作為輔料。

  冬季養(yǎng)生粥譜3.梨粥:

  梨子2只,洗凈后連皮帶核切碎,加粳米100克,和水煮粥。氣候干燥,人們常出現(xiàn)口干鼻燥、干咳無痰等燥熱病癥,而梨具有良好的潤(rùn)燥作用,用以煮粥,可作為常食的保健食品。

  冬季養(yǎng)生粥譜4.美顏補(bǔ)血粥:

  取當(dāng)歸10克,川芎3克,黃芪5克,紅花 2克,雞湯1000克,粳米100克,先將前3味用米酒洗后,切成薄片,諸藥入布袋,加入雞湯和清水,煎出藥汁,去布袋后入粳米熬成稀粥。日服1劑、分?jǐn)?shù) 次食用。具有補(bǔ)血、理氣、祛瘀、悅色、去斑的功效,適用于血虛所致的面色蒼白者,并可消除皮膚黑斑與黑眼圈。

  冬季養(yǎng)生粥譜5.黑米粥:

  取黑米200克加水,文火熬粥。日服1劑,早晚食用,具有補(bǔ)腎健脾、滋陰養(yǎng)血、益肝明目的功效,適用于肝腎氣血不足所致的頭暈、耳鳴、視物不清、面容憔悴等癥。

  冬季養(yǎng)生粥譜6.胡蘿卜粥

  新鮮胡蘿卜50克,粳米200克。胡蘿卜切成小片,與粳米同煮。先用武火煮開,再用文火慢慢熬。它有健胃補(bǔ)脾、助消化作用。

  冬季養(yǎng)生粥譜7.紅棗菊花粥

  材料:紅棗50g;梗米100g;菊花15g;紅糖適量

  制作方法:將紅棗、梗米和菊花一同放入鍋內(nèi)加清水適量,煮粥待粥煮至濃稠時(shí),放入適量紅糖調(diào)味食用。

  功用:此方具有健脾補(bǔ)血、清肝明目之功效,長(zhǎng)期食用可使面部膚色紅潤(rùn),起到保健防病、駐顏美容的作用。

  冬季養(yǎng)生粥譜8.葵花黃芪粥

  葵花籽,去殼,20克,黃芪50克,梗米100克,清水適量,微火煎煮,每日一劑,一兩月便可使面色紅潤(rùn)。

  冬季養(yǎng)生粥譜9.蘋果粥

  原料:白米,蘋果

  制作方法:淘凈的白米煮至滾時(shí)稍微攪拌,改小火熬煮30min,加入削皮、切片再煮。

  功效:味道鮮美,蘋果的清香加上葡萄干的酸甜可口,讓這道粥成為首選的消夏甜品。常飲此粥可排毒防便秘,美容養(yǎng)顏。

  冬季養(yǎng)生粥譜10.桂圓蓮子粥:

  桂圓肉性溫味甘、補(bǔ)血安神,蓮子性平味甘、補(bǔ)脾益腎,紅棗性平味甘、補(bǔ)益脾胃,糯米性溫味甘、補(bǔ)中益氣,這道粥最適合那些常失眠的人食用了。

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