黑芝麻養(yǎng)生粥有哪些
黑芝麻養(yǎng)生粥有哪些
黑芝麻養(yǎng)生粥不但具有潤腸通便、益五臟、壯筋骨的作用,還可以調(diào)理陰虛火旺,滋養(yǎng)五臟。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹黑芝麻養(yǎng)生粥,希望對(duì)你有用!
黑芝麻養(yǎng)生粥1:枸杞黑芝麻粥
材料
大米,糯米,黑芝麻,枸杞
做法
1.糯米洗凈提前泡幾個(gè)小時(shí);枸杞泡發(fā)備用。
2.坐鍋水,水開后把大米、糯米和黑芝麻倒入,并攪拌至開鍋,為的是不粘鍋底。
3.水開后轉(zhuǎn)小火慢慢煮,大約煮四十分鐘就好了,其間要攪拌幾次。
4.等湯水亂乎了就可以關(guān)火了。
5.喝的時(shí)候澆上勺糖桂花。
小訣竅
大米、糯米和黑芝麻和比例是4:3:1,還有水要一次性加夠,中間再繼水的話湯會(huì)瀉。
黑芝麻養(yǎng)生粥2:黑芝麻杏仁米粥
散結(jié),清熱,潤腸通便,降糖。適用于大便干難下,或濕熱便秘,糖尿病。治療便秘。
材料
黑芝麻150克,杏仁100克,大米150克,生甘草5克
做法
1、黑芝麻、杏仁、米浸水后擂爛成糊,煮熟。
2、甘草煎水取汁和入調(diào)勻。
黑芝麻養(yǎng)生粥3:山藥黑芝麻粥
材料
大米,山藥,黑芝麻,輔料:梨汁冰糖(或冰糖)
做法
1. 大米淘洗干凈.山藥清洗干凈,戴上手套,刮掉外皮,切成滾刀小塊.
2. 將大米,山藥和黑芝麻一起裝入高壓鍋,加入足量的水,再加入兩大塊梨汁冰糖,蓋好蓋子.
3. 大火燒至上汽后,轉(zhuǎn)小火煮10分鐘.
黑芝麻養(yǎng)生粥4:黑芝麻糙米粥
材料
糙米1杯,黑芝麻2大匙,水14杯,白砂糖適量
做法
1、糙米洗凈瀝干;
2、鍋中加水14杯煮開,放入糙米攪拌一下;
3、待煮滾后改中小火熬煮45分鐘,放入黑芝麻續(xù)煮5分鐘,加白砂糖煮溶即成。
黑芝麻養(yǎng)生粥5:芝麻蜂蜜粥
材料
主料:粳米100克,輔料:黑芝麻30克,調(diào)料:蜂蜜20克
做法
1.黑芝麻下鍋中,用小火炒香,出鍋后趁熱擂成粗末;
2.粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時(shí),撈出,瀝干水分;
3.鍋中加入約1000毫升冷水,放入粳米,先用旺火燒沸;
4.然后轉(zhuǎn)小火熬煮至八成熟時(shí),放入黑芝麻末和蜂蜜;
5.再煮至粳米熟爛,即可盛起食用。
小訣竅
食物相克:
粳米:唐•孟詵:“粳米不可同馬肉食,發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。”
黑芝麻:芝麻忌與雞肉同食。